Yasya szőlő

A Yasya nevű szőlőnek nemcsak finom neve van, hanem számos előnye is van. A bogyók ízére, megjelenésére és a bortermelők pozitív visszajelzésére vonatkoznak.

Ennek a szokatlan, étkezési célú hibridnek a keresztneve úgy hangzik, mint egy kód: II-7-7-1. A keresztezett forma egy tudóscsoport, a V.N. alkalmazottai munkája eredményeként jelent meg. Ya. I. Potapenko Novocherkasskban, Oroszországban. Az újdonság "szülei" két fajta volt: Ogonyok Tairovsky és Rusven.

A Yasi-t meleg éghajlaton termesztve gyors növekedés jellemzi. Hűvös éghajlaton a növekedés mérsékelt. A hibrid fajta hajtásai göndörek, nagyon szívósak, jól bírják a masszív fürtök súlyát.

A Yasya a nagyon korai szőlőfajtákhoz tartozik. Érési ideje 95-105 nap. A déli régiókban a bogyók teljes beérése július végére várható.

A vonzó hibrid fajta hengeres alakú. Átlagos sűrűségük van. Egy csokor súlya eléri a 400-600 g-ot.

Nem figyelhető meg a bogyók hámlása, ha az ecsetek nincsenek betöltve. Minden bogyó majdnem azonos méretű.

A Yasi ovális termései sötétlila színűek. Gödrök ritkán találhatók a gyönyörű bogyókban. 10 bogyóhoz körülbelül 1 mag jut. A bogyó tömege körülbelül 4-6 g, nagy méretűnek tekinthető.

Ennek a hibrid formájú szőlőnek harmonikus édes-savanyú íze van. A kellemes egyensúlyt a 170-180 g/dm3 cukor és a 6-7 g/dm3 savtartalom tartja fenn.

A vékony, közepes sűrűségű bőr alatt a Yasi ízletes, húsos, lédús húsa van.

Szinte minden hajtás termő, így egy ilyen szőlő termése magasnak tekinthető.

A tavaszi szezonban érdemes szőlőt ültetni. A meleg időjárás csökkenti az átültetett palánta stresszét.

Előzetesen elő kell készíteni egy helyet a leszálláshoz. A gödörnek legalább 60 cm mélynek kell lennie. A talaj laza, mindig meleg, hamut, humuszt és szuperfoszfátot tartalmaz.

A gyökereket ki kell egyenesíteni, ami felgyorsítja növekedésüket. Fontos, hogy a lyukat alaposan kiöntjük vízzel az ültetés előtt és a kivitelezés után. Ültetés előtt a palántát több napig tiszta vízben kell áztatni. Az előkészített hajtásnak 4-6 szemnek kell lennie.

Az őszi szezonban az ültetést az első fagyok és a talaj lehűlése előtt kell elvégezni. Ügyeljen arra, hogy takarja le a fiatal növényt. Az ültetési lyukak talajtakarást igényelnek.

A Yasya biszexuális virágzattal virágzik. A szőlőnek nincs szüksége más beporzó növényre.

Ezt a folyamatot ősszel célszerű elvégezni. Metszéskor távolítson el minden felesleges és száraz hajtást. A maradék 6 rügy elegendő a jó érett termés biztosításához.

A távozásnak ez a szakasza nagy jelentőséggel bír. A szőlő alatti talajt nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon. Ez negatívan befolyásolja a fajta hozamát és ízét.

A bogyók méretének és a Yas szőlő ízének javítása érdekében fitohormonokkal történő kezelést mutatnak be. Ez hozzájárul a majdnem azonos méretű bogyók előállításához, amelyeket gyönyörű hosszúkás forma különböztet meg.

Ezenkívül felgyorsul az érésük, és a csontok eltűnnek. A feldolgozást egyszer kell elvégezni, ezt az időszakot választva, amikor a virágok 100%-ban kivirágoztak.

A feldolgozáshoz 30-40 mg / l GA-3 oldatot használnak. A szőlő újrafeldolgozása nem javasolt, mivel ez jelentősen ronthatja a fürtök szállíthatóságát.

A Yasi szőlő akár -22 fokot is kibír. Télen azonban ajánlatos letakarni, különösen azokon a területeken, ahol erős fagy és szél van.

A szülőfajtáknak köszönhetően a Yasya hibrid nem fosztja meg a szőlőre jellemző betegségek elleni jó immunitást. Penész- és lisztharmatállóság 1 pont (nagy ellenállás). Ezért nincs szüksége speciális újrafelhasználható rovarirtó kezelésre.

De a kártevők és a darazsak elleni kezelés nem árt. Ez a megközelítés segít csökkenteni a termésveszteséget.

A Yasya szőlő meglehetősen jól tolerálja a hosszú távú szállítást és tárolást. Csak egy dolog van. Fitohormonos kezelés után a szár megkeményedik. Emiatt a bogyók összeomlanak a szállítás során.

A kulináris területen ezt a vegyes fajtát frissen és feldolgozva egyaránt használják. Desszertek készülnek belőle, gyümölcssalátákba bogyókat adnak, zöldség- és húsfalatokkal egészítik ki.

A szőlőt szószokhoz, szörpökhöz használják, lepények töltelékébe teszik. A sütést bogyós gyümölcsök díszítik.

A mag nélküli fajta mazsola készítésére alkalmas. A bogyókból természetes gyümölcslevet és könnyű alkoholt nyernek.

A bogyólé lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, és javíthatja a vér összetételét. A Yasya fajta nagy mennyiségben tartalmaz olyan anyagot, amely megakadályozza a szervezet öregedését és a rák kialakulását. Fő tevékenysége az anyagcsere helyreállítása és az immunrendszer hibakeresése.

E fajta előnyeinek száma jelentősen meghaladja a rendelkezésre álló kisebb hátrányokat.A bogyók nagyok, a szőlő még hideg régiókban is termeszthető, és a megelőző intézkedések megtételével általában nem kell aggódni az ültetvények egészsége miatt.

A hibrid szőlőforma érdekes azoknak a szőlőtermesztőknek, akik készek figyelmet és időt fordítani a virágzat gondos kézi feldolgozására, hogy egy nagyon szokatlan alakú bogyók korai betakarításából származó mazsolát kapjanak.