- Szerzői: Összoroszország Kertészeti és Faiskolai Kiválasztási és Technológiai Intézet
- Íz: édes-savanyú
- Illat: átlagos
- Gyümölcs súlya, g: 160-175
- Gyümölcs mérete: közepes és nagy
- Hozam: 150 kg-ig / fa
- A termőfajták kezdete: 4-5 évre
- Érési feltételek: késő tél
- Kivehető érettség: szeptember végén
- Minőség megőrzése: január eleje előtt, hűtve március-áprilisig (maximum 200 nap)
A kerti parcellák gyümölcsei között az almafa egyértelmű vezető. Díszíti a kertet, ízletes, egészséges gyümölcsöket hoz, legtöbbször gondozás szempontjából nem különösebben szeszélyes. Az almafák között a Winter Beauty fajta áll előkelő helyen. Az amatőr és profi kertészek körében az egyik legnépszerűbb fajta. Sikeresen termesztik hazánk déli és északi régióiban. Az igénytelenség ellenére számos olyan tulajdonság van, amelyeket figyelembe kell venni ennek a fajtának a fák termesztésekor.
A fajta leírása
Ez a fajta a nevét a télállóságnak köszönheti, a Winter Beauty könnyen tolerálja a mínusz 35 fokos hideget. Ennek a fajnak az almafáját a gyorsan növekvő őszi érési időszaknak tulajdonítják. Jó termése miatt a fajta minden szinten keresett a kertészek körében. Ezt a fajtát a cseljabinszki tenyésztők tenyésztették, akik az Antonovka rendes és a Red Delicious fajtákat kombinálták. A vizuális jellemzők a következők:
egy közepes méretű fa, amennyire csak lehetséges, 5 vagy 6 méterig nyúlik;
a korona kerek, kúpos, szétterülő típusú ágak;
a korona sűrűsége átlagos;
a csontváz típusú ágak 60 fokos szögben vannak az alaphoz képest, a kilátás nem különösebben bolyhos;
a lombozat sötétzöld színű, hosszúkás, tojásdad alakú;
levelei nem serdülők, sima felületűek.
Jellemzők, előnyei és hátrányai
Ennek a fajtának megvannak a maga előnyei, amelyek nagyon népszerűvé teszik:
meglehetősen nagy gyümölcsök;
kiváló ízű tulajdonságok;
tökéletesen tárolható hosszú ideig;
kiváló fagyállóság;
erős immunitás, különösen a varasodás tipikus típusaival szemben.
Ami a hiányosságokat illeti, ezek jelentéktelenek, például számos régióban a növény fogékony bizonyos betegségekre. Különösen a lisztharmat veszélyes.
Érés és termés
Ennek a fajtának az almafája egész életében - 50 és 70 év között - gyümölcsöt hoz. A fajta gyors növekedésű, az első jó minőségű termés már 4 év alatt begyűjthető, dugványos szaporítási mód esetén pedig már 2 évvel az ültetés után megjelenik az alma. A gyümölcsök körülbelül egy periódus alatt érnek, ez ősszel történik. Az időzítés az almafa növekvő éghajlatától függően változik. Lehet szeptember vagy október is. Javasoljuk a gyors betakarítást, mivel ez a fajta hajlamos a vedlésre. A Winter Beauty sokáig eláll a hidegben, de a pincében az időtartam rövidebb, mint a hűtőben.
Hozam
Ennek a fajtának a termésszintje magas. Egy fáról átlagosan körülbelül 150 kg gyümölcs szüretelhető.
Gyümölcsök és ízük
Ennek a fajtának a gyümölcseinek kóstolási pontszáma 4,3-4,35 pont között mozog, ami nagyon jó mutató. Az alma ízében savanyúság és édesség jegyei vannak. A pép világos színű, nagyon lédús, erős jellegzetes aromájú. Nem véletlenül szerepel a fajta nevében a "szépség" szó. Gyümölcseit vizuális geometriai helyesség jellemzi:
kúpos forma;
a méret nagy, néha közepes;
egy gyümölcs súlya elérheti a 160-175 grammot, ritkán többet;
a termés egységes méretű és megjelenésű;
a bőr színe zöld-sárga, élénkvörös árnyalat van pír formájában;
szubkután típusú pontokat nem figyelnek meg;
a bőr sima, kellemes tapintású, enyhén zsíros.
Ennek a fajtának az alma nagyon lédús, finom szemcsés pép. Kémiai összetétele vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
Növekvő jellemzők
Először is fontos, hogy az almafát a megfelelő helyre ültessük. Jól megvilágítottnak kell lennie, a talaj előnyösen ártéri vagy agyagos, az állóvizet ki kell zárni. Az ültetést tavasszal végzik, április nagyszerű. Leszállási algoritmus:
az ágak metszését végezzük;
lyukat hoznak létre, amelybe humuszt, humuszt, salétromot, karbamidot vezetnek be;
palántát telepítenek, a gyökerek kiegyenesednek, a nyaknak 7 cm-rel kell emelkednie a talaj felett;
a gyökereket nem metszik meg.
A megfelelő ültetés mellett fontos az alapvető agrotechnikai szabályok betartása.
Öntözés és etetés. Hetente körülbelül egyszer hajtják végre, amikor a rügyek kialakulnak, az öntözés gyakorisága megnövekszik. A nitrogén nélküli műtrágyákat októberben alkalmazzák.
Metszés. Ezt az eljárást a korona kialakítása érdekében minden tavasszal elvégzik a nedváramlás megkezdése előtt. A metszés célja az erős ágak hagyása, a gyenge, sérült ágak eltávolítása. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a gondozási szakaszt, a hozam csökken, a gyümölcsök mérete kisebb lesz, és jelentősen megnő a betegségek kockázata. Még ültetéskor is körülbelül harmadával kell levágni a palántát, hogy gyorsabban lerakják a koronát. Ezenkívül vigyáznia kell az ágakra, amelyek az almával együtt a talajba esnek - ezeket el kell távolítani. A fát évente ritkítani kell.
Beporzás. Mivel a fajta az öntermékeny típushoz tartozik, fontos a beporzó almafák telepítése, amelyek közül a Melba és a Streyfling az optimális.
A fajta termésének gyakoriságának csökkentése érdekében a növény életének második évében minden virágot le kell vágni. Ezután a gyümölcsök körülbelül felét eltávolítják a zöld szakaszban.
Betegségek és kártevők
Ennek a fajtának az immunitása ellenáll a főbb betegségeknek. Például a varasodás, a lisztharmat, a fluorózis rendkívül ritka. És a Winter Beauty jól ellenáll a gombák és rovarok támadásainak is, mint például a levéltetvek, almamolyok, selyemhernyók. A rágcsálók elriasztásához ajánlott a törzset mésszel meszelni - ezt az eljárást tavasszal hajtják végre. Az első levelek megjelenésekor érdemes a varasodástól kezelni a fát, a virágzat megkötése után pedig a rovarok elleni kezelést kell elvégezni.
Az almafa népszerű gyümölcskultúra a kertészek körében. Sok nyaralóban megtalálható. Ugyanakkor az ilyen fákat gyakran különféle betegségek érintik. Nagyon fontos a betegség időben történő felismerése és a gyors gyógyuláshoz szükséges eljárások elvégzése. Ellenkező esetben a gyümölcsök megromlanak, és maga a fa elpusztulhat.