- Szerzői: Kolesnikova A.F., Zhdanova G.B., Zvyagina T.S.
- Jóváhagyás éve: 1979
- Hordó típus: fa
- Növekedés típusa: közepes méretű
- korona: fordított piramis alakú, magasított, közepes sűrűségű
- Szökések: közepes, egyenes, barnásbarna
- Levelek: keskeny ovális, sötétzöld
- Virágok: fehér
- Virágzó és termő típus: csokorágakon
- Gyümölcs mérete: nagy
Bár ennek a kultúrának a bogyói kissé savanyúak, viszonylag alacsony ízűek, de nem valószínű, hogy ilyen egészséges gyümölcsöket talál. Ez csak a vitaminok és értékes mikroelemek tárháza. Más szóval, ha egészséges akar lenni, egyen Turgenevka cseresznyét.
Tenyésztéstörténet
A kultúrát az Oryol régióban található Összoroszországi Gyümölcstermesztési Kutatóintézet hasonló gondolkodású embereiből álló csapat szerezte meg. A TS Zvyagina, AF Kolesnikova, GB Zhdanova intézet alkalmazottai sikeresen alkalmazták a Zhukovskaya fajta beporzását. 1974-ben a kultúra bekerült az állami nyilvántartásba, és 1979-ben engedélyezték a felhasználását. Kialakítása szerint műszaki, jó eladhatóságú, termesztésére a Közép-, Közép-Feketeföld-vidéken, Észak-Kaukázusban és Alsó-Volga-vidéken javasolt.
A fajta leírása
A fák közepes méretűek (3 m-ig), közepes vastagságú koronával, fordított piramis alakúak, enyhén emelkedettek. Hajtásai közepes méretűek, felálló, barnásbarna árnyalatú. Levelei keskeny oválisak, sötétzöld színűek, hegyes végekkel. Csónak alakú levéllemezek fényes felülettel.
A vesék enyhén megnyúltak, kúposak. A virágzat 4 fehéres virágot tartalmaz, szorosan egymás mellett. A virágok mérete kb. 2,4 cm. A virágzás és a termés típusa csokorágakon történik.
A kultúra előnyei közé tartozik:
- magas és stabil termelékenységi szint;
- nagy bogyók;
- megbízható télállósági szint;
- gyümölcsök kiváló szállíthatósága.
Mínuszok:
- gyümölcsök kissé savanyú ízűek;
- a termésszint függése további beporzó növényektől;
- nem túl magas korai érettségi arány.
A gyümölcs jellemzői
A gyümölcsök nagyok, méretűek - 20,9x19,8x17,9 mm, súlyuk legfeljebb 4,5 g, széles szív alakú konfiguráció, gazdag sötét bordó árnyalatok. Állaga sötétvörös, enyhén kemény, lédús. Közepes méretű, 0,4 g tömegű, a péptől jól elválasztható tejszínmagok. A bogyók félszáraz elválasztása.
A kémiai összetétel szerint a bogyók a következőket tartalmazzák: száraz oldható anyagok -16,2%, cukor - 11,17%, savak - 1,51%.
Érés után a bogyók nem hullanak le, függő állapotban maradnak, de a napon elsorvadnak, cukrosodnak.
A bogyók kiválóan alkalmasak tartósításra, gyümölcslevek, kompótok, befőttek, tinktúrák, szörpök, gyümölcsitalok készülnek belőlük. Enyhén savanykás ízük miatt nem gyakran fogyasztják frissen.
A kultúra gyümölcseinek előnyös tulajdonságai feltűnőek:
- vitaminok, értékes mikroelemek, pektinek gazdagsága és változatossága;
- a bogyók használata segít csökkenteni a negatív trombotikus hatásokat és erősíti a szívizmot;
- A bogyók kifejezett antimikrobiális és baktericid tulajdonságokkal rendelkeznek, megakadályozzák a vérhas kialakulását, és képesek csökkenteni a vérnyomást.
Íz tulajdonságok
A bogyók savanyú ízűek.Érett gyümölcsök kóstoló értékelése pontokban - 3.7.
Érés és termés
A Turgenevka termése 4-5 éves növekedéstől kezdődik. A fák átlagos élettartama körülbelül 20 év, akkor ki kell cserélni őket.
A virágzás időpontja május 12-15. Az érési időszak átlagos - július 5-15.
Hozam
A kultúra nagy hozamú. A fiatal fák akár 10-12 kg bogyót is hoznak. A kifejlett fák hozama 20-25 kg körül van.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A kultúra részben öntermékeny, további beporzó növények nélkül is tud termést adni. A bogyószedés mennyiségének növelésére cseresznyét vagy más, hasonló virágzási idejű meggyfajtát ültetnek mellé.
A legjobb beporzó növények a cseresznye Lyubskaya, Molodezhnaya, Griot Moskovsky. Ha rendelkezésre állnak, a betakarítás mennyisége többszörösére nő.
Leszállás
Az ültetési tevékenységeket ősszel, szeptemberben vagy októberben végzik, a lombhullás befejeződése után. Tavaszi ültetéskor a tevékenységeket a talaj felmelegítése után, de még a rügyek kinyílása előtt végezzük. A legjobb idő itt április 2. dekádja lesz.
Az ültetési hely kiválasztása az ilyen típusú növényekre vonatkozó szabványos kritériumok alapján történik. Nem javasoljuk a fát olyan területekre helyezni, ahol magas a talajvíz elhelyezkedése, valamint olyan alacsonyan fekvő helyekre, ahol nedvesség felhalmozódhat.
A kultúra sikeresen fejlődik lecsapolt talajokban - vályogon vagy homokos vályogon. A savas helyek nem jók. Csökkentse a savasságot mésszel vagy dolomitliszt segítségével, amelyet egy lapát bajonettjére csepegtetünk, majd 6-7 nap múlva komposztot adunk a talajhoz.
A Turgenevka fák jól kijönnek számos cserjével. Tehát közelükben 2 m távolságra más típusú cseresznyét, szőlőbokrokat, hegyi hamut, galagonyát, loncot ültethet. Kivéve a málnát, a ribizlit és a homoktövist. Ültethetsz bodzát, amely illatával elriasztja a levéltetveket.
Célszerűbb az almafákat, körtét, sárgabarackot és egyéb gyümölcsöket Turgenevkától 5-6 m távolságra ültetni, mivel a koronája árnyékolja a kultúrát.
Nem szükséges mellé szolánnövényeket, valamint nyírfákat, hársokat, juharokat és tölgyeket ültetni.
Az ültetéshez általában 2 éves, egészséges palántákat választanak ki legfeljebb 60 cm magasságig, a törzs átmérője körülbelül 2 cm, a gyökér hossza pedig legalább 20 cm.
A palánták megvásárlása után a gyökereiket legalább 4 órán át vízben áztatják, és növekedési stimulánsokat adnak hozzá.
A palánták ültetésének algoritmusa szabványos - a fő tevékenységek:
- a leszállási hornyok 70x70 cm és 50 cm mélyek;
- 1 kg hamut, 20 g kálium-szulfátot és 30 g szuperfoszfát kompozíciót adunk a talaj termékeny részéhez;
- a talaj döngölve és bőségesen öntözött.
Növekedés és gondozás
A metszést a vegetációs időszak előtt vagy után végezzük. Az első tél után a fákat metszeni kell, 5 erős ágat hagyva, amelyek különböző irányokba nyúlnak ki a törzsből.A jövőben a koronákat egy bizonyos konfigurációhoz igazítják, kiküszöbölve a szükségtelenül megnyúlt ágakat, és elkerülve a koronák megvastagodását. Az érett fáknak általában 13-15 ága van.
Erős csapadék esetén a fákat nem kell öntözni. Ha a virágzás idején száraz évszak van, akkor a talajt hetente öntözzük.
A Turgenevka teljes öltözködése növekedésének 3. évében kezdődik. Tavasz elején ökörfarkkóró infúzióval öntik ki őket. A virágzás ideje alatt és után 50 g szuperfoszfát- és kálium-kiegészítőt csepegtetünk a talajba.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A kultúrát a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni átlagos ellenállás jellemzi. A moniliózis és coccomycosis tünetei gyakran megjelennek a fákon. Ezekben az esetekben el kell hagyni a szokásos megelőző permetezést. A rügynyitás időszakában a fákat bordeaux-i folyadékkal meglocsolják. Vásárolhat kész kompozíciókat, vagy elkészítheti őket saját maga.
A talaj- és éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
A Turgenevkát a száraz idővel szembeni átlagos ellenállási szint jellemzi. A fák öntözését meleg időben, különösen virágzás idején javasoljuk.
A kultúrát magas télállóság jellemzi, -35 ° C-ig tolerálja a fagyokat. Ugyanakkor a virágbimbók átlagosan ellenállnak a hidegnek. A kultúra érzékeny a tavaszi fagyokra és az erős hőmérséklet-ingadozásokra.
A telelésre való felkészülés érdekében a fákat késő ősszel bőséges öntözésre, majd a törzsek dombosítására végezzük. A szárhoz közeli térben a talaj mulcsozott. A rágcsálóktól a fákat lucfenyő ágak borítják.