Mindent az almafákról

Az almafa az egyik legrégebbi fa. Ma már a világ legtöbb országában elterjedt. Az almát nem csak ipari méretekben termesztik, hanem közönséges kertekben és parkokban is. Ez meglehetősen ésszerű, mert az ilyen gyümölcsfák szerények, és nem igényelnek különös gondot.

Az almafa a jelenlegi besorolás szerint a rózsaszín családba, a kétszikűek osztályába tartozik. Ennek a zárvatermő növénynek az életformája egy fa. Felépítése meglehetősen egyszerű. Egy föld alatti és egy föld feletti részből áll. Találkozásuk helyét gyökérgallérnak nevezik. Egy almafa akár 10-15 méter magasra is megnőhet. A növény törzsének átmérője egész életében eléri a 30-40 centimétert.

Egy felnőtt növény nagyon szépnek tűnik. Terjedelmes és sűrű koronája van. A rövid ágakat tavasszal levelekkel borítják. A tavasz első felében rügyek jelennek meg rajtuk, a másodikban virágzat. Az alma virágzása nem tart sokáig. Általában a virágok virágzásának és lehullásának időtartama nem haladja meg a 10 napot. Ezt követően gyümölcsök kezdenek képződni a fán. Méretük, alakjuk, színük és ízük a növényfajtától függ. Általában a rosaceus almafák körülbelül 200 évig élhetnek. De a fák átlagos élettartama sokkal rövidebb.

A lombhullató nemzetség ezen képviselői nagyon hosszú ideig megjelentek a természetben. Úgy tartják, hogy az almafa volt az első növény, amelyet az ember termesztett. Ez több ezer éve történt. Azt is tartják, hogy az első hazai almafák azon a területen jelentek meg, ahol jelenleg Kazahsztán található. Innen kerültek a gyümölcsfák Európába, majd a világ más részeire. Ezeket a növényeket különösen nagyra értékelték az ókori Görögországban.

A modern Oroszország területén az almafák először a 11. század második felében jelentek meg. Azóta elkezdték az almafákat a kertekben termeszteni, gyümölcseiket ették és különféle ételek, italok készítésére használták. Idővel a tenyésztők érdeklődni kezdtek az almafák termesztése iránt. Így kezdtek megjelenni a világban különféle fafajták, amelyek sok tekintetben különböztek egymástól.

Európában és Ázsiában szinte mindenhol nőnek almafák. Meleg országokban és hideg éghajlatú helyeken egyaránt megtalálhatók. Az erdőkben nagyszámú vadon termő almafa található. A kertben és a parcellában való termesztéshez az emberek általában olyan növényeket választanak, amelyek a legjobban alkalmazkodnak a helyi éghajlathoz.

Oroszországban a következő típusú fák találhatók leggyakrabban:

• Keleti almafa a Kaukázusban;
• Bogyó almafa Szibériában;
• Fehér töltelék a külvárosban.

A kiválasztott területen meglehetősen könnyű megtalálni a megfelelő növények palántáit.

Érdemes részletesebben beszélni a népszerű almafajtákról és -fajtákról.

• "Orlovskoe csíkos". Ezek az almák ősszel érnek. Általában összegyűjtik és a pincébe küldik tárolásra. Jól átvészelik a telet, sokáig ízletesek és lédúsak maradnak.
• Idared. Ez a fajta is az őszhez tartozik. A fák nem nőnek túl magasra. Általában elérik a 3-4 métert. Ugyanakkor mindig sok gyümölcs van rajtuk.Az alma sima, kerek és kis méretű. Íze enyhén savanykás. Az "Idared" 5 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Az alma is jól eláll.
• "Antonovka közönséges". Ez az egyik legelterjedtebb házi alma. Egy ilyen fáról csak 9-10 évvel az ültetés után lehet betakarítani. Szedés után a gyümölcsök savanyúnak és nem túl ízletesnek tűnnek. Általában a tárolás során érnek.
• Melba. Ezt a fajtát Kanadában tenyésztési folyamat során szerezték be. Magas hozama van. A fa a palánták kiültetése után 3 éven belül kezd gyümölcsöt teremni.
• "Kis bokor". Törpefát sok háztartási parcellára lehet ültetni. Ez az almafajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra. Begyűjtés után azonnal meg kell enni vagy befőzni.

Annak érdekében, hogy a fiatal almafák jól gyökerezzenek és gyorsan elkezdjenek gyümölcsöt hozni, figyelmesnek kell lennie a palánták ültetésének folyamatára. A fákat tavasszal vagy ősszel is ültetheti. Az ültetés helyszínét mindenesetre októberben készítik elő. Ez a folyamat több fő szakaszból áll.

• Talajválasztás. Az almafák szeretik a normál savasságú talajt. Ha a talaj túlságosan savanyú, akkor ajánlott meszezni. Ezt 2-3 héttel a fő munka megkezdése előtt kell megtenni.
• Gödör előkészítése. Az ültetési lyukat kellően mélyre kell készíteni. Mélysége általában 85-90 centiméter között van. Javasoljuk, hogy a gödör falait lekerekítsék. Az ültetési keveréket az aljára helyezzük. Létrehozásához jó minőségű talajt kevernek össze műtrágyákkal. A kertészek általában fahamut, humuszt, komposztot és szuperfoszfátot használnak. A keveréket a gödör aljára helyezzük, majd kis mennyiségű termékeny talajjal megszórjuk.
• Palánta ültetése. Ezt a folyamatot a talaj zsugorodása után is folytatni kell. Ha a növényeket ősszel ültetik, akkor ezt egy hónappal a gödör elkészítése után kell megtenni. Tavasszal ezt az eljárást el kell halasztani, amíg a külső hőmérséklet elég magas lesz. Óvatosan helyezze be a palántát a lyukba. A gyökér gallérnak a talaj felett kell lennie. Az ültetés után a palántát jól meg kell szórni földdel, majd le kell tömöríteni.

Az otthon termő almafa elültetése után gondoskodni kell a megfelelő gondozásról.

Ahhoz, hogy a növények fejlődjenek, rendszeresen öntözni kell őket. Ez különösen fontos az ültetés utáni első szezonban. A felnőtt növények nem igényelnek különös gondot. Csak akkor kell öntözni, ha a nyár száraz. A melegben a növényeket 7-10 naponta öntözik. Ebben az esetben fontos, hogy ne árassza el a növényeket. Az öntözés során gondosan figyelemmel kell kísérnie a talaj állapotát.

A fák metszésének is megvannak a maga sajátosságai. Az első 2-4 évben a kertész általában a korona kialakításával foglalkozik. Átmérője nem lehet túl nagy. Ellenkező esetben nehéz lesz gondozni a fát.

A jövőben a formatív metszést évente kell elvégezni. A folyamat során eltávolítják a befelé növekvő ágakat, valamint a csúcsokat. A sérült vagy száraz hajtásokat is levágjuk. Ha az egyes ágak elkezdenek kiszáradni vagy betegségekkel megfertőződnek, azokat is el kell távolítani. A vágási pontokat mindig ajánlott kerti lakkkal bekenni. Az egészségügyi metszés mindig egészségesen tartja a fát.

Az almafák takarmányozása is fontos szerepet játszik. Az ültetés utáni első évben a palántának nincs szüksége műtrágyára. Elég fejtrágya van, amit az ültetés során használtak. Az almafákat általában az első termés után kezdik etetni. Ez különösen fontos, ha a fa rossz talajban nő. Az almafákat leggyakrabban szerves és ásványi műtrágyák keverékével etetik.Etetés után a növényeket azonnal öntözzük.

Annak érdekében, hogy a fiatal almafák túléljék a telet, fontos, hogy megfelelően védjék őket a hidegtől. A téli szezonra való felkészülési folyamat több fő szakaszból áll. Először a növénytörzseket fehérre meszeljük. A réz-szulfátot gyakran adják a közönséges mészhabarcshoz. Ezt követően a fatörzseket fenyőágakkal vagy más hasonló anyaggal borítják. Az almafák emellett védhetők a rágcsálóktól. A fa mellé érdemes kiszórni a mérget, a fa törzsét hálóval beburkolni.

Ha már több almafa van a telken, könnyen szaporíthatóak. Ezt különböző módon lehet megtenni.

Ezzel a módszerrel több fajta almafa nyerhető egy növényből. Ősszel egy egészséges, egyéves palántát kell ferdén ültetni a helyére. Tavasszal óvatosan le kell hajlítani a talajra, majd rögzíteni kell, és termékeny talajjal kell lefedni. Ezenkívül a kiválasztott területet rendszeresen meg kell nedvesíteni.

Ezt őszig kell megtenni. Közvetlenül az ültetés előtt ennek a növénynek a gyökereit alaposan meg kell takarni. Tavasszal a fiatal hajtások elválaszthatók, majd átültethetők egy új helyre. Ugyanúgy kell gondoskodni ezekről a hajtásokról, mint a közönséges palántákról.

Az almafa nemesítésének ez a módja is népszerű. A vakcinázási módszerek eltérőek. A legnépszerűbb a következő két módszer.

• Közösülés. Ez az egyszerű növényszaporítási folyamat nem tart sokáig. Ahhoz, hogy az új hajtás jól meggyökeresedjen, fontos, hogy azonos átmérőjű alanyot és sarjat válasszunk. Ezeken az ágakon ugyanazokat a ferde vágásokat kell végezni. Ezenkívül ezt a két részt kombinálni kell egymással. Ezt követően az illesztést kerti szurokkal kell kezelni, majd kötéllel rögzíteni. Néhány éven belül ez a terület kívülről szinte láthatatlan lesz.
• Oldalra vágott oltás. Ez a tenyésztési módszer eltér az előzőtől. Először ki kell választania egy megfelelő ágat, majd éles késsel szépen vágnia kell rajta. Ezt követően a bemetszésen belül rögzítenie kell a korábban elkészített ágat. Az alanynak és a szárnak is jól kell tapadnia egymáshoz. A vágás helyét kerti varral be kell kenni, majd ragasztófóliával be kell tekerni. Egy idő után, amikor az ág megnő, a felső részét éles késsel óvatosan le kell vágni. A vágás helyét ismét be kell kenni kerti varral. A jövőben csak a kiválasztott ág növekedési folyamatának megfigyelése marad.

Ahhoz, hogy a növény normálisan fejlődjön és teremjen, fontos megvédeni a gyakori betegségektől és kártevőktől. Az almafa számos súlyos betegségben szenved. Leggyakrabban gyümölcsrothadás, mozaikbetegség, rák, varasodás, rozsda és lisztharmat érinti. Ezek a betegségek veszélyesek, mert gyorsan átterjedhetnek más növények csoportjára. Emiatt az egész kert beteg lesz. A legtöbb betegség gombás eredetű. Ha időben észleli e betegségek megjelenésének jeleit, hagyományos gombaölő szerekkel megszabadulhat tőlük. A legnépszerűbb lehetőség a Bordeaux folyadék. Megelőzheti az almafák fertőzését megfelelő gondozásukkal, valamint az időben történő megelőző kezeléssel. A fákat vegyszerekkel kell kezelni a beporzás megkezdése előtt.

Vannak olyan kártevők is, amelyek csökkenthetik az almafa termését. Általában ezeket a fákat a következő rovarok támadják meg:

• gyümölcsmoly;
• galagonyalepke;
• gyümölcsatka;
• színes bogár;
• almamoly;
• csőkulcs;
• alma kullancs;
• rezes fejű kígyó.

Ha nem ellenőrzik, ezek a kártevők a termés jelentős részét elpusztíthatják. Ahhoz, hogy megbirkózzon velük, gondoskodni kell a webhelyről. A fák megelőző kezelését rendszeresen el kell végezni.

A fiatal almafa általában 5-6 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. A gyümölcsök általában ősszel érnek. Egy fa átlagos termési ideje 1-2 hét. Ha az almafát jól és időben beporozzák, akkor biztosan jó terméssel örvendezteti meg tulajdonosait.

Annak érdekében, hogy a növény rendszeresen gyümölcsöt hozzon, be kell tartania az egyszerű szabályokat.

• Formálja meg a koronát. Így a fa erősebb és egészségesebb lesz.
• Normalizálja a gyümölcsök számát. Annak érdekében, hogy a fiatal alma elegendő tápanyaggal rendelkezzen a normális fejlődéshez, az éretlen, hibás gyümölcsöket kézzel kell eltávolítani. Általában elég csak jól megrázni a fát. A kis almák ezután maguktól összeomlanak.
• Időben történő öntözés. A fiatal fák bőséges öntözést igényelnek. Általában 2-3 vödör vizet öntünk a gyökér alá.
• Levélkötözés. A lombozat rendszeres táplálása is segít a termésfolyamat javításában. Az almafákat gyenge jód-, bórsav- és karbamidoldattal permetezzük a levélre. Ezeket az eljárásokat kora reggel vagy késő este javasolt elvégezni.

Ha a növény erős és egészséges, akkor pozitív hatással lesz a termésre.

Az alma és a fák, amelyeken nőnek, szerelmesei hasznosnak találják, ha megtudnak néhány érdekes tényt róluk.

• A tudósok úgy vélik, hogy az emberek több mint 8 ezer évvel ezelőtt kezdtek almafát termeszteni.
• Az alma rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét.
• Az alma olyan népszerű az egész világon, hogy ezeknek az édes gyümölcsöknek a képei több tucat címeren is láthatók.
• Ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása segít a test gyors felébredésében. Úgy gondolják, hogy nem erősítik rosszabbul, mint a kávé.
• A legidősebb fa Amerikában nő. 1647-ben telepítették. Még most is folytatja a gyümölcsét.