- Szerzői: V. V. Kichina (VSTISP)
- Íz: édes-savanyú, desszert
- Gyümölcs súlya, g: 150-250
- Gyümölcs mérete: közepes és nagy
- Hozam: 5-6 éves korban betakarítás - 6-8 kg, 700-800 c / ha
- A termés gyakorisága: relular
- A termőfajták kezdete: 2 évig
- Érési feltételek: ősz
- Kivehető érettség: szeptember eleje - vége
- Minőség megőrzése: november-decemberig
Az Ostankino a törpe almafa hazai fajtája. Ez a kultúra különös figyelmet igényel. Megfelelő gondozással és a szükséges feltételek betartásával gazdag terméssel kedveskedik a kertésznek. Az almát frissen és feldolgozva is fogyasztják (frissen facsart vagy konzerv lé, almalekvár formájában).
A fajta nemesítési története
Ezt az oszlopos almafajtát V. V. Kichina professzor tenyésztette ki a Szovjetunióban a Vazhak és a Abundant fajták keresztezésével 1974-ben. Később, 2002-ben került be az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
Az Ostankino fajta egy félig törpe almafa. Az éves palánták növekedése nem haladja meg az egy métert, és a felnőtt fák magassága legfeljebb 2 m. Ennek a fajtának a palántái meglehetősen gyorsan nőnek. Kedvező időjárás esetén a törzs évente közel 10 cm-rel növekszik.
A törzs oszlop alakú, a fa kérge sűrű. Ez lehetővé teszi, hogy a törzs még nagy termés esetén is stabil legyen. A sötétzöld levelek szépek és hosszúak.
Jellemzők, előnyei és hátrányai
Az Ostankino fajta előnyei:
- tömörség,
- korai érettség,
- bőséges termés,
- kiváló minőségű gyümölcsök,
- betegségekkel szembeni ellenállás.
Vannak hátrányai is
- Különös gondozást igényel a törpe növény.
- Az apikális vese gyakori elhalása fagyás miatt. Emiatt több hosszú hajtás közül kell választani, egy fő hajtásként.
Érés és termés
Az Ostankino almafát gyorsan növekvőnek tekintik, mert már 2 éve megjelennek a gyümölcsök (körülbelül 5 alma). Az almafa termési csúcsa az ötödik évben következik be, ekkor már egy kis fa is 6-8 kg termést tud begyűjteni. Megfelelő gondozás mellett az almafa akár 15 évig is jól terem. Ezen időszak után az almaültetvényt frissíteni kell. Gyümölcse ősszel érik, pincében vagy hűtőben télig tárolható.
Növekvő régiók
Az Ostankino fajtát a feketeföldi központ és a nem feketeföldi régió régióiban javasolják termeszteni.
Hozam
Az Ostankino almafa betakarítása közvetlenül függ az időjárás és a megfelelő gondozás sajátosságaitól. Egy fa átlagosan 6-8 kg almát tud betakarítani évente.
Gyümölcsök és ízük
A gyümölcsök közepesre (150 g) és nagyra (kb. 250 g) nőnek. Az almának jó a bemutatója. Szép alakúak, kerekek, enyhén laposak, szimmetrikusak. Zöldessárga színű alma sima héja, az alma 2/3-án vagy az egész gyümölcsön lilás-piros pírral.
A pép fehér színű, lédús és finom szemcsés. A gyümölcs íze édes, savanyú.
Növekvő jellemzők
A félig törpe fákat tömörségük jellemzi. Természetesen alacsony növekedése miatt (legfeljebb 2 m magas) könnyebb a fa formázása és a gyümölcs betakarítása.
Az oszlopos fajták azonban megfelelő gondozást igényelnek.Az Ostankino fajta fáinak napos, széltől védett helyre, valamint gyakori bőséges öntözésre (heti 2 vagy több), hideg elleni védelemre van szükségük.
A jó beporzás és a hozam növelése érdekében jobb egyszerre több Ostankino fajta palántát ültetni. A növényeket sorban ültetjük 50 cm távolságra egymástól, a sorok közötti távolság 1 m.
A palánták kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a tetejére. A felső szárazság rossz jel.
Az ültetéshez előzetesen (legalább 14 nappal korábban) elő kell készíteni a talajt. Szükséges humusz vagy komposzt hozzáadása a talajhoz 1X1 arányban. Savanyú talajokhoz dolomitlisztet vagy pelyhes meszet (1/2 csésze) adhat hozzá.
Az ültetés során a palántát egy előre elkészített horonyba kell helyezni a következőképpen: a gyökérnyaknak a talajjal egy szintben kell lennie. Ezután meg kell szórni a kiegyenesített gyökereket földdel. Nem szabad tömöríteni, különben a föld elzárja a levegő hozzáférését a gyökerekhez.
Jobb, ha a fát csapra kötjük, hogy ne lendüljön a széltől. A törzskört öntözni kell. Az almafa alatti talajt tisztán kell tartani, jobb talajtakaróval (széna, száraz fű, szalma) letakarni. A télre készülve azonban fontos a talajtakaró eltávolítása, mert ez jó hely a kártevők áttelelésére.
A gyomnövényektől kell időben megszabadulni, mert akadályozzák a törpefa nedvességhez jutását, és elvonják a szükséges tápanyagokat. A törzskör közelében lévő felesleges füvet manuálisan távolítják el, különben a felszíni gyökerek egy lapáttal megsérülhetnek.
Az Ostankino almafa, ha megfelelően van kialakítva, úgy néz ki, mint egy oszlop. Ehhez kora tavasszal a rügyezés előtt vagy ősszel, amikor a levelek lehullanak, metszeni kell.
A gyümölcsszemeket a következő séma szerint kell kialakítani: először le kell vágni az oldalágakat, és meg kell hagyni a csomókat néhány bimbóval. Jövőre új hajtások jelennek meg a megmaradt rügyekből. 2 hajtástól vízszintesen kell tartani. A függőlegest le kell vágni, 2 rügyet hagyva rajta. Tehát a lerövidült ágon ismét 2 új hajtás nő.
Fontos pont: az Ostankino almafa tetejét nem kell levágni. Fagyott vagy száraz tetejű tető esetén azonban ez a művelet szükséges. Ellenkező esetben egy ápolatlan, széles koronával és kisebb terméssel rendelkező fát kaphat.
Beporzás
Ennek a fajtának az a jellemzője, hogy az almavirágzás idején jó termést kötnek, még rossz időben is, amikor a méhek gyakorlatilag nem repülnek.
Felső öltözködés
Ennek a fajtának az almafája különféle műtrágyázást igényel. A levelek megjelenésétől kezdődően néhány hetente nitrogéntartalmú műtrágyát kell alkalmazni, például almafák számára készült komplex termékeket vagy vízzel hígított karbamidot (50 g / 10 l). A leveleket jó karbamiddal feldolgozni. A levélkötést hűvös és felhős napokon javasolt alkalmazni.
Teleltetés előtt hagyhat műtrágyát a törzs körül. Jobb ezt megtenni, amikor a termést már betakarították. A hideg elleni védekezés érdekében a fa talaját és törzsét fenyőágakkal borítják, míg az ágakat tűvel a földre fektetik. A fát lefedheti zsákvászonnal vagy más anyaggal. Kora tavasszal el kell távolítania az összes menedéket, hogy a föld megfelelően felmelegedjen a tavaszi nap alatt.
Fagyállóság
Magas fagyállóság. Ezeknek az almafáknak az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállása elégséges a közép-oroszországi régiókban.
Betegségek és kártevők
Ez a fajta nem túl érzékeny a kártevők támadására, az almafa nagyobb mértékben szenved a levéltetvektől. A kártevők elleni védekezés tavasszal kezdődik, amikor a rügyek kinyílnak és a levéltetvek felébrednek.
A feldolgozáshoz ajánlott univerzális rovarölő szerek használata, mivel ezek segítenek minden kártevő elleni küzdelemben. Használhat például Karbofos, Aktara, Iskra és hasonló termékeket. A feldolgozást 1-2 hetente végezzük.
Az almafa népszerű gyümölcskultúra a kertészek körében. Sok nyaralóban megtalálható. Ugyanakkor az ilyen fákat gyakran különféle betegségek érintik. Nagyon fontos a betegség időben történő felismerése és a gyors gyógyuláshoz szükséges eljárások elvégzése. Ellenkező esetben a gyümölcsök megromlanak, és maga a fa elpusztulhat.