Viking szőlő

A viking fajta a korai gyümölcsérésű csemegeszőlő fajták közé tartozik. Látványos sötétkék bogyócsokrok díszítik a kertet és értékes vitaminokkal gazdagítják az étrendet. A kellemes íz és a gyümölcsök hosszú távú megőrzése a bokrokon a leírt fajta nyilvánvaló előnyei.

A Viking hibrid forma V. V. Zagorulko ukrán bortermelő sikeres szelekciójának eredménye. Neki köszönhetően már 25 keresztezett szőlőfajtának örülhetett a világ. Munkásságának fő iránya a korai érésű, nagy gyümölcsű fajták. A növények a lehető legfagyállóbbak, és kevésbé érzékenyek a betegségekre. Mindezeket a tulajdonságokat a Viking ruházta fel, amely a Codryanka és a ZOS-1 "adományozóitól" jelent meg.

Az ukrán és orosz kertészek és gazdálkodók több mint egy éve ismerik a viking asztali fajtát. Az elképesztő íz- és látványjellemzők fokozott figyelmet fordítanak erre a hibrid formára. A legkedvezőbb időjárási körülmények a viking számára a növekedés szülőföldje - Zaporozhye. A növény meglehetősen magas hőmérsékleten (+ 20 ... 25 ° C), alacsony páratartalommal és mérsékelt széllel virágzik.

A viking szőlőbokrokat erős növekedés jellemzi. Sok hajtás képződik rajtuk, nyitott levélnyél nagy, ötkaréjos leveleivel. Az erős szőlő eléri a 2,5 m hosszúságot, szinte teljesen beérik. Erős növekedése miatt ennek a hibridnek a szőlője kiváló lehetőség íves vagy lugas formázásra.

Nagyon korai fajta. A bogyók teljes érése körülbelül 105-115 napig tart.

A sűrű, laza kúpos fürtök akár 600 g-ot is megnövekednek, jó mezőgazdasági technológiával és megfelelő időjárási viszonyok mellett a kifejlett fürtök egyenként akár 1000 g-ot is elérhetnek. Az is előnye, hogy kevésbé hajlamos a borsóra.

Sötétkék bimbó alakú termések. Meglehetősen nagy méretűek, átlagosan 10 g súlyúak.. Az érett gyümölcsök egész szeptemberben tárolhatók a liánon.

Ízben sűrű a pép, az ízlelőbimbók teljes ízcsokrot árulnak el, aszalt szilva árnyalataival és cseresznye utóízzel. A Viking fajta sokkal édesebb, mint a szülőfajták.

A fajta átlagos termésmutatókkal rendelkezik. 1 bokor szőlőből akár 8-10 kg bogyót is eltávolíthat. Az alaposabb gondossággal akár 20 kg hozam is elérhető 1 bokorból.

A hibrid Viking fajta termesztésének sikere attól függ, hogy a termésről hogyan gondoskodnak.Az ültetési anyag vásárlását teljes felelősséggel kell megközelíteni. Az egy- és kétéves palántákat ültetésre alkalmasnak tartják.

A viking palántákat tavasszal ültetik a talajba, amint a levegő hőmérséklete legalább + 16 ° C. Az ültetés optimális hőmérséklete legfeljebb + 24 ° C. Egyes termelők úgy döntenek, hogy ősszel hibrid szőlőt telepítenek. A lényeg az, hogy szeptember közepe előtt legyen ideje megbirkózni, hogy a palántáknak legyen idejük gyökeret verni és tápanyagot felhalmozni a hideg idő beköszönte előtt.

Ültetéshez optimális sík, jó megvilágítású helyet választani. A növény jó vízáteresztő képességet és termékenységet vár el a talajtól. A Viking fajta könnyű vályogon termeszthető. Fontos azonban figyelembe venni, hogy a rossz összetételű talajokon történő termesztés nem befolyásolja a bogyók ízét. Ültetési anyagként palánták és dugványok alkalmasak. A sorok között 1,5-3,5 m távolságot kell tartani, a palánták és a dugványok között pedig 1-3 m távolságot kell tartani.

Az ültetés után a gondozás a talaj lazításából és kiszáradáskor öntözésből, időben történő talajtakarásból áll. A tőzeg, a komposzt és egyebek talajtakaróként szolgálhatnak. Minden elültetett palántát tartóoszlophoz kell kötni.

Viking virágzik kis biszexuális virágokkal, sűrű zöld virágzattal díszítve. A virágok finom, kellemes aromát árasztanak.

A szőlőt üldözni kell. A nyár második felére tervezik. Minden növekvő hajtásnál le kell vágni a zöld csúcsokat 12-15 rügy felett. A metszés után a szőlőt 1%-os koncentrációjú réz-szulfáttal kell permetezni.

A tavaszi metszés a hó elolvadása után történik. Minden fagyott és sérült hajtást eltávolítanak.

Nyáron érdemes zöldmetszést végezni, amely bizonyos sűrűségű bokrot képez. Ebben az esetben a fiatal mostohafiakat eltávolítják (legfeljebb 5 cm).

Annak érdekében, hogy a palánták ültetés után jól fejlődjenek, rendszeres öntözésre van szükségük. A fiatal növényeket 1,5-2 hetes gyakorisággal öntözzük. A felnőtt növények ritkán öntözést igényelnek. Általában a korai Viking fajtát szezononként háromszor öntözik: júniusban, a következő hónapban és közvetlenül a teleltetés előtt. Ha szükséges, egy különösen száraz évben az öntözés gyakorisága növelhető. A bokrok alatt javasolt talajtakarni.

A szezon során a műtrágyákat legalább 3 alkalommal alkalmazzák, az egyes etetések között 1 hónapos szünetet tartva. Az első két alkalommal az öntözéssel párhuzamosan etetjük, a harmadik etetést a betakarítás után mutatjuk be, hogy felkészítsük a szőlőt a téli nyugalomra. Erre a célra komposztot, hamut és összetett műtrágyákat használnak, beleértve a kész műtrágyákat (Florovit, Novofert).

Átlagos télállóság, ha délen termesztik (-21 °C-ig tolerálja a hideget), a középső sáv régióiban a korai fajtát le kell takarni vagy üvegházban kell elhelyezni.Ebben az esetben a vágást ventilátor vagy kordon kialakításával célszerű elvégezni.

A fajtát a penész elleni rezisztencia jellemzi, becslések szerint 4 pont. És egy ponttal alacsonyabb, mint az oidium toleranciája. Jobb előre megvédeni a szőlőt a gombás betegségektől, mint megpróbálni megmenteni az érintett ültetvényeket. A megelőzés érdekében az érintett lombozat megsemmisítését, a föld ősszel történő ásását, a növények jó szellőzését, időben történő metszést kell elvégezni. A szőlőültetvény speciális vegyületekkel történő kezelését a rügyfakadás előtt végezzük.

A szőlő tökéletesen elviseli a szállítást bármilyen távolságra anélkül, hogy minősége romlana. Az alacsony cukortartalom nem teszi lehetővé a fajta bogyóinak hosszú távú tárolását. A vágott fürtöket száraz és hűvös helyiségben legfeljebb két hónapig tárolják.

Ennek a hibridnek megvannak a maga sajátosságai. Kereskedelmileg alig használják. De hihetetlenül népszerű a szőlőtermesztők körében. A tapasztalt kertészek értékelik gazdag íze és megjelenése miatt.

A viking díszkultúraként népszerű a magánterületek tulajdonosai körében a lombozat színe és pompája, valamint a fürtök szokatlan megjelenése miatt.

A sötét szőlőpép nagy koncentrációban tartalmaz tápanyagokat, nagyobb mértékben érvényesül benne, mint a fehér szőlőben.

A bogyók antioxidáns hatása lassítja az öregedési folyamatok beindulását a szervezetben, megakadályozza a szív- és érrendszeri és onkológiai betegségek kialakulását, támogatja az immunrendszert.

A viking csemegeszőlőt frissen fogyasztják, valamint gyümölcsleveket és házi borokat készítenek belőle.