- Szerzői: Pavlovsky Jevgenyij Georgievics
- Időpont egyeztetés: étkező
- Bogyó szín: Sötét vörös
- Íz: harmonikus, szerecsendió
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 95-105
- Fagyállóság, °C: -23
- Csokor súlya, g: 500-4000
- Virág típus: biszexuális
A Rochefort csemegeszőlő a növény hibrid, nagy hozamú formái közé tartozik. A gombás betegségekkel szembeni nagyon magas ellenállás, bőséges termés és lenyűgöző íz jellemzi. A szőlő nagyon korán érik, éréskor mérsékelt szerecsendió ízű.
Tenyésztéstörténet
A Rochefort szőlőt Jevgenyij Georgijevics Pavlovszkij nemesítő szerezte úgy, hogy 2002-ben a Talisman és a Cardinal fajtákat más alfajokból származó, főleg európai-amuri eredetű pollen keverékével keresztezte. A népi nemesítő egy olyan korai hibridforma előállítására helyezte a hangsúlyt, amely képes magas terméshozamot biztosítani, miközben megőrzi a szülőnövények ízét. Annak ellenére, hogy a Rochefort amatőr válogatás terméke, a professzionális ötletgazdák nagyra értékelik. 2015-ben került be az állami nyilvántartásba.
Leírás
Érési időszak
A Rochefort szőlő nagyon korai érésű. A vegetációs időszak 95-105 napig tart. A betakarítás a szubtrópusi szélességeken már július 3. dekádjában kezdődik. Hidegebb éghajlaton az érési idő 1-2 héttel eltolódik. Javasoljuk, hogy a fürtöket a bokrokon hagyjuk érlelésre, hogy édességet kaphassanak.
Csokrok
Ennek a hibrid fajnak a keféi nagyok, közepesen sűrűek. Kúp alakúak. A fürt súlya 500 g és 4 kg között változik. Öngyökerező kultúrában termesztve a kefék közepes méretűek, erős alanyon rekordméreteket érnek el. A fürtöket októberig lehet a bokoron hagyni anélkül, hogy elveszítenék kereskedelmi tulajdonságaikat.
Bogyók
A Rochefort gyümölcsöt terem, nagy bogyókkal, sűrű, sötétvörös héjjal. Belül 2-3 mag található, húsa ropogós, húsos. A bogyók kerekek, 21,5-20,5 mm nagyságúak, 8-12 g tömegűek.
Íz
A bogyók mérsékelten édes ízűek. A cukortartalom eléri a 148 g / dm3-t, 5-6 g / dm3 savtartalommal. Az ízválaszték markáns szerecsendió-árnyalatokat tartalmaz.
Hozam
A Rochefort szőlő 3-4 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Egy bokorról szezononként akár 10 kg bogyót is betakarítanak. Ipari termesztéssel a hozam 5-8 kg/m2.
Növekvő jellemzők
A hibrid Rochefort olyan növényfaj, amely érzékeny a nedvesség hiányára, az erős szél hatására. Javasoljuk, hogy olyan vidékekre ültesse, ahol viszonylag meleg a tél és hosszú a nyár, sok napsütéses nappal. Ilyen körülmények között a bokrok a legjobb túlélési arányt mutatják, a szőlő kellő időben lignifikálódik. A hibrid nem túl válogatós a talaj minőségét illetően, de az agyagos és agyagos talajokat kedveli, homokon nem terem jól.
Leszállás
A Rochefort szőlő szaporítása saját fejlesztésű gyökérrendszerű palántákkal vagy oltással, erősebb alapra oltott dugványokkal történik. Az agrotechnikai eljárásokat tavasszal vagy ősszel lehet elvégezni. A gödör előkészítése 2 héttel a növények nyílt talajba helyezése előtt kezdődik. A lyuk mérete legalább 80 × 80 cm legyen. A lyuk alját rétegről rétegre fedjük be termékeny talajjal és humusszal, hogy a közepén enyhe emelkedést kapjunk.
Egy előkészített palántát helyeznek el rá, úgy helyezve el, hogy a gyökérnyak a lyuk szélének szintjén legyen. A gyökerek kiegyenesednek, földdel borítják. A talajt tömöríteni kell, majd bőséges öntözést kell végezni. A támasztól függően javasolt azonnal rácsot vagy csapokat helyezni mellé. A talaj felszínét mulcsozzák, hogy a talaj megfelelő nedvességtartalma megmaradjon.
Ültetéskor fontos, hogy jól megvilágított, huzattól védett helyet válasszunk. Az ajánlott távolság a bokrok között 2 m, az épületek alapjaitól és pincéjétől 1 m-re kell visszavonulni.
Beporzás
A hajtáson 1,5 virágzat képződik. A rügyek biszexuálisak. Ez egy önbeporzó szőlő, amely normál körülmények között nem igényel további erőfeszítéseket a petefészkek kialakításához. A hibridre a borsó jellemző.
Metszés
A hozam növelése, a hajtások növekedésének serkentése érdekében a Rochefort bokroknak rendszeres egészségügyi metszésre van szükségük. Tavasszal a szőlő 6-8 szemre való lerövidítésével végezzük. Ezzel egyidejűleg eltávolítják a fagycsípés, száraz, törött hajtásokat. Ősszel, a termés befejezése után távolítsa el az összes felesleges szőlőt, és csak 3-at hagyjon mindkét oldalon.
Locsolás
A Rochefort a nedvességkedvelő szőlőhibridek közé tartozik. A szezon során legalább 3-szor öntözik, 20-30 liter vizet hozva a bokor alá. A nedvességet a tenyészidőszak korai szakaszában, virágzás előtt és a petefészkek kialakulása után alkalmazzák. Az öntözést a gyökér alatt, meleg, leülepedett vízzel kell este elvégezni. Száraz időszakokban növelni kell a beáramló nedvesség mennyiségét.
Felső öltözködés
Az ültetési talajkeverékbe helyezett ásványi komplexum akár 4-5 évig biztosítja a növény számára a szükséges anyagokat. Az érettebb bokroknak rendszeres táplálásra van szükségük - tavasszal és ősszel. Mindkét szerves anyag - komposzt, humusz és ásványi komplex műtrágyák - használata megengedett.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Rochefort szőlő akár -23 fokig is bírja a fagyokat. Télen további menedéket igényel. Az őszi palántákat azonnal lerakják, becsomagolják a teleléshez.A tavaszt a tavaszi metszés után speciális anyaggal vagy lucfenyő ágakkal borítják. Lehetőség van palalappal vagy falappal a tetejére hornyolást is alkalmazni.
Betegségek és kártevők
A Rochefort jól tűri a lisztharmatot. Ezt a hibridet jól védettnek tartják a gombás betegségek ellen. A károsodástól való megóváshoz elegendő a hagyományos megelőző intézkedések, figyelembe véve a páratartalom szintjét és a termesztés regionális jellemzőit. A kockázatok csökkentése érdekében a tavaszi megelőző kezelést Bordeaux folyadékkal és kolloid kénnel alkalmazzák - közvetlenül azután, hogy a hajtások elérik a 100 mm-t. Virágzás előtt a növényeket szisztémás gombaölő szerekkel permetezzük.
A szőlőatkából akaricid készítményeket kell használni. És a növény gyökerei rágcsálóktól, fonálférgektől is szenvedhetnek. Itt a védekezési intézkedések vegyszerek alkalmazását is magukban foglalják.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A hibrid jó kiszerelésű, szállítható. Bogyóit és fürtjeit a bokorról való eltávolítás után 3-6 hónapig tárolhatja. A szőlőben a kefék legfeljebb 3 hétig maradnak anélkül, hogy fennállna a hullás veszélye.
Tekintse át az áttekintést
A tulajdonosok többsége szerint a Rochefort szőlő érdemli a legmagasabb osztályzatot. Az amatőr kertészek dicsérik kiváló megjelenéséért, gyors terméséért - a harmadik tenyészidőre. Meg kell jegyezni, hogy a hibrid jobban ellenáll a betegségeknek, mint azt alkotója állítja. A termesztés negatív oldalai közé tartozik a borsóhajlam, de ez nem minden régióban jelentkezik.
Az egyenetlen érlelés mellett a Rochefort gyors színezése is megkülönbözteti. Ebben az esetben a bogyók teljes érettségét később érik el. Ellenkező esetben a hibrid csak pozitív értékelést érdemel. Kellemes ízű, tárolási problémát nem okoz. Még egy kezdő bortermelő is megbirkózik a termesztéssel.