- Szerzői: TsGL im. I.V. Michurina
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: rózsaszín
- Íz: eredeti
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 110-120
- Fagyállóság, °C: -25
- Név szinonimák: Nyári illat (új fajta)
- Csokor súlya, g: 500
Sokan tudják, hogy a szőlő elsősorban a déli régiókban terem, és a középső vagy északi régiókban gyökerezik. Ezért nagyon nehéz magas fagyállóságú fajtát találni. A Grapes Pearls Pink csak egy a fagyálló fajták közül.
Tenyésztéstörténet
Ez a kultúra a Magyarországon nemesített Pearl szőlőfajtából ered. A beszerzéshez két fajtát vettünk: a magyar muskotályt és az ottonelmuskotályt, amelyből a Pearls Saba új fajtáját kaptuk. Később Oroszország területén keresztezték és beporozták más fajtákkal, majd megszületett a Pearl Pink, amelyet a Michurinsk Mezőgazdasági Tudományos Akadémián tenyésztettek ki.
Leírás
Ez a növény az univerzális fajtákhoz tartozik. Ez azt jelenti, hogy a termék otthoni főzéshez (konzervek, lekvárok) és borkészítéshez egyaránt használható.
A bokrok átlagos növekedési üteműek, félig kúszó hajtások. A szőlő jól érik és megszilárdul. A kultúrát valamivel támogatni kell, ezért sokan boltívek mellé ültetik.
A levelek élénkzöldek, a pengék gyengék, széle szaggatott. Maguk a levelek kicsik, hátul világos bolyhokkal.
A virágok meglehetősen kicsik, egy ecsettel vannak összegyűjtve.
A rossz hordozhatóság az egyik hátránynak tekinthető.
Érési időszak
Érését tekintve a korai fajták közé tartozik. A vegetációs időszak átlagosan 110-120 napig tart. A virágok májusban jelennek meg, az első termések augusztus első felében szüretelhetők.
Csokrok
A fürtök közepes méretűek, átlagos sűrűségűek, helyenként lazaság tapasztalható. Az ecset alakja kúpos, kis méretű, rövid gerincű. Súly szerint 300-500 g.
Bogyók
A bogyók közepesek és kicsik - 3-5 g, világos sárga árnyalatú, zöld árnyalattal, teljesen éretten a szín inkább rózsaszínű, arany árnyalatú. Szilárd és kerek formájúak, a bőr vékony és sima, enyhén fényes. Kevés mag van benne, a pép lédús és húsos.
Íz
Ennek a fajtának eredeti édes íze van, szerecsendió jegyekkel. A cukortartalom átlagosan legfeljebb 25%, a savasság pedig legfeljebb 9 g / dm3.
Hozam
Egy tőből akár 6 kg bogyót is betakarítanak, megfelelő etetéssel és vágással akár 8 kg-ra is megnőhet a termés. Termő hajtások 65-85%.
Növekvő jellemzők
A Pink Pearls ültetéséhez érdemes a hely napos részét választani. Tavasszal kell ültetni, a déli régiókban az ültetést április végén - május elején lehet elvégezni, de az északi régiókban jobb megvárni a júniust, és 20-án ültetni a palántákat.
A szőlőt nem szabad gyakran és bőségesen öntözni, vagy rosszul száradó talajt választani - ennek a kultúrának a gyökerei rothadni kezdhetnek. Ha ennek ellenére elöntheti a területet, akkor érdemes megfontolni a vízelvezető rendszereket.
Az ideális talaj agyag vagy feketeföld. A savasságnak semlegesnek kell lennie, különben a palánta nem gyökerezik.
Leszállás
A kiszállást erre a célra kijelölt helyen kell végrehajtani. A gödrök közötti távolság 1,5-2 m, a sorok között 2-3 m. A mélyedés mélysége 0,5-0,8 m, átmérője - 0,8 m. Az alján vízelvezetőt kell elhelyezni. Kavics vagy törött tégla megteszi. Megszórjuk egy kicsit termékeny talajjal. Továbbá egy palántát leeresztenek a lyukba, a földet eltemetik és tömörítik az ág körül. Kiöntjük vízzel, átlagosan fél vödörre van szükség.
Beporzás
Ennek a fajnak mindkét ivar virágai vannak, így nincs szükség további beporzásra.
Metszés
Az első metszést az ültetés előtti első évben kell elvégezni, a felesleges ágakat és gyökereket levágják. A második évben 2-3 szemet levágnak. El kell kezdeni a bokor kialakítását, támasztékokat készíteni, amelyeken az ágak felfüggesztésre kerülnek. Ezután minden tél után megvizsgálják a bokrokat, hogy nincsenek-e kiszáradt, letört ágak, vagy olyanok, amelyek nem élték túl a telet. Ezenkívül ritkítani kell a bokrokat, különösen azokat a szőlőket, amelyek rossz irányba kezdtek növekedni.
Szezononként csak 30 szemet érdemes a szőlőn hagyni. Ez a legelfogadhatóbb terhelés a bokor számára ennél a fajnál.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fajta fagyállósága -25 fokig terjed. Enyhe fagynál -18-ig a bokrokat nem kell speciális burkolattal lefedni. De ha a hőmérséklet alább esik, akkor le kell takarni a bokrokat, hogy elkerüljük a szőlő lefagyását.
Betegségek és kártevők
A fajta ki van téve a betegségek és a kártevők támadásainak. A gombás betegségek közül ez a penészgomba. A kártevők között pedig filoxéra, szőlő- és takácsatkák, levélférgek és darazsak.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A Pink Pearl betakarítását időben kell elvégezni, ne hagyja túléretten a bogyókat, mert elveszítik ízüket. De az éretlen fürtöket sem érdemes leszedni, nem lesznek alkalmasak további tárolásra.
Gyengén megvilágított helyen, legfeljebb 70% páratartalommal, nulla és +2 fok közötti hőmérsékleten tárolható. Néhány kertész még le is fagyasztja ezeket a bogyókat.