Hogyan lehet megkülönböztetni a hamut a juhartól?

A kőris és a juhar, ha alaposan megnézzük, teljesen különböző fák, különböző családokhoz tartoznak. Az alábbiakban arról fogunk beszélni, hogy gyümölcseik, lombjaik és minden más miben különbözik egymástól.

Kezdjük azzal, hogy a kőris és a juhar teljesen más családokhoz tartozik. Az első fa az Olive családé, a második a Klenov családé.

A juhar lombozata általában világosabb árnyalatú, még enyhén sárgás színű, mint a kőris lombozat. A juharleveleket összetett forma jellemzi: mélyen boncolt, három, öt vagy hét fogazott lemezzel... A levélnyél hossza általában öt és nyolc centiméter között változik. Kinézetükben nagyon kevéssé hasonlítanak a kőrislevelekre, ezért nevezik kőrislevelűnek.

Ha egy ilyen fáról, mint kőrisről beszélünk, akkor a levelei szemben helyezkednek el, és kissé hasonlítanak a berkenye leveleire, de valamivel nagyobbak és simább szélűek, alakjuk helyesnek nevezhető. A fiatal hamuhajtások sárgászöld árnyalatúak, idővel azonban telítettebb zöldekké válnak.

Az amerikai (vagy kőrislevelű) juhar és a kőris összetévesztése csak akkor lehetséges, ha gyorsan és figyelmetlenül nézi őket. Igen, a juharnak ugyanannyi levele van a levélnyélen, mint a kőrisé, egy vagy három pár, plusz még egy vég, de a juhar levelei aszimmetrikus és egyenetlen fogsorúak, ráadásul az utolsó levél sokkal nagyobb lesz, mint a párosokat.

A kőris és a juhar számos más nyilvánvaló tényező alapján könnyen megkülönböztethető. Ezek a fák koronája, valamint ágaik.

1. A kőrisre jellemző a világosszürke színű egyenes törzs, a kemény és rugalmas fa, valamint a ritka, ugyanakkor meglehetősen vastag ágak, amelyek messzire, messzire mennek az égig. Magassága elérheti a harminc métert is! Ezenkívül a kőrisfa koronájának levelei úgy helyezkednek el, hogy könnyen áteresztik a napsugarak fényét, ráadásul a kérge meglehetősen könnyű. Ezért a kőris jellegzetességei közé sorolható a típusa is, amely csodálatot vált ki nagyszerűsége és könnyedsége miatt. Egyébként még Dahl is felvetette, hogy a hamu nevének kapcsolata van a „clear”, azaz „light” szóval.
2. Ami a kőrislevelű juhart illeti, nem igazán igyekszik közvetlenül az ég felé nőni. Fája puha és nagyon törékeny, ágai különböző irányba nőnek, és néha előfordul, hogy lelógnak a földre. Az amerikai juhar törzse a legtöbb esetben meglehetősen íveltnek tűnik, míg több leánytörzse is lehet. Maga a fa hajlamos növedékeket képezni a törzsön.

Emellett a kőris és a kőrislevelű juhar még számos más nyilvánvaló különbséggel rendelkezik, mint például a magvak, azok eloszlása, valamint a termések és egyéb jellemzők.

Kezdjük az elosztással. A juharlevelű fafajtát kifejezetten a botanikus kertbe hozták Amerikából, ahol gyorsan gyökeret vertek. Meglehetősen jó lehetőségnek tartották a városi parkok és egyéb területek nemesítésére, zöldítésére.Ugyanakkor ez a faj szinte megölhetetlennek nevezhető, mert gyorsan hódít magának olyan területeket, amelyeken más típusú fák után már nem nőnek, és ezért nincs vetélytársa. Ugyanakkor meglehetősen gyorsan terjed - minden egy közönséges vetőmaggal kezdődik, amely a csomagtartó talpához vagy az egyik vagy másik típusú szállítóeszköz kerekéhez ragad.

• Az amerikai juharmag az egyik fő megkülönböztető jegye, mellesleg "helikopternek" nevezik őket az emberek. Ők adják ki, hogy a fa a Klenov családé, és nem másé. Magjai kettős szárnyas szárnyakkal rendelkeznek, kissé sarló alakúak, oldalán bevágás található. A kőrislevelű juharmag ráncosnak nevezhető, míg a héjától meglehetősen nehéz elválasztani.
• Ha hamumagról beszélünk, akkor a fő megkülönböztető jellemzője egy oroszlánhal, amely hosszúkás ellipszisnek tűnik. A juharhoz képest a kőris oroszlánhal meglehetősen kecses, de van egy kis bevágásuk is, amely a tetején található.
• Hasonló a kőris és a juhar, hogy mindkettő elég jól és gyorsan szaporodik önmagvakkal. Ráadásul a mi szélességi körünkön mindkettő meglehetősen gyakori, gyakran előfordul erdőterületeken, valamint parkokban vagy utak mentén.

Az amerikai juhar bimbói tojáshoz hasonlítanak és önmagukban is könnyű és bolyhos, termései sokkal nagyobbak, mint a kőrisé, ráadásul kizárólag párban helyezkednek el. Ezek meglehetősen hosszúkás szárnyú oroszlánhalak, amelyek mérete eléri a három és fél centimétert.

A kőris gyümölcsei viszont nagyon megnyúltak., megjelenésükben kissé hasonlítanak az evezőkre, akár öt centimétert is elérhetnek, és együtt nőnek, egész csokorba lógva, amelyeket "pánikoknak" is neveznek. Minden évben megalakulnak, és igen nagy számban. Szeptemberhez vagy októberhez közelebb érnek, míg magjaik laposabbá és szélesebbé válnak, alulról pedig kissé elvékonyodnak. A kőrismagot magas tápanyag-tartalmuk miatt, amelyek zsírok (akár harminc százalék!) és fehérjék, sok állat, főleg madarak és kisrágcsálófajok gyakran használják táplálékul.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a fa nemcsak állatoknak, hanem embereknek is nagyon hasznos. Például a tizennyolcadik században Angliában ennek a fának az éretlen gyümölcseit aktívan konzerválták, aminek köszönhetően az emberek érdekes ízesítést kaptak különféle ételekhez.