- Szerzői: Borászok Társasága "Szőlő Elit" Kljucsikov vezetésével
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: sötétvörös vagy sötétlila
- Íz: harmonikus
- Csontokkal: Nem
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 110-115
- Fagyállóság, °C: -26
- Csokor súlya, g: 700-900
- Virág típus: biszexuális
A Kishmish Zaporozhye fajta számos pozitív tulajdonságot egyesít, ezért ez a fajta széles körben elterjedt. A fürtök nagyok, a bogyók aromásak és ízletesek. A gyümölcsök frissen is fogyaszthatók, és ételek, italok készítésére is felhasználhatók.
Tenyésztéstörténet
A fajta neve jelzi, honnan származik. A Kishmish Zaporozhye a zaporozsjei tenyésztő Evgeny Klyuchikov erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg. Két fajtát kombinált: Rusbol és Victoria. Ennek eredményeként új kertészeti növényt fejlesztettek ki, amelyet magas hozam és fagyállóság jellemez.
Leírás
A bokrok lombja szabványos, gazdag zöld színű. A termőidő alatt a szőlőt nagy fürtök borítják. A termő hajtások aránya magas, 95%. A dugványok világos pirosak.
Érési időszak
A termés érési ideje 110-115 nap. Ez a faj korán érő. A tenyészidőszak az első rügyek nyílásával kezdődik. Ez április elején vagy közepén történik. Minden az adott régió időjárási viszonyaitól függ. A termést július végén lehet betakarítani. Az utolsó gyümölcsöket augusztus közepe táján szüretelik.
Megjegyzés: Ha a gyümölcsöket fel kell készíteni a téli tárolásra, célszerű minél korábban szüretelni.
Csokrok
A fürtök nagyok és súlyosak. A sűrűségi index átlagos. A forma kúpos. Az átlagos tömeg 700 és 900 gramm között változik, de egyes példányok elérhetik a másfél kilogrammot is. Gyakran találhatók szárnyas fürtök. Ez a tulajdonság ahhoz a tényhez vezet, hogy a bokor bőséges terméssel túlterheli magát.
Bogyók
Ennek a fajtának a bogyóit gazdag árnyalatpaletta jellemzi: a gazdag vöröstől a sötét liláig. Nincsenek benne csontok. Egy bogyó súlya 3-3,5 gramm. Méret (milliméterben) - 19x17. A forma ovális. A pép nagyon lédús és húsos.
Íz
A szakértők úgy írják le, hogy a fajta íze harmonikus, az érett bogyók lekvárra emlékeztetnek. Ugyanakkor a kellemes savanyú jegyek megmaradnak. A gyümölcs széles körben használható. Levet, desszerteket és különféle italokat készítenek. És a szőlő is alkalmas befőzésre vagy mazsolára.
Hozam
A kertészeti növények fő előnye a magas hozam. Ez a mutató csak megfelelő és rendszeres gondozással érhető el. A szezon során egy bokorról körülbelül 30 kilogramm termést lehet betakarítani. Ez az átlag, ami minden időjárási körülmény között lehetséges. Fejtrágya használata esetén jobb eredmény érhető el. És a napfény hossza is befolyásolja a gyümölcsök számát és méretét.
Növekvő jellemzők
A Kishmish Zaporozhye erőteljes növény, ezért formázni kell. Ezt a tulajdonságot a fajta termesztésénél figyelembe kell venni. A veleszületett fagyállóság miatt a szőlő akár 26 fokos fagyot is elvisel.
Leszállás
A palántákat tavasszal vagy ősszel ajánlott kiültetni. Az első lehetőség kiválasztásakor az optimális időt március végétől a második tavaszi hónap elejéig veszik figyelembe. Ebben az esetben a szőlő alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz, és képes lesz túlélni mind a hirtelen hőmérséklet-változásokat, mind a súlyos hidegeket.
A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a művelés során a sorokat jelentéktelen magasságban kell elhelyezni. Irány - északról délre. A sorok közötti szükséges távolság 2-3 méter. Amikor tavasszal szőlőt ültet, gondosan figyelnie kell a talaj hőmérsékletét és az időjárást. A talajnak elég melegnek kell lennie, különben a palánták szenvedhetnek. Az ősz beálltával, miután a szőlőt állandó helyre vitték, a növényt le kell takarni.
Beporzás
A szőlő a kétivarú virágoknak köszönhetően önmagában is képes beporozni. A virágzási időszak nyáron kezdődik.
Metszés
Ennek a fajtának a szőlő esetében kötelező eljárása a metszés. Ha a munkát nem fejezik be időben, a termés minősége jelentősen romlik. Érdemes megjegyezni, hogy a növény hajlamos a túlterhelésre, ezért a felesleges hajtásokat eltávolítják. A kertészek azt tanácsolják, hogy hagyjanak 25-33 szemet a bokoron. Javasoljuk, hogy a szőlőt egyszerre 6-7 szemmel vágja le. Amint végre elvonult a téli fagy, elkezdhetjük a metszést. És a növényt meg kell szabadítani a sérült, beteg és gyenge ágaktól.
Locsolás
A nedvesség stagnálása veszélyes a szőlőre, a növény pusztulásához vezethet. Ezért az öntözés során óvatosnak kell lennie. A Kishmish Zaporozhye-t hetente egyszer kell öntözni. Egy növényhez 3-4 vödör vizet használnak fel, a levegő hőmérsékletétől és a régió éghajlatától függően.
Felső öltözködés
A műtrágyák használata nélkülözhetetlen a bőséges és ízletes termés eléréséhez. A szakértők azt tanácsolják, hogy fejtrágyázást végezzenek a teljes vegetációs időszakban - szezononként 4-5 alkalommal. A szárazon használt szerves készítmények a legjobbak.
Fagyállóság és menedék szükségessége
Ez a fajta nem fél a fagytól, ezért az északi régiókban termeszthető. Ennek a veleszületett tulajdonságnak köszönhetően a szőlőt nem kell letakarni télre. Ennek ellenére a szőlőt meg lehet védeni a súlyos fagyoktól.Ehhez el kell távolítania a szőlőt, át kell vinnie a földre, és fednie kell tűlevelű ágakkal. És használhat speciális agroszálat is.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy kerüljék a száraz füvet vagy lombozatot. A rágcsálók elrejtőzhetnek benne, ami károsítja a növényt.
A fiatal növények sokkal érzékenyebbek az időjárás szeszélyeire, mint a felnőtt bokrok, ezért menedéket igényelnek.
Betegségek és kártevők
Sokoldalú szőlőfajta, fokozottan ellenálló a gyakori betegségekkel és fertőzésekkel szemben. A növényt ritkán érintik ilyen betegségek: szőlőrothadás, penész, oidium. Egyes rovarok, például a darazsak azonban nagy veszélyt jelentenek a növényre. Az édes illat felkelti a figyelmüket, és elkezdik enni a betakarítást. A fürtök védelme érdekében használjon speciális, vékony, de tartós anyagból készült zacskókat. Az érési folyamat során gyümölcsöket helyeznek beléjük.
Annak érdekében, hogy a kerti kultúra jól érezze magát, nem ajánlott elhagyni a megelőző kezelést. A szükséges készítményeket bármely szaküzletben megvásárolhatja.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A betakarított bogyókat nem ajánlott hosszú ideig tárolni. Ettől elvesztik ízüket és ínycsiklandó illatukat. És a termény nem büszkélkedhet nagy szállíthatósággal.