Alma fahéj csíkos

A sokoldalú almafajta, a Cinnamon Striped (néha barnaként is emlegetik) a legtöbb kertész számára jól ismert. Eredetének pontos története nem ismert, de ez nem akadályozza a növények sikeres termesztését a legkülönbözőbb éghajlati övezetekben, és bőséges termést. A fajta népszerű az amatőr kertészek körében, ültetési anyag könnyen megtalálható faiskolákban és magántulajdonban.

A fák erőteljesek, elérhetik a 10 méteres magasságot, ami némileg megnehezíti a betakarítási folyamatot. A korona alakja az életkorral változik. Fiatal növényekben széles piramis vagy seprű alakú, meglehetősen tömör. A kifejlett almafák szélesen lekerekített fejet alkotnak, enyhén lelógó ágakkal. A hajtások nem vastagok, sötétbarna árnyalatúak, világoszöld vagy szürkés színű, tompa levelekkel borítják, szinte serdülés nélkül, de a lemez jellegzetes dombormű felületével. A fák virágoznak, világos rózsaszínű rügyeket képezve.

A fahéjcsíkok első említései a 19. század első feléből származó dokumentumokban találhatók. A fajtát annyira szerették a moszkvai nyári lakosok, hogy többször is irodalmi művekben találta magát, és még a klasszikusok, köztük Csehov is tisztelték.

A kultúra számos előnye a következő pontokat tartalmazza:

• a korona ritkasága;

• az alma fogyasztásra való alkalmassága augusztustól december végéig;

• fagyállóság -40 fokig;

• sokféle felhasználás - a lekvár és a kompótok főzésétől a szárított gyümölcsök főzéséig;

• Könnyen kezelhető.

Ennek a fajtának nincs sok hátránya. Ide tartozik a nehezen megjósolható termés, a kis termés. A hordó hajlamos a megrepedésre és megrepedésre, ezért rendszeres ellenőrzést és kezelést igényelhet. A kereskedelmi kertekben az almafát gyakorlatilag nem használják.

A Cinnamon Striped az időszakos termőképességű fajták kategóriájába tartozik. Legkorábban 7-10 évvel az ültetés után kezdődik. A fajtában az érés kora ősz, a termésgyűjtés augusztus 3. dekádjától történik. A korai érés átlagos.

Ennek a fajtának az almafáját Oroszország egész területén sikeresen termesztik. Északon és északnyugaton, a Volga-vidéken, a Közép-Fekete Föld régióban termesztik.

A fahéjcsíkos terméshozama mérsékelt. Egy fáról átlagosan akár 150 kg gyümölcs is szüretelhető.

A fajta fő előnye a jellegzetes finom és könnyű fahéj aroma. Az íz minősége is kiváló. A bőrhöz közelebb eső, sűrű sárgás vagy enyhén rózsaszínű hús édes-savanyú jegyekkel, kifejezetten fűszeres árnyalattal rendelkezik. Az alma desszert tulajdonságai nagyon magasak.

Termései méretük szerint kicsik vagy közepesek, 70-90 g súlyúak, héja mindig száraz, fényes, fő színe sárga, markáns pettyes, csíkos vörös borítással. A napsütötte oldalon a felület tónusa átfolyhat. A termés alakja egyszerű, fehérrépa, inkább lapított.

A Cinnamon Striped jól nő a nedves, termékeny talajokon, de maximális helyet igényel magának. Törpe alanyon nevelve a törzs magassága nem haladja meg az 5 mt Mivel a termések az ágak végén alakulnak ki, jó években gondoskodni kell támasztékok használatáról, hogy az ágak ne törjenek le . A fákat az épületektől és egyéb építményektől távol kell ültetni. Az állandó árnyékolás negatívan befolyásolja az almafa állapotát.

A telek déli oldalán kerthelyiség van kialakítva, a nap nagy részét a nap sugarai világítják meg. A fák közötti távolság legalább 3 méter. Ez elősegíti a levegőcserét a beporzási időszakban. Nem helyezheti el az almafát olyan helyeken, ahol a talajvíz közel van. Jobb, ha előnyben részesít egy dombot, vagy hozzon létre egy töltést, hogy kizárja a vizesedést.

Az ültetési anyag kiválasztásakor ajánlatos előnyben részesíteni a fiatal és egészséges, jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkező növényeket. Fontos, hogy sikeresen akklimatizálódjanak. Ültetéshez válasszuk az áprilisi vagy az őszi hónapokat, a lombhullás után. A talajt az előkészítés során jól lecsapolják. A legjobb talajmód a kilúgozott csernozjom vagy semleges savasságú vályog.

A fahéjcsíkos almafák termesztése során figyelni kell. Ősszel a száraz vagy beteg ágak egészségügyi metszését végzik. Ezután a durva kérget lefejtjük a törzsről – így a növényeket kevésbé érintik a gombás betegségek. Ha az őszi időszakban nem lehetett befejezni a munkát, átviheti őket tavaszra, de addig, amíg a rügyek meg nem duzzadnak.

Elégtelen csapadék esetén a fákat öntözni kell. Erre nyár végén fordítják a legtöbb figyelmet. A nedvesség hiánya megakadályozza, hogy a fa elegendő gyümölcsrügyet rakjon a következő évre. A fiatal növényeket hetente legalább egyszer öntözik, meleg napokon gyakrabban.

Az almafák nem öntermékenyek. Szükségük van beporzó rovarokra. A közelbe érdemes más fajtájú, a Fahéjcsíkossal egy időben virágzó fákat is ültetni.

A fa lassan fejlődik, de fokozott táplálkozást igényel, előnyben részesítve a szerves trágyákat és a humuszt. Ennek a fajtának az almafáit etetik, függetlenül attól, hogy az adott évben gyümölcsöt hoznak-e vagy sem. Kora tavasszal nitrogén műtrágyákat használnak a rügyek aktiválására. Ősszel a tápanyagokat foszfor-kálium komplexek formájában szállítják, amelyek segítenek a fának felhalmozni a téli erőtartalékot.Fontos elkerülni a túltrágyázást, mivel ebben az esetben a növény elkezdhet aktívan termeszteni a lombhullató tömeget, ahelyett, hogy termést hozna.

A fajta közepesen ellenálló a gombás betegségekkel és varasodással szemben. De a fát fenyegetheti a gyümölcsrothadás, a feketerák vagy a peronoszpóra. A rovarok közül különösen veszélyesek a növény bimbóit károsító kártevők. A zsizsik, az almavirágbogár lárvái ellen inszekticid kezelést érdemes biztosítani.

A legtöbb kertész szerint a fahéjcsíkos az egyik olyan fajta, amelyet feltétlenül el kell ültetni a helyszínen. Ez az almafa könnyen elviseli a leghidegebb teleket, menedék nélkül, jól gyökerezik a zord éghajlatú vidékeken, metszés nélkül sem vastagítja túl a koronát. Sok tulajdonos megemlíti, hogy több évtizeden át nem találkozott a varasodás kialakulásával, más betegségek megnyilvánulásával kapcsolatos problémákkal, még akkor sem, ha egy fa nőtt.

A gyümölcs ízében mindenki egyetért. Zamatos, szokatlan ízük miatt a fahéjcsíkos a kertészek kedvence. Az édes érett alma a tél első felében jól elfekszik a dobozokban, nem romlik. Még a késői termés sem rontja a benyomást. A tapasztalt kertészek azonban megemlítik, hogy a túlzott árnyékolással az alma kisebb lesz, színe elhalványul, és az aroma szinte teljesen eltűnik.