Szőlő Golden Potapenko

A Zolotoy Potapenko szőlő egy viszonylag fiatal fagyálló fajta, amelyet a híres nemesítő, A. I. Potapenko tenyésztett ki vadon élő és termesztett Amur fajok keresztezésekor. Először 2009-2010-ben vált ismertté róla. A fajtát a szakértők azonnal értékelték magas fagyállósága és az északi régiók zord körülményei között is tökéletesen termőképessége miatt. Ma a fajta nem elterjedt, de fokozatosan egyre népszerűbb.

Egy fiatal, sokoldalú fehérszőlőfajta alakult ki, amely 2009-2010-ben kezdett el terjedni. A híres tenyésztő, A. P. Potapenko, aki a távol-keleti régióban egyedülálló hibridet próbált létrehozni, keresztezte az Amur áttörést és a vadszőlőt.

A kísérlet rendkívül sikeresnek bizonyult. A Zolotoy Potapenko kombinálta a vad liánok és a nagyobb bogyók súlyos időjárási viszonyaival és kártevőivel szembeni ellenállást, valamint a fajta fokozott cukortartalmát.

A Zolotoy Potapenko érési ideje mindössze 100 nap. Ez a fajta közepes érésű hibridekhez tartozik. Az első bogyópróbát augusztus közepére, a betakarítást pedig a hónap végén lehet elvégezni. Az érés pontos időpontja közvetlenül függ a termesztési régiótól, de még a leghidegebb területeken is szeptember elején a Golden már teljesen beérett.

A fürtök közepes méretűek, standard súlyuk 500 gramm. Professzionális gondozással akár 1000 grammra is növelhető a teljes tömeg. A kéz alakja kúpos, szerkezete közepesen sűrű. Nem megfelelő beporzás esetén a szőlőfürt szerkezetének fellazulása és a megfelelő alak elvesztése lehetséges.

A szőlő súlya 2,5-4 gramm és közepes méretű. A bogyók alakja a fürtben elfoglalt helyzettől és a külső körülményektől függően papilláristól oválisig változik. Minden szőlő 2-4 magot tartalmaz, míg a mellettük lévő pép különleges, enyhén nyálkás szerkezetű. Érett állapotban a szín halványzöldről világosaranyra változik, más színű zárványokkal.

Kellemes édes-savanyú íze van. Eltér a magas cukortartalomtól, szokatlan az északi fajtáktól - 240 g / dm³-ig, savassági indexe 6,5 g / dm3. Mély íze miatt asztalnak is alkalmas, gyakran használják bor, gyümölcslevek és egyéb italok készítésére.

A Zolotoy Potapenko fajtát különösen nagyra értékelik magas hozama miatt. Megfelelő gondozás mellett bokonként eléri a 15 kg-ot, bár a szőlő közepes méretű.

A fajtát kifejezetten nehéz éghajlati viszonyok közötti termesztésre tenyésztették. Legnépszerűbb a távol-keleti szövetségi körzetben és Oroszország középső régiójában. Tekintettel arra, hogy a szőlő könnyen tolerálja a súlyos fagyokat és hőmérséklet-változásokat, sikeresen termeszthető a kontinentális éghajlatú és rövid meleg időszakokkal rendelkező területeken.

A fajta fagyálló, azonban az ültetés utáni első években különös gondosságot igényel a tél beállta előtt.

A melegkedvelő növényt a ház napos oldalára vagy sötétedés nélküli területre ültetjük. A szőlő teljes kifejlődése érdekében a dugványokat általában több sorban ültetik, a növények között 1,5 méter, a sorok között pedig 2 méter távolságot kell tartani.

A beporzást a szél és a rovarok végzik. A közelben kívánatos azonos virágzási idejű fajtákat ültetni a hatékonyabb beporzás érdekében.

Ha egy adott évben az időjárási viszonyok miatt gyenge a beporzás, akkor mesterségesen kell segíteni a szőlőt.

Azon régiók éghajlati sajátosságai miatt, ahol Zolotoy Potapenko nő, nincs szüksége metszésre, mint a termofil fajtákra. Ez azonban két szakaszban zajlik. Ősszel ásás előtt és tavasszal ásás után. A tavaszi feldolgozás különösen fontos. 60-100 termőbimbó marad a szőlőn, a feleslegeseket eltávolítva. A nyár folyamán időszakonként eltávolítják az extra hajtásokat - mostohagyermekeket.

A Zolotoy Potapenko szőlőt kifejezetten zord körülmények közötti termesztésre nemesítették. Egy kifejlett szőlő akár -35 fokot is kibír télen. De fokozatosan hozzá kell szoktatni a szőlőt. Az első 1-2 évben a hajtásokat le kell takarni, hogy megóvjuk őket a fagytól.

A vadon élő fajtával való keresztezésnek köszönhetően a Zolotoy Potapenko nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Általában nem fél az oidiumtól, a penésztől. De a tavaszi profilaxis érdekében további feldolgozást végeznek.

Ha a szőlő megbetegedett, akkor csak komoly gyógymódokkal - gombaölő szerekkel - lehet megmenteni őket. Természetes állóképességének köszönhetően a szőlő gyorsan felépül és tovább terem.

A gyümölcsök kellő állóképességűek, így nem csak feldolgozásra, hanem tárolásra is alkalmasak. Tökéletesen tolerálják a szállítást, nem repednek és nem veszítik el alakjukat a folyamat során.