- Szerzői: Antanas Gailunas, Litvánia
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: sötét lila
- Íz: isabelle, labrus
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 90-95
- Fagyállóság, °C: -25
- Csokor súlya, g: 90-140
- Virág típus: biszexuális
- Kóstoló értékelés, pontok: 6,9
A szőlő egy déli kultúra. Ám az amatőr tenyésztők és szakemberek erőfeszítéseinek köszönhetően sikeres termesztésének területe egyre északabbra kerül. Vannak Altáj, Urál, Távol-Kelet, de még a moszkvai régió és Szentpétervár zord viszonyaihoz is alkalmazkodó fajták. Sok közülük A. Gailunas sokéves munkájának gyümölcse.
Tenyésztés története
Az ismert litván nemesítő, Antanas Gailunas több mint 30 éve kezdett el Litvánia északi részén termesztésre alkalmas szőlőfajták nemesítését. A nehéz éghajlati viszonyok ellehetetlenítették a népszerű, magas hozamú déli fajták termesztését. A Gailunas sok szívós korai fajtát nemesített, ezek közül az egyik a Juodupe. Komplex interspecifikus hibrid, amelyet számos híres Vitis Labrusca szőlőfajta amerikai ősével való keresztezéssel nyernek, amelyek közül a legelterjedtebb az igazán népszerűvé vált Isabella.
Leírás
A Juodupe univerzális felhasználású szőlő, kivételes növekedési erővel jellemezhető, termő hajtások száma növényenként 80-85%, fürtök egy hajtáson 1,8-2,1. Igénytelen fajta, ellenáll a kedvezőtlen termesztési körülményeknek. Közép-Oroszországban és a déli régiókban menedék nélkül termeszthető, tökéletesen díszíti a pavilonokat, boltíveket, verandákat. Az érett gyümölcsök hosszú ideig nem romlanak el a bokrokon.
Megkülönböztető jellemzője a hosszú csomópontok a hajtásokon. A szőlő jól érik a tenyészidőszakban, a dugványok könnyen gyökereznek, kompatibilisek bármilyen állománysal.
A Juodupe előnyei:
magas tolerancia a szőlőre negatív természeti tényezőkkel szemben;
kiváló immunitás a főbb betegségekkel szemben;
a növényeknek nincs szükségük a betegségek és kártevők rendszeres kezelésére;
télállóság -25 ° C-ig;
szállíthatóság.
A hátrányok közé tartozik az alacsony hozam és a kis szőlőméret.
A szőlőt frissen fogyasztják, gyümölcsleveket, kompótokat készítenek belőle. Az a vélemény, hogy a fajta kevéssé használható borkészítésre a bogyók elégtelen savassága miatt.
Érési időszak
Nagyon korai érésű szőlő - 90-95 nap. A moszkvai régió éghajlati viszonyai között az érettség augusztus második felében, a Rostov régióban és a Sztavropol területén - július végén történik.
Csokrok
Széles kúp alakú, gyakran szárnyas, közepes sűrűségű. Súlya 90-140 g, jó körülmények között elérheti a 250 g-ot.
Bogyók
A bogyók mérete nem elképesztő - egy érett szőlő súlya 3-3,2 g. Forma kerek vagy enyhén ovális, sötétlila színű, sűrű, ehető héjjal. A pép enyhén nyálkás, húsos, magvakkal.
Íz
Gyümölcsös-virágos utóíz, enyhe "isabel" árnyalattal, de különösebb ízárnyalatgazdagság nélkül. Cukor felhalmozódása 140-160 g / dm 3, alacsony savtartalommal 3-4 g / dm 3. A friss szőlő 6,9 pontot kapott.
Hozam
A Juodupe fajta terméshozam tekintetében nem sorolható a rekorder közé, növényenként körülbelül 5-7 kg. A termőképesség a bokor növekedésével és a fatartalékok felhalmozódásával nő.
Növekvő jellemzők
Figyelembe véve a Juodupe szőlő sajátosságait, a növekedés első éveiben nem szabad nagy termésre számítani. A kefék súlyának és méretének növelésének feltétele az anyagok felhalmozódásának mértéke a bokor hajtásaiban és gyökereiben. Legalább 4 évnek kell eltelnie ahhoz, hogy egy növény évelő fakészletet hozzon létre. E kor elérésekor teljes terhelés lehetséges.
Az optimális terhelés növényenként 30-35 szemnek tekinthető.
Leszállás
A szőlő nap- és melegkedvelő kultúra, még olyan szívós és szerény, mint a Juodupe. Ennek alapján a palánták ültetésére szolgáló helyet választanak ki - napos, széltől elzárt helyet. Az ideális megoldás egy kis domb, amely a kerítés vagy az épület fala mellett található a déli oldalon.
Miután döntöttek a helyszínről, megkezdik a gödrök előkészítését. Érdemes előre elkészíteni őket, legalább 3-4 héttel a kiszállás előtt. A lyukak mérete 80x80 cm, az aljára vízelvezető réteget öntünk - kavics, zúzott kő. Ezután termékeny párnát készítünk - komposzt és talaj keverékét, kerti talajt öntünk a tetejére. Ültetés előtt a palánta egy napig tartható gyökérnövekedést serkentő oldatban. A fiatal bokrot a gyökérnyak szintjéig szórjuk, öntözzük, és egy rögzített támasztékhoz kötjük. A talajt a tavalyi fűrészporral, szalmával vagy száraz aprított fűvel mulcsozzák.
Beporzás
A növényen kis biszexuális virágok képződnek. A jó, száraz, meleg idő elegendő a sikeres beporzáshoz. A beporzó rovarok helyszínre vonzása érdekében ajánlott olyan növényeket ültetni, amelyek vonzzák őket.
Metszés
Tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt, a bokrok egészségügyi és formáló metszését végzik. A bokor terhelésének korlátozása érdekében az ajánlott norma növényenként 30-35 szem, hajtásonként 4-8 szem.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Juodupe -25 ... 28 ° C-ig ellenáll a fagyoknak, ezért Közép-Oroszország számos régiójában alkalmas menedék nélküli termesztésre. Az Urál, Altáj és Dél-Szibéria körülményei között télen menedékre van szükség.
Betegségek és kártevők
A Juodupe fajta kétségtelen előnye a szőlő főbb betegségeivel szembeni immunitása, ez energiát és időt takarít meg a kertésznek, mivel nincs szükség rendszeres gombaölő kezelésekre.
A főbb betegségekkel szembeni rezisztencia:
penészgomba - 2 pont;
oidium - 2 pont;
szürke rothadás - 2 pont.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A Juodupe gyümölcsöket nem lehet hosszú ideig tárolni. Hűvös helyen, hűtőszekrényben vagy pincében a szőlőt fadobozokban tárolják, egy rétegben levegőnyílással.
A bortermesztők folyamatos alkotó munkájának köszönhetően az ország legtöbb régiójában lehetővé vált értékes csemegeszőlő- és borszőlőfajták termesztése. De a bevált, szerény Juodupe mindig megtalálja a helyét kedvenc kertjében.