Mindent a barbadosi cseresznyéről

Ezt a csodálatos kultúrát még kevesen ismerik a hazai kertészek. Az iránta való érdeklődés azonban gyorsan növekszik, ami a gyümölcsök figyelemre méltó tulajdonságaival és a szervezet számára való nagyfokú hasznosságával magyarázható.

Gyógyászati ​​tulajdonságai valóban egyedülállóak és tagadhatatlanok, valamint a bogyókban található szokatlanul nagy mennyiségű különféle vitamin és mikroelem. A tenyészet gyümölcseit és levét változatlanul használják az orvostudomány, a kozmetológia és az élelmiszeripar területén.

Kezdetben az acerola Barbados szigetállamában nőtt, majd elterjedt Amerika, Mexikó és a Karib-térség területén. Jelenleg a Malpighia szinte minden kontinens lakóit örömmel tölti el ízletes és gyógyító gyümölcseivel. Legfőbb ideje Oroszországban is ápolni. A barbadosi cseresznye termékenyen nő a trópusokon és a szubtrópusokon, előnyben részesítve a vályogot. A növény egy örökzöld fa, gyakran eléri a 3-6 m magasságot A kultúra fajtáit két típusra osztják: édes és savanyú. Az acerola levelei ovális alakúak, sötétzöld árnyalatúak, egyenletesek, fényesek. A levéllemezek mérete 5–10 cm hosszú és 2,5–5,5 cm széles.

A virágok rózsaszínűek, átmérőjük nem haladja meg a 2 cm-t. Nyár elején virágoznak, és ezt a folyamatot egészen őszig folytatják. A kultúra meglehetősen törékeny gyökerei felületesen helyezkednek el. A bogyókat nyártól őszig szedik. Gyümölcse kerek, enyhén lapított, 1,5–4 cm átmérőjű, 5–7 g tömegű, állaga nagyon lédús, színe fajtánként változó: a sárgától a narancssárgáig. Ízük szerint a bogyók édesek, gyakran savanyú vagy fanyar utóízzel. A gyümölcs belsejében három kicsi, lekerekített csont található. A kultúra bogyóit különféle területeken használják: élelmiszerekben, orvoslásban és kozmetikában. A gyümölcslé dúsított italok, kozmetikumok (bőr- és hajápoláshoz) összetételében szerepel.

Más szóval, a kultúra gyümölcseinek felhasználási köre rendkívül széles, különösen gyógyászati ​​​​célokra, ahol gyógyászati ​​​​tulajdonságaik teljesen tagadhatatlanok.

• Az oxidatív folyamatok hatásainak csökkentésére antioxidáns és májvédő tulajdonságokat alkalmaznak, mivel a gyümölcsök karotinoidokat, antocianinokat és C-vitamint tartalmaznak. A bogyólé hatékonyan védi a májat (sejtszinten) az alkohol negatív hatásaival szemben.
• Az elhízás megelőzése érdekében. A gyümölcslé sikeresen normalizálja a vércukorszintet, blokkolja a súlygyarapodást és a koleszterintermelés növekedését, serkenti az anyagcserét a szervezetben, növeli annak tónusát.
• A diabetes mellitus kialakulásának megelőzésére. A gyümölcsben található antioxidánsok sikeresen blokkolják a negatív folyamatokat a mikro- és makrovaszkuláris cukorbetegség szintjén. A lé hatékonyan blokkolja a szabad gyökök által okozott oxidatív stresszt, ami segít megőrizni az erek egészségét.
• A bőr egészségének biztosítása érdekében. A gyümölcsökben található számos tápanyag (réz, C-vitamin, stb.) miatt javul a bőr állaga, csökkennek a ráncok, minőségileg hidratálódik és megfiatalodik a bőr.
• A szív- és érrendszeri aktivitás javítására a bogyókban található B5-vitaminnak köszönhetően, amely részt vesz a vérképzési folyamatokban.
• A vastagbélrák kialakulásának megelőzésére.

Célszerűbb egy növényt tavasszal és nyáron ültetni. A növények termékeny fejlődéséhez termékeny, jó vízelvezetésű talajt választanak. A kultúra nem reagál jól a stagnáló nedvességre. Ültetésre zárt gyökerű bokrok javasoltak, amelyek nagyobb valószínűséggel gyökereznek. A nyitott vegetatív szervvel rendelkező bokrok, bár lehetővé teszik a gyökerek minőségének felmérését, nehezebben gyökereznek. Ezért a folyamat javítása érdekében javasoljuk, hogy 30-40 percig előzetesen áztassák őket stimuláló oldatban. A termesztés során bizonyos szabályokat be kell tartani.

• A növényeket nem szabad olyan helyre ültetni, ahol közvetlen napfény éri, mivel a szórt fényt kedvelik.
• A fák a parcellák déli oldalán 20-24 fokon fejlődnek jobban. Éjszaka a hőmérséklet nem lehet 15 foknál alacsonyabb, mivel elkezdik lelassítani a fejlődést és ledobják a leveleket.
• A fák intenzív fejlődéséhez szisztematikus trágyázás szükséges. A komplex kötszereket általában tavasszal és nyáron adják hozzá. A fáknak nagyobb mértékben szükségük van szerves trágyára. Ősszel ökörfarkkórót kell alájuk fektetni.

Az acerolát gyakran magvakkal termesztik. A hajtások megjelenésének kezdetével a bokrokat évente tavaszi átültetésnek vetik alá. Nyílt talajon a fákat 3-4 éves növekedés után ültetik. Ehhez olyan átrakodási módszert kell alkalmazni, amely megmenti a gyökereket a károsodástól, csökkenti a transzplantációs stressz szintjét. Egyes szakértők azt tanácsolják, hogy a talajba ültetéskor vágják le a gyökereket és dolgozzák fel a vágásokat, ami serkenti a gyökérfejlődés intenzívebb folyamatát, de maguknak a fáknak a növekedésének lelassulásához vezet.

A bogyókat érésük során szedik. És ezt aszinkron módon teszik nyáron. Az érett gyümölcsök nem jó eltarthatóságúak és rosszul szállíthatók. Tárolásukhoz jobb használni:

• szárítás;
• fagyasztó;
• befőzés.

A természetben a kultúra magvak segítségével szaporodik, és rendkívül jól alkalmazkodik a különféle talajokhoz. Kiválóan alkalmas otthoni termesztésre (cserépben vagy konténerben).

Az utóbbi esetben a kultúrát oldalhajtások, dugványok vagy magvak felhasználásával termesztik.

• A lignified hajtásokból 8-12 cm hosszú dugványokat és néhány levelet vágnak le. Ültetés előtt két hónapig pincében vagy hűtőberendezésben kell tartani, az ültetést tavasszal, 1,5-2 cm-rel a tőzeges-homokos talajba mélyítve, előtte érdemes beáztatni a dugványok végeit Kornevin oldatában. A gyökeresedés hatékonyabban megy végbe az üvegházakban, ahol szórt világítást szerveznek, és 22-24 fokos hőmérsékleti rendszert tartanak fenn. A tartály tetejére levágott tetejű műanyag palackok vannak felszerelve. A gondozás a szellőztetés megszervezéséből és a meleg vízzel történő mérsékelt öntözésből áll. A dugványok gyökeresedése általában két hónapon belül megtörténik. Ezután cserépbe ültetik át előre elkészített szubsztrátummal. Az ezzel a módszerrel kapott nyersdarabok a 2. évben termést hoznak.
• A magvak elültetésekor először a felületük keménysége miatt meg kell őket súrolni. Vagy csak áztasd egy éjszakára. Az ültetéshez tipikus tartályt használnak, ahol korábban tőzeges-homokos talajt helyeztek el, termékenynek és lazának kell lennie. A tartály alsó részébe vízelvezető réteget kell fektetni - a kultúra nem tolerálja a pangó vizet. Az edényeket fóliával letakarjuk, és meleg és világos helyre tesszük.A hajtások 14-30 napon belül megjelennek. A gondozásuk napi szellőztetésből és (szükség esetén) permetezőpalackkal történő nedvesítésből áll.

A kultúrát jelentős immunitás jellemzi a főbb betegségek és kártevők elleni támadások ellen. Viszonylag könnyen ellenáll a beázott víznek vagy a nedvességhiánynak. A szokásos rothadásos betegség nem veszélyes rá.

A tenyészet nem fogékony a lisztharmat- és varasodásra. Orosz körülmények között, amikor termesztik, nincs ellenség a káros rovarok közül. Rendkívül ritka, hogy a fákat hernyók támadják meg, de ez csak az intenzíven fertőzött növények közelében fordul elő.