- Szerzői: Arkansas Egyetem, USA
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: sötétlila kékes árnyalattal, aszalt szilvavirágzás borítja
- Íz: változatos gyümölcstónusok keveréke könnyű muskotályos tónusokkal kombinálva
- Csontokkal: Nem
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 101
- Fagyállóság, °C: -30
- Név szinonimák: Arkansas 1985
- Csokor súlya, g: 200-320
A szőlő termesztése sok időt, erőfeszítést és bizonyos anyagköltségeket igényel, ezért minden kertész a maximális hozamot szeretné elérni nagy fürtök formájában, amelyek teljesen fel vannak függesztve édes bogyókkal, amelyek kibírják a szállítást és a hosszú távú tárolást. Az ideális fajta létrehozása érdekében a szakértők különböző fajtákat kereszteznek, de meglehetősen nehéz jó eredményt elérni. A Jupiter szőlő az utóbbi idők egyik legjobb nemesítésű fajtája lett.
Tenyésztéstörténet
Az Arkansas Egyetem amerikai tudósai megragadták a bátorságot, és kísérletet végeztek két szőlőfajta – az Arkansas 1258 és az Arkansas 1672 – keresztezésére. Szüleitől Arkansas 1985 kapta a legjobb tulajdonságokat. A névben az állam neve melletti évszám a fajta nemesítésének éve, de erről a csodáról a világ csak 1998-ban, minden teszt befejezése után értesült.
Az elterjedés földrajza
A szőlő szerzője, J. R. Clark biztos volt benne, hogy a Jupitert csak termesztésre tenyésztik az Egyesült Államokban, de különleges fagyállósága miatt a fajta sok országban, így Oroszország északi részén is meghonosodott.
Leírás
A szőlőt magas hozam, nagy és édes bogyók, fagyállóság és gombás betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi. Ez az, ami miatt a fajta az egyik legnépszerűbb az amatőr kertészek és a tapasztalt szőlősgazdák körében.
Érési időszak
A Jupiter másik előnye a korai érés. A bogyóknak 100-102 napba telik, hogy ízükkel elragadják a kertészeket.
Csokrok
A Jupiter közepes, 200-320 gramm súlyú hengerkúp alakú fürtökkel rendelkezik, amelyeket teljesen bogyók borítanak. A fajta sajátossága a borsó hiánya.
Bogyók
A sötétlila színű nagy bogyók valóban az űrhöz kapcsolódnak, de nem nagyon hasonlítanak az azonos nevű bolygóhoz. Ovális alakúak és átlagosan 4-5 gramm súlyúak. A bőr, amely alatt a lédús kimagozott hús rejtőzik, sűrű, aszalt szilvavirágzás borítja.
Íz
A kóstolók 10 lehetséges pontból 8,9-9,2 pontra értékelik a szőlő ízét. A bogyók édesek, különböző gyümölcsös jegyek és enyhe szerecsendió jegyek kombinációja érezhető. A gyümölcsöket magas cukortartalom (22-24%) és alacsony savtartalom jellemzi - 5-7 g / dm3.
Hozam
A Jupiter univerzális szőlő termése magas - 150 kg / ha, a növény a második évben kezd gyümölcsöt hozni.
Növekvő jellemzők
Az analógokkal ellentétben a Jupiter otthon és ipari méretben is termeszthető. Mindez az igénytelenségnek és a kitartásnak köszönhető.A szőlő nem igényel különleges feltételeket, és az ország minden részén jól gyökerezik.
Leszállás
A fajta létrehozói azt javasolják, hogy a Jupitert tavasszal szabad talajba ültessenek, amikor állandó, legalább + 12-15 C hőmérséklet alakul ki. Az ültetési helyet védeni kell a széltől, és nem lehet síkság, mert a magas páratartalom vezet betegségekre. Célszerű napos helyet választani, mivel a cukor felhalmozódása a fény mennyiségétől függ. A Jupiter gyökérrendszerének sajátosságai miatt a két szomszédos bokor közötti távolság sokkal kisebb lehet, mint a többi fajtáé - 1,5-2 m, a sorok között pedig - 2-3 méter.
Fontos, hogy ne rohanjon, és megfelelően előkészítse a talajt - a Jupiter nem fél a fagyoktól, de a tápanyagok hiánya negatívan befolyásolja a szőlő állapotát. A lyukat 10-12 nappal az ültetés előtt kell ásni, legalább 90 cm mélynek, vízelvezetőnek kell lennie, és 2/3-ig meg kell tölteni humusszal, hamuval és szuperfoszfáttal.
A palánta gyökereit szépen behelyezzük a lyukba, megszórjuk földdel, meglocsoljuk és szalmával talajtakarjuk. A palánta ültetése történhet kora ősszel, de ebben az esetben előfordulhat, hogy a növény nem gyökerezik.
A Jupiter dugványokat legjobb hasadékba ültetni. A fajtaválasztás a termelőnek, de a legtöbb tapasztalata szerint az ideális alany a Delight szőlő. A dugványrészeket ősszel kell elkészíteni, és paraffinba kell mártani, végül is távolítsa el a leveleket és a hajtás felső részét. A Jupiteren 3-4 szemet hagyunk, és a dugványokat hűvös helyre, például egy pincébe távolítjuk el.
Oltás előtt (tavasz közepén) a Jupiter dugványokat növekedésserkentőkkel kevert meleg vízben kell hagyni 20-30 órán át, le kell vágni az alsó szélét, és be kell helyezni a hasított alanyba. Az oltás helyét kendővel kötik össze, és agyaggal borítják.
Beporzás
A Jupiter virágai kétivarúak, így még egy külön ülő bokornak sem lesz gondja a beporzással.
Metszés
A Jupiterről köztudott, hogy hajlamos a termés túlterhelésére – bokronként 20-30 kg bogyó mindenképpen túlzottan megterheli az ágakat. Metszéssel elkerülheti a szőlő károsodását. Évente többször kerül megrendezésre - tavasszal és ősszel.
A tavaszi metszéshez 30-40 szemet kell hagyni minden bokoron, a metszés hossza - 8-9 rügy. Tavasszal a sérült és gyenge hajtásokat feltétlenül eltávolítják.
Ősszel minden hajtást 6-7 szemre vágnak, legfeljebb 30 hajtást szabad hagyni a bokoron. A kopár szőlőtőkék elpusztulnak.
Locsolás
Azokon a területeken, ahol az eső nem számít ritkaságnak, csak háromszor kell öntözni a Jupitert: amikor rügyek jelennek meg, petefészkek képződnek, és betakarítás után. A víz térfogata nem haladja meg a 15 litert minden bokor esetében. Száraz napokon a szőlő további öntözést igényel: 4-5 naponta 10 liter.
Az öntözést 2 héttel a betakarítás előtt le kell állítani.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A növény akár -30 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni, és nincs szüksége további menedékre. Azokon a területeken, ahol az átlaghőmérséklet télen eléri a -35 és az alatti értékeket, a bokrokat fenyőágakkal vagy fóliával kell lefedni, majd hóval lefedni.
Betegségek és kártevők
A Jupiter ellenáll a gombás betegségeknek, ezért a magas páratartalom nem olyan szörnyű számára. Azonban még ez a fajta is megbetegszik a penészgombával és a szürkerothadással, ezért fontos a megelőzés - szezononként 1-2 alkalommal Bordeaux folyadékkal vagy gombaölő szerekkel történő kezelés. Teleltetés előtt érdemes vas-szulfáttal öntözni a bokrokat.
A növényt levéltetvek, kullancsok és levélférgek is károsíthatják. Fontos, hogy időben felismerjük az első tüneteket és eltávolítsuk a Jupiter sérült részeit, gyakran szükséges a bokor körüli talajlazítás és a gyomok elleni küzdelem. Fertőzéskor a bokrokat rovarölő szerekkel kezelik.
A madarak és a darazsak olyan kártevők, amelyek termés nélkül hagyhatják a termelőt. A méregcsalik és a fürtfedők segítenek megőrizni a bogyókat.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A sűrű héj védi a bogyókat a szállítás és a hosszú távú, hűvös helyen történő tárolás során a sérülésektől.
A termést 10 naponként meg kell vizsgálni a rothadt bogyók jelenlétére, és időben betakarítani.
Tekintse át az áttekintést
A tapasztalt és kezdő kertészek egyöntetűen ajánlják a Jupiter fajtát - nem igényel különösebb gondosságot, rövid időn belül hatalmas termést ad, maguk a bogyók nagyok, édesek és mag nélküliek, a szőlő ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és örömet okoz a hosszú távú termesztés lehetőségével. tárolás és feldolgozás gyümölcslé és bor.