Almafa balti

A helyén vagy a kertben ültetésre szánt termény kiválasztásakor minden kertész megpróbál olyan fajtát találni, amely igazodik az adott éghajlat jellemzőihez. Tehát az Orosz Föderáció északnyugati részén az almafajták között az egyik első helyet a Baltika foglalja el.

A Baltika fajta munkálatai a 20. század közepén kezdődtek. Ezzel a Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézményben - a Mezőgazdasági Agrármérnöki és Környezeti Problémák Intézetében (korábban Leningrád Gyümölcs- és Zöldségkísérleti Állomás - LPOOS) foglalkoztunk. A Lavrikovból és Zhmurkoból álló tenyésztők csoportja által kitűzött fő cél az alkalmazkodóképesség a balti partvidék, a leningrádi régió és a moszkvai régió meglehetősen gyakran változó időjárási viszonyaihoz. A tudósok olyan tenyészetet kerestek, amely minden termesztési körülményhez ellenáll.

A fő ős a Borovinka almafa volt - egy régi orosz fajta. Különböző téli almanövényekkel való szabad beporzásával a Baltika almafát kaptuk. Az 1960-as években folytatódtak a hibrid szántóföldi kísérletei, amelyeket különböző gazdaságokban végeztek. A hibrid nagyon jól teljesített. A fajta kiadására és az állami nyilvántartásba való felvételére a 90-es években nyújtották be a kérelmet. Csak 2002-ben kapták meg a jóváhagyást. Ugyanakkor az almafát az elit fajták közé sorolták, és minden bejelentett régióra zónába sorolták.

A Baltica almafa erőteljes, magassága elérheti az 5-5,5 métert. A fiatal fát piramis koronája különbözteti meg, de a termőidőszakhoz közelebb kerekedik, még ovális is.

A növény meglehetősen erős vázágakkal rendelkezik, közepes vastagságú. Felálló hajtások, nem vastagok. A kéreg barnásbarna tónusú, enyhén serdülő. A lombozat nagy, széles tojásdad, hullámos szélű, világoszöld színű. A levéllemez enyhén homorú, sima fényes felületű, retikuláris erekkel. A levélnyél közepes vastagságú. Nincsenek kikötések.

A Baltika fajtát fehér virágai jellemzik, amelyek május 20-án nyílnak. Következésképpen többé nem lehetnek ismétlődő fagyok, amelyek megvernék a növényt.

A Baltika az almafák sokfélesége, számos előnnyel:

• jó korai érettség;
• magas hozam;
• rendszeres és éves termés;
• nagyon magas télállóság;
• tartós immunitás olyan fertőzésekkel szemben, mint a gomba és a varasodás;
• a szállítás egyszerű, a kereskedelmi tulajdonságok megmaradnak;
• minőségmegőrzés - legfeljebb 2 hónap;
• a gyümölcs sokoldalúsága kiváló desszert, valamint levekké, lekvárokká, befőttté feldolgozva.

A hiányosságok közül az almafa nem öntermékeny, a közelben beporzó fajtákat kell ültetni, amelyek közül a legalkalmasabbak az Antonovka, az Osennee Polosatoe és a Melba.

A Baltikum az őszi érési időszakhoz tartozik. A kivehető érettség az első őszi napokban figyelhető meg. Az almafa a korán növő fafajták közé tartozik, már 4-5 év múlva stabil termést hoz a Baltikum.

A balti almafa növekedési régiói számos északi régió, a középső sávban, valamint Oroszország déli része.

A Baltika almafa meglehetősen termékeny fajta. A szezon során 170-200 kg almát szednek le egy fáról. A fajta átlagos hosszú távú termése a régióban 187 centner hektáronként.

A Baltika fajta almája nem nevezhető nagyon nagynak, de mindegyik súlya 120-140 gramm lehet. A termések fehérrépa alakúak vagy kerekek, sima felületűek, amelyeken nincsenek kifejezett bordák. A gyümölcs héja sűrű, az alma színe világossárga. Felületén fedő rózsaszín pír található. Enyhén viaszos bevonat.

A gyümölcshús fehér, lédús és kemény. Íze édes-savanyú, enyhe kellemes illatú. A kóstolás pontszáma egy ötfokú skálán 4,5. 100 gramm gyümölcspép összetétele:

• cukor - 8-10%;
• titrálható savasság - 0,3-0,9%;
• aszkorbinsav - legfeljebb 10,4 mg.

Jobb, ha a balti almafa ültetésére irányuló tevékenységeket ősszel, néhány héttel (2-3) a fagy előtt végezzük. Ha késik az ültetéssel, tavaszig megőrizheti a palántákat. Ehhez készítsen egy fél méter mély hornyot, fektessen bele egy fát 45 fokos szögben úgy, hogy a felső része délnek nézzen. A gyökereket, a törzs egy részét talajjal kell borítani és meg kell öntözni. A gyökereknek mindvégig a föld alatt kell lenniük.

Általában a fajta gondozása szabványos. Magában foglalja az öntözést, etetést, a törzskör lazítását, a betegségek és rovarkártevők elleni megelőző kezeléseket. A metszés tavasszal történik. Segítségével a korona megszabadul a megvastagodástól, ami felesleges. Az almafa mind oltással, mind dugványozással és rétegzéssel szaporodik.