- Szerzői: Paul Sukatniek, Lettország
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: kék
- Íz: képes
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 102-108
- Fagyállóság, °C: -25
- Csokor súlya, g: 320-400
- Virág típus: biszexuális
- Kóstoló értékelés, pontok: 7,1
A Zilga szőlő kiválóan alkalmas borkészítésre. Az ital mély sötétvörös színűnek bizonyul. A kifinomult és magával ragadó aromát külön kell megjegyezni.
Tenyésztéstörténet
A Zilga nevű fajta a múlt század 60-as éveinek elején jelent meg. Paul Sukatniek lett tenyésztő hozta létre három fajta keresztezésével: Smuglyanka plusz a Dvietes zila és Yubileiny Novgorod fajták pollenkeveréke. A fagyálló fajták használatának köszönhetően az új fajta megkapta a szívósságát és egyéb jellemzőit. A Zilga pedig betegségrezisztenciát és illatos gyümölcsöket szerzett.
Az elterjedés földrajza
Ez a fajta rendkívül jól fejlődik szülőföldjén, Lettországban. Kanadában, Észtországban, Svédországban és Magyarországon is termesztik. A posztszovjet tér területén szőlőültetvények találhatók Fehéroroszországban és Oroszország különböző régióiban.
Leírás
Ez a fajta univerzálisnak tekinthető, mivel a gyümölcsök frissen és borkészítésre egyaránt felhasználhatók. Erőteljes növény, háromkaréjos, gazdag zöld színű levelekkel. A balti államokban a szőlőt sövényként, valamint teraszok, erkélyek és pavilonok díszítésére használják.
Érési időszak
A kerti kultúra a korai érésű fajtákhoz tartozik. Az érési idő 102-108 nap. A rövid növekedési időszak miatt nemcsak a moszkvai régióban, hanem Szibériában és a leningrádi régióban is termést kaphat.
Csokrok
Az érett fürtök hengeresek, szárnyasak. Egyes fürtök kúposak lehetnek. A sűrűségi index közepes vagy magas. A gyümölcs súlya 320 és 400 gramm között változik. Egy ágon maximum 3 klaszter képződik.
Megjegyzés: a nagy sűrűség negatívan befolyásolja a gyümölcs megőrzését, és rothadni kezdenek. A termés védelme érdekében aszpirint tartalmazó oldattal kell kezelni. A munkát a bogyók érése és a virágzás kezdetekor végzik.
Bogyók
A bogyók sötétkék színűek. A savassági index 4,5-5 g / dm³. Cukor - 180-220 g / dm³. A bőr feszes. Egy bogyó súlya körülbelül 4 gramm. A mérete nagy. A pép nyálkás. A gyümölcsök ovális alakúak. Belül 2-3 nagy csont található.
Íz
Ennek a fajtának a gyümölcsei édes-savanyú ízűek. A szakértők könnyed és kellemes szerecsendió ízt jegyeztek meg, és az eper jegyeit is meg lehet fogni. Ahhoz, hogy a bogyók kevésbé savasak legyenek, augusztus és szeptember között kell leszedni. Sokan összehasonlítják ezt az ízt a híres Isabella fajtával. A kóstolók értékelése - 7,1 pont.
Hozam
Megfelelő gondozással akár 12 kilogramm gyümölcs is szüretelhető egy felnőtt bokorból. A bogyók korai érése miatt a fürtöket július végén, augusztus elején lehet betakarítani. A szakértők azt javasolják, hogy a betakarítást egy ideig hagyják az ágakon - így édesebbek és ízletesebbek lesznek. Meleg és száraz ősszel az ágakon maradt bogyók elveszítik a nedvességet, és mazsolává alakulnak.
Növekvő jellemzők
Ez a fajta erőteljes, és ezt figyelembe kell venni a növénytermesztés során. A kertészek a gyümölcsös hajtások magas százalékát figyelik meg - 80-85. A bokrokon 30-40 szem marad. A stabil termés eléréséhez minden termesztési követelményt teljesíteni kell.
Leszállás
Az ültetés tavasszal vagy ősszel történhet. Ez idő alatt a növénynek ideje lesz alkalmazkodni az időjárási viszonyokhoz, és jól érzi magát. Az északi régiókban tavasszal ajánlott ültetni. Amint a fagy elmúlt, a szőlőt állandó helyre ültetik. Az északnyugati zónában a munka június elején kezdődik. Ha úgy döntenek, hogy ősszel szőlőt telepítenek, ezt a fagy beállta előtt meg kell tenni.
A tavaszi szezonban történő ültetéskor a gödröt ősszel készítik elő:
a legalkalmasabb hely egy napos terület, amely teljesen védett a széltől és a huzattól;
a termékeny réteg optimális mélysége 70 centiméter;
homokot kell önteni a talajba, ha a talaj agyagos vagy nehéz;
a gödör átlagos mélysége 60 centiméter, az aljára vízelvezető réteget helyeznek el;
töltse fel a gödröt keverékkel - komposzt, lótrágya és kerti talaj;
fedje le a gödröt vastag és sötét fóliával.
Ültetés előtt el kell távolítani a felesleges talajt az ültetés helyéről.
Beporzás
A virágzás időszakában a növényt biszexuális virágok borítják. Ennek köszönhetően a szőlő önbeporzódhat. Ebből a fajtából több bokrot ajánlott egymás mellé ültetni.
Metszés
A Zilga szőlő nagyon gyorsan fejlődik, ezért intenzív metszést igényel. Az aktuális év növedékein fürtök alakulnak ki. Az északi régiókon belül kiemelt figyelmet kell fordítani a két- és egynyári hajtásokra. Az éves metszés ősszel kötelező. Munka közben 5-7 rügy marad a hajtáson. A nyár beköszöntével a túl hosszú ágak becsípődnek. És távolítsa el a felesleges és sérült hajtásokat. A fiatal bokrokat, amelyek életkora legfeljebb két év, gyakorlatilag nem vágják le.
Locsolás
A fiatal szőlőbokrok esetében szisztematikus öntözést kell szervezni. Ez a fajta mérsékelten nedves talajon növekszik és fejlődik. Meleg időben rendszeresen öntözni kell a növényt, megakadályozva a talaj kiszáradását. A petefészek kialakulásakor az öntözést le kell állítani.
Ez a fajta nem tolerálja a stagnáló nedvességet. A kerület körüli kis barázdák segítenek megszabadulni a felesleges víztől.
Felső öltözködés
Háromévente egyszer etetni kell a bokrokat. Javasolt szerves készítmények használata. A törzstől fél méterrel egy hornyot kell ásni a kerület körül. Ló- vagy tehéntrágyát helyeznek bele. Ezt követően a hornyot gondosan meg kell szórni talajjal. Trágyázzuk meg a szőlőt tavasszal - körülbelül egy vödör trágyát használnak egy bokorhoz.
Amikor a virágzási időszak véget ér, a szőlőt foszforral táplálják. Egy pohár hamut visznek a bokor alá. A növényt ősszel is ajánlott hamuval táplálni. Az összetételében található kálium segíti a szőlőt a téli felkészülésben, 300 gramm hamu elegendő egy növény megtermékenyítéséhez.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Zilga fajta nem fél a fagytól, akár 25 Celsius-fok alatti fagyot is elvisel. A szőlőt fedetlennek tekintik, azonban a leningrádi és a moszkvai régióban ajánlott a gyökérrendszer védelme. Ehhez lucfenyő ágakat használnak, és a hajtásokat levágják. Szibériában és más, zord és hosszú telekkel rendelkező régiókban termesztenek szőlőt.
Betegségek és kártevők
A szőlő jól ellenáll a különböző gombás betegségeknek. Ettől függetlenül vannak egyszerű megelőző intézkedések, amelyeket szem előtt kell tartani. Kedvezőtlen időjárási körülmények között is szükséges speciális vegyületekkel végzett kezelés.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A betakarított gyümölcsöket hűvös helyen, napfénytől védve tároljuk. A fa ládák ideálisak. Az ilyen tartályok segítenek elkerülni a növényi rothadást. És a bogyók is rendkívül jól tolerálják a hosszú távú szállítást. Megőrzik ízüket, hasznos tulajdonságaikat és megjelenésüket.