- Szerzői: Franciaország
- Íz: édes, enyhe savanyúsággal
- Illat: van
- Gyümölcs súlya, g: 180–200
- Gyümölcs mérete: átlagos
- Hozam: magas, 3-5 éves korban betakarítás - 25-30 kg, 6-8 éves korig - 50-80 kg
- A termőfajták kezdete: 2-3 évre
- Érési feltételek: ősz
- Kivehető érettség: szeptember-októberben
- Minőség megőrzése: legfeljebb 7 hónapig
A tenyésztők világszerte folyamatosan azon dolgoznak, hogy olyan új almafajtákat hozzanak létre, amelyek megfelelnek az ipari és magánkertészek egyetemes igényeinek. A közelmúltban a Jeromini alma hibrid fajtája jelent meg a nemzetközi mezőgazdasági piacon. A jól ismert Delicious Red vonalból származik, amelyet régóta termesztenek Nyugat- és Kelet-Európában. Az ilyen típusú almákat egy jellegzetes tulajdonság jellemzi - a húsuk mindig vöröses.
A fajta nemesítési története
A Jerominit egy francia kísérleti állomáson hozták létre az Erawan és az Airlie Red eredeti fajtáiból. Számos európai gazdaság kertészei értékelték már az újdonságot, Lengyelországban pedig újfajta almát termesztenek az ipari kertekben. Az orosz állami nyilvántartás még nem vette fel a Jerominit az ültetésre ajánlott gyümölcsfák listájára, de az ország különböző régióiban már sikeresen termesztenek új almát.
A fajta leírása
A Jeromini almafák gyorsan termőre kezdenek - általában az ültetés utáni második évben. Ennek a tulajdonságának köszönhetően kívánatos fajtává válik a magántenyésztésben és az intenzív kertészetben a kereskedelmi telepítésekben. Egy rövid, elágazó koronájú fa 5 éves korától kezd bőséges termést adni. Átlagosan körülbelül 2 méter magasra nő, és bármely kert díszévé válik. Október elejére a Jeromini almafáit ugyanolyan ideális alakú, enyhén lefelé hajló, érett élénkvörös gyümölcsök borítják. A gyümölcsök kellemes édes ízűek és aromás málnapép. A fák télen elviselik az alacsonyabb hőmérsékletet, és ellenállnak a betegségeknek.
Jellemzők, előnyei és hátrányai
A fák megjelenése és a gyümölcs íze megkülönbözteti a Jeromini fajtát a többi almafától. Ennek a gyümölcsfafajtának számos előnye van.
Az első gyümölcsök gyors megjelenése az ültetés után.
Nagy termés érett fákról.
Fagynak és tipikus betegségeknek ellenáll.
Az érett alma kiváló tartósítása, eltarthatósága és szállíthatósága.
A gyümölcs ízletességének magas értékelése - 4,8 pont az 5-ből.
A Jeromini alma univerzális felhasználása frissen és feldolgozásra egyaránt.
Az új hibridnek azonban számos hátránya van.
A Jeromini mellé bizonyos beporzó almafajták telepítésének szükségessége.
Kemény télen a fatörzseket szigetelni kell.
A bőséges termések olyan szorosan lógnak az ágakon, hogy támasztékokat kell felszerelni hozzájuk.
Érés és termés
A gyorsan növekvő Jeromini hibrid már az ültetés utáni 2. évben adhatja az első virágokat, de a fiatal fa növekedésének fokozása érdekében jobb, ha levágja őket. Miután megvárta a fa aktív termő időszakát, a növekedés 4-5. évében 15-20 kg magas vitamintartalmú gyümölcsöt kaphat.
Az alma virágzása májusban kezdődik, de az időzítést a szezonális jellemzők és a növekedési régió függvényében határozzák meg. Délen - ez május első évtizede, északibb régiókban - a hónap második felében. A virágok barátságos fehér-rózsaszín virágzatban nyílnak, sűrűn záporozzák az ágakat. A virágzás időszakában az almafák tömör fehér golyóknak tűnnek.
A fák nem nőnek gyors ütemben, évente csak 25 cm-re nőnek, ami fokozatosan lassítja a növekedést a növekvő hozam mellett.A Jeromini almafa termőképessége fokozatosan növekszik, így a 8. növekedési évre a maximális terméshozam mintegy felét tudják adni, 14 éves kortól pedig már 100 kg almát érnek el egy fáról.
Az alma technikai érése szeptember közepén kezdődik. Egy hónap elteltével az érett gyümölcs összeomolhat, ha nem szüretelték be időben. A gyümölcsök tökéletesen megőrződnek a következő betakarításig.
Hozam
A régi, jól megérdemelt termésrekorderek közül, mint például Antonovka, az új Jeromini hibrid nem tűnik nyerőnek, de magassága és korai érettsége miatt nagy hozamúnak számít. Az agrotechnikai intézkedések helyes végrehajtásával és a termesztéshez kedvező éghajlati feltételekkel 60-90 kg érett és szokatlanul ízletes almát takarítanak be egy felnőtt fáról.
A hibrid fajta önsteril fajta, mellé kell Golden Delicious, Gala vagy Fiji almafákat ültetni a keresztbeporzáshoz. A rovarok csalogatására a kert folyosóiba nektáros gyógynövényeket vetnek, vagy virágzó ágakat permeteznek be hígított cukorsziruppal.
Gyümölcsök és ízük
Az érett Jeromini almát szeptember második felétől szedik be. A gyümölcsök ideális lekerekített formájúak, kissé lefelé keskenyednek. A gyümölcs gyönyörű bordó-vörös színe, finom fehér beporzással, nagyon étvágygerjesztőnek és vonzónak tűnik. Az illatos pép leharapásakor az ember azonnal meglepődik szokatlan rózsaszín vagy sötét karmazsin árnyalatán, melynek intenzitása velejéig megmarad.
Az édes és lédús, kifejezett aromájú alma súlya körülbelül 200 gramm lehet. Az alma varasodással és más betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt a gyümölcsöket tiszta héjuk és biológiai károsodások hiánya jellemzi. Frissen fogyasztják az egész szezonban, a következő betakarításig. Tökéletes gyümölcslevek, lekvárok és lekvárok készítésére.
Növekvő jellemzők
A Jeromini almapalántákat ugyanúgy ültetik, mint a többi fajtát, ősszel vagy tavasszal. A hibrid fajta ültetéséhez jól megvilágított, sík területeket választanak, ahol meglehetősen termékeny és nem túl nehéz talajok vannak. Először is tisztázni kell a talajvíz mélységét, hogy a fák növekedésével ne kezdjék el lemosni a gyökereket. Szükség esetén vízelvezető intézkedéseket hajtanak végre, eltávolítva a felesleges nedvességet az almaültetvény területéről.
Soros fák közé ültetéskor körülbelül 4 méter növekedési tartalék marad. Beporzó fajtáknál az almafák távolsága legalább 20 méter legyen. A lehető legjobb beporzás érdekében néha lépcsőzetesen elhelyezik őket.
A 60x60 vagy 80x80 cm-es lyuk előkészítése a szokásos módon történik, a vízelvezető réteg feltöltésével és a talaj feltöltéséhez szükséges tápanyagokkal. Általában komposztot, hamut és tőzeget adnak a talajhoz, és az ültetés után bőségesen öntözik a gyökeresedésig.
Az új fajta gondozása száraz időjárás esetén időben történő öntözésből áll. Szükséges még: a gyökérzóna rendszeres gyomlálása és talajtakarása. A fiatal fa szabadon fejlődhet, de felnőttkorban szezonális metszésre és koronák tisztítására van szüksége az öreg, száraz és beteg ágakról. Tavasszal ásványi műtrágyákat alkalmaznak a fák alá, majd a petefészkek kialakulása után szerves anyagokkal táplálhatók.
A Jeromini alma gyümölcseinek szerénysége, magas hozama, egyedi dekoratív, íze és technikai tulajdonságai sok magán- és kereskedelmi gazdaság számára kívánatossá teszik ezt a fajtát.
Az almafa népszerű gyümölcskultúra a kertészek körében. Sok nyaralóban megtalálható. Ugyanakkor az ilyen fákat gyakran különféle betegségek érintik. Nagyon fontos a betegség időben történő felismerése és a gyors gyógyuláshoz szükséges eljárások elvégzése. Ellenkező esetben a gyümölcsök megromlanak, és maga a fa elpusztulhat.