A szőlő bogyó vagy gyümölcs; liána, fa vagy cserje?
Ha a szőlőről beszélünk, sokan nem értik, hogyan kell helyesen elnevezni a gyümölcsét, valamint a növényt, amelyen találhatók. Ezek a kérdések ellentmondásosak. Ezért érdekes lesz választ találni rájuk.
Miért van zűrzavar?
Az embereket zavarba ejtik ezek a definíciók, mivel rosszul ismerik a terminológiát. Nem mindenki találja meg a megfelelő definíciót a "bogyó", "zöldség" vagy "gyümölcs" szavakra. A zavartság másik oka, hogy a szárított szőlőt általában szárított gyümölcsnek nevezik. Ez csak bonyolítja a helyzetet.
Nagyon egyszerű megérteni ezt a kérdést. Először világos definíciókat kell adnia a választott szavaknak.
A bogyók olyan gyümölcsök, amelyek kis virágzatból és színes ágyból alakulnak ki. Húsuk nem túl sűrű és lédús, a bőrük vékony. Belül általában több csont van egyszerre. A bogyók kicsik. Általában cserjéken, cserjéken vagy lágyszárú növényeken nőnek.
A gyümölcsök viszont közepes vagy nagy termések. Húsuk sűrűbb, bőrük feszes. A gyümölcs a fán tavasszal vagy kora nyáron megjelenő virágokból alakul ki.
Sok nyelvben a "gyümölcs" és a "gyümölcs" szavak szinonimák.
Mik a szőlő gyümölcsei?
A gyümölcs helyes nevének meghatározása nagyon egyszerű. Az érett szőlő lédús és aromás pépből áll, amelyet bőr borít. A növény típusától függően lehet vékonyabb vagy sűrűbb. A bőrt vékony és szinte láthatatlan viaszos bevonat borítja. Minden gyümölcs egy vagy több magot tartalmaz. Így, valójában a szőlő bogyó.
A szőlő termése változó alakú és színű lehet. A bogyók kerekek, oválisak, hosszúkásak vagy laposak. A szőlő színe nem csak halványzöld vagy sötétkék lehet, hanem sárga, piros és majdnem fekete is.
A szőlő ágain lévő gyümölcsök nagy fürtökben nőnek. Mindegyikük több tucattól pár százig terjedhet. Ez vonatkozik a bogyókra is. A gyümölcsök általában közel nőnek egymáshoz.
Egyes gyümölcsökben nincs mag. De ez nem befolyásol semmit. Hiszen a mag nélküli fajtákat a nemesítők nemesítették. Ugyanez mondható el a nagyon nagy bogyós szőlőről.
A szőlő gyümölcsét gyakran borbogyónak is nevezik. Ez a név már régóta rájuk ragadt.
Az alkoholos italokat gyakran finom bogyókból készítettek. A szőlőbor az ókori Görögország óta népszerű.
Most a szőlő gyümölcseit, mint a többi közönséges bogyót, aktívan használják aromás borok, gyümölcslevek, valamint különféle ételek készítésére. Tévedés azt gondolni, hogy a bogyókat csak a desszertekhez adják hozzá. Vannak érdekes receptek a szőlő salátákhoz. Ezenkívül egyes szakácsok friss vagy szárított bogyókat adnak a pilafhoz. Ez gazdagabbá és szokatlanabbá teszi a kész étel ízét.
A bogyós magvakat szőlőolaj készítésére használják... A kozmetológiában aktívan használják. Az érett bogyókon alapuló maszkok népszerűek az otthoni ápolási termékek szerelmesei körében. Gyengéden hámlasztják a bőrsejteket, puhává és kellemes tapintásúvá teszik. Ezenkívül a szőlőlé segít felgyorsítani a kollagéntermelés folyamatát. Ennek köszönhetően a bőr lassabban öregszik, és tovább marad rugalmas és szép.
Szív- és emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlott a szőlőlé fogyasztása. De a cukorbetegeknek és a túlsúlyosoknak le kell mondaniuk róla. Végül is a bogyók nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.
A bogyók mellett a szőlő lombja is fogyasztható. Általában egy keleti étel elkészítésére használják, ún dolma... Grillezve vagy serpenyőben is sütik, és édességgel tálalják.
A lombozat íze a bogyókhoz hasonlóan a szőlőfajtától, valamint a növekedési helytől függ.
Mi az - bokor vagy fa?
A szőlővel kapcsolatban van még egy kérdés, amely gyakran érdekli az embereket. Sokan nem értik, hogy bokor vagy fa. A világos meghatározások segítenek megválaszolni ezt a kérdést.
A fa olyan növény, amelynek fő alátámasztó törzse sűrű kéreggel van borítva. Az ilyen alapból vékonyabb ágak nőnek. Ezek alkotják a fa koronáját. Általában gyümölcsök nőnek a fán. De a bogyós fák is megtalálhatók a természetben. Ide tartozik a cseresznye vagy az eperfa.
A cserje olyan növény, amelynek egyszerre több főtörzse van, de mindegyik vékonyabb. A törzsek egy növekedési pontból nyúlnak ki. Az élet során ezek egy része újakkal, fiatalabbakkal és erősebbekkel helyettesíthető.
E meghatározás alapján a szőlő egy bokor. Számos erőteljes hajtása van, amelyek egy növekedési pontból jönnek ki. Mindegyik felfelé irányul. A szőlő termofil növény, ezért ágai aktívan a nap felé húzódnak. A főhajtások száma az élet során változhat, mert a kertészek rendszeresen metszik a bokrosszőlőt, eltávolítva a legyengült, öreg és fájó hajtásokat.
Sokkal helyesebb lenne azonban azt mondani, hogy ez a növény szőlő, vagy inkább cserje szőlő. Ezt a kifejezést a botanikában lignified vagy lágyszárú szárnak nevezik.
A szőlő hajlékony, és speciális eljárások segítségével könnyen körülteker minden támasztékot. Ennek köszönhetően a növény még nehéz körülmények között is növekedhet. Ez az a leírás, amely a legjobban illik a szőlőhöz.
Tavasszal és nyáron a zöld növény gyönyörűen néz ki. Ezért gyakran használják alacsony épületek, kerítések és pavilonok díszítésére. A szőlőből könnyen sövény vagy boltív készíthető. A lényeg, hogy ne ültessük fák mellé. A szőlő könnyen befonja a törzsét. Nagyon nehéz lesz eltávolítani a fáról anélkül, hogy károsítaná.
A megjegyzés sikeresen elküldve.