Tanári Emlékszőlő

A Tanító emlékére a nagyon korai szőlőfajta hatalmas fürtjei megnyerték a legtöbb borász szívét. A növény megjelenése és finom aromája ízgazdagságával és harmóniájával vonzza az ínyenceket. Ezt a fajtát nemcsak a betakarítás, hanem az esztétikai élvezet érdekében is termesztik - egy erőteljes és buja kultúra szemlélődése adja.

A szőlőfajta neve önmagáért beszél: Evgeny Georgievich Pavlovsky amatőr tenyésztő újdonságát tanára - a szőlőtermesztés legendájának, I.A.Kostrikinnek - szentelte. A fajta 2015-ben a „Fogyasztói rokonszenv” kategóriában a „Napfürt” profilpályázat keretében díjat kapott, jövőre pedig bekerült az állami nyilvántartásba. A hibrid tesztjei ugyanakkor a mai napig nem fejeződtek be.

Biztosan kijelenthetjük, hogy a Tanító emléke hibrid fajta "szülei" - a Talisman és a Cardinal fajták - korai érettséggel, fagyállósággal és számos betegséggel szembeni immunitással ruházták fel. Ugyanakkor a tenyészanyagot kiváló íz, szerecsendió-aroma és étvágygerjesztő megjelenés jellemzi.

Az állami nyilvántartásban szereplő bejegyzés szerint a Tanító emlékezete gyümölcskultúra egész Oroszországban növekedhet. De a mérsékelt éghajlatú északi régiókban és szélességi fokokon a szőlőbokrok fedél alatt telelnek.

A bokor magasnak és terjedőnek bizonyul, világosbarna színű több hajtása van, akár 5-7 m-es növekedést ad. A levelek sötétzöldek, ötkaréjosak, nagy méretűek.

95-105 nap kell a gyümölcs beéréséhez. Ez lehetővé teszi, hogy a fajtát a nagyon korai érési időszak gyümölcseinek tulajdonítsák. Ennek a szőlőnek az a jellemzője, hogy az érett fürtöket nem kell azonnal eltávolítani a bokrokról. A bokrot érő expozíció növeli a cukor mennyiségét a gyümölcsben. A túlérett szőlő megőrzi ízi jellemzőit anélkül, hogy elveszítené megjelenését.

Közepes sűrűségű és tömegű fürtök. Méretük 40-60 cm között változik, az egyes fürtök súlya 500-1000 g.

Nagy, ovális, sötétvörös, jó súlyú. Minden szőlő 10-15 g súlyú, belsejében sűrű, ropogós pép 1-2 maggal. A megadott cukortartalom 18-22%, savtartalom 6-8 g/l. A sűrű héj lehetővé teszi, hogy a gyümölcsök hosszabb ideig megőrizzék megjelenésüket, megóvják őket a repedéstől még a hosszan tartó esőzések idején is. A bogyók ugyanabban az ütemben érnek a kézen.

A bogyó ízminősége 9 pontnak felel meg a 10 pontos skálán. A szakemberek a bogyók ízét harmonikusnak tartják, figyelve a csokor szerecsendió-jegyeit és a könnyed virágos utóízt. A fajta gyümölcsei kifejezett szerecsendió-illatot árasztanak.

A fajta magas hozamú. Egy bokorból 10-20 kg gyümölcsöt távolítanak el.

A kiváló minőségű és nagylelkű betakarítás érdekében az I.A.Kostrikinnek szentelt fajtát kellő időben táplálni és hidratálni kell. Általában szerény és nagyon produktív.

Jobb tavasszal szőlőt ültetni a Tanító Emlékére. A növény hosszú távú alkalmazkodást és gyökeresedést igényel. A tavaszi ültetést április második hetétől május elejéig végzik. A leszállás referenciapontja a megállapított levegőhőmérséklet + 15 ° С és legalább + 10 ° С talajszinten.

A legalkalmasabb hely egy dombon, napos és szélvédett helyen, huzattól és magas fáktól távol.

A fajta nem kedveli a savas talajt. Szélsőséges esetekben a savasságot mész hozzáadásával semlegesíteni kell.

Jobb, ha szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal dúsított, tápláló talajt választunk.

A kerti ágyat ősszel készítik el, a növények között 1,5-2 m-re, a sorok között pedig 3 m-re visszahúzódnak Támogatás szükséges.

A bokrokon lévő virágok kétivarúak, ami nem igényel további beporzást és 100%-os kötést biztosít.

A szőlőhajtások egészségügyi metszését tavasszal veszik igénybe. Ebben az esetben a beteg, sérült, letört ágakat eltávolítják. A bokor formázását őszre tervezzük: 6-8 szemre. A bokor optimális terhelése 30-40 rügy. A csípés kötelező.

A tavasszal ültetett fiatal szőlőt először hetente öntözik, majd havonta egyszer, augusztusban pedig teljesen leállítják az öntözést. A felnőtt növényeket a következő séma szerint öntözzük: bőséges öntözés tavasszal, majd virágzás előtt és után, végül betakarítás után. A lazítást és a talajtakarást minden öntözés után végezzük. A fürtök érése során öntözés nem történik.

A Master's Memory Grade nem éli túl jól a szárazságot. Egy-egy bokor alá legfeljebb 30-50 litert ajánlott önteni, figyelembe véve a termés korát és méretét. A csepegtető öntözés kiváló lehetőség.

Az ásványi műtrágyákat a klasszikus séma szerint alkalmazzák: tavasszal - nitrogéntartalmú műtrágyák a zöld tömeg felépítésére, nyáron - kálium és foszfor, szerves trágyák legalább 4 alkalommal a vegetációs időszakban.

A tanár emlékére készült szőlő -23 ° C alatti hőmérsékleten lefagy, a mérsékelt és zord éghajlatú régiókban a növényt le kell takarni. Délen meg lehet nélkülözni az ilyen eseményeket.

A Tanári Memória fokozatnak sikerült bebizonyítania, hogy ellenáll a gombás betegségeknek.Ugyanakkor szezononként legalább kétszer (virágzás előtt és után) megelőző kezelésre van szükség. Népszerű készítmények erre a célra: vas (réz) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.

Mivel a fajta viszonylag fiatal, még nincs itt az ideje megítélni a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét.

Nyilvánvalóan a nagy veszélyt a levélféreg és a nemezatka jelenti.

A madarak a termést is veszélyeztetik. A fürtök védelmére speciális zsákokat használnak, a bokrokat sűrű hálókkal borítják. A szőlő körül állított édes csapdák megmentik a darazsak.

A sűrű héj védi a gyümölcsöt a repedésektől és egyéb sérülésektől a távolsági szállítás során.

Hűvös helyen, napfénytől védve a szőlő több hónapig is elfekszik anélkül, hogy elveszítené megjelenését és ízét.

A bogyók frissen, saláták összetevőjeként, gyümölcslevekben, szószokban és különféle ételekben, többek között pékáruk és desszertek díszítéseként is jók.

A fajta összetételének magas cukor- és tannintartalma miatt finom bordó bort kapunk finom muskotály aromával.

A rózsaszín szőlő antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, vörösvértesteket termel, eltávolítja a koleszterint, a méreganyagokat a szervezetből, erősíti az ereket és az idegrendszert, valamint tonizál.