Sebész Memory Grape

A Memory of the Surgeon szőlőjét szinte tökéletes fagyállóság jellemzi. Nehéz olyan fajtát találni, amely kevésbé érzékeny a hideg időjárásra. De vannak más jellemzői is, amelyeket szintén figyelembe kell venni.

Az alapfajták a Nistru és a Kesha-1 szőlőfajták voltak. (Más források szerint a Keshi-1 helyett Talismant használtak). Ezek már elég híres és jól elhelyezkedő típusok. A sebész emlékezetének fejlesztése Jevgenyij Pavlovszkij érdeme, aki szinte egyedül dolgozott. A fajta gyorsan megállapodott, és számos díjat kapott rangos kiállításokon.

A Surgeon's Memory Grape a korai-középső kultúrák közé tartozik, így már korán élvezhető a bogyós gyümölcs. Kedvező körülmények között - augusztus végén. Az ültetés után körülbelül 120 napig kell várni a gyümölcsök kialakulására. Nem lesz nagy nehézség ennek az állapotnak az elviselése.

Egy kefe átlagos tömege 500-600 g, kúp alakú. Az oldalsó lebenyek jelenléte megfigyelhető. Bizonyos körülmények között egy 1 kg-ig terjedő csomó súlya nem ritka. Nehéz vagy szinte lehetetlen többet elérni.

A gyümölcsök felülete rózsaszínűvé válik, sűrű héj borítja őket. Súlyuk 10-16 g között mozog, a szokásos méret 27x21 mm. A cukortartalom eléri a 160 g-ot 1 dm3-re. A savtartalom 5 g/1 dm3.

A szakértők megjegyzik az ízlés harmóniáját a Sebész Emlékében. Ez a szőlő édes bogyókat terem. Nincs bennük kellemetlen csípősség. De van egy kifejező utóíz, amelyben a rózsaszín és az eper motívumok kiemelésre kerülnek. A vastag bőr nem rontja el a kóstolók élményét.

Különböző források e fajta közepes vagy magas termékenységéről beszélnek. Az optimális teljesítmény eléréséhez normalizálásra van szükség. A növény erőteljes, gyorsan fejlődik és optimális feltételeket ér el. A termőhajtások aránya nem kevesebb, mint 70%, néha akár 90%.

A fő ültetési anyagot mindig csak szaküzletekben és nagy faiskolákban kell megvásárolni. Csak ott vannak szilárd garanciák a hivatalos eredetére. A sarjakon a túlélési arány nagyon gyenge, a növények gyakran megbetegednek. Az ültetés általában a szokásos szőlőminta szerint történik, körülbelül 80 cm mély gödrökben, a dugványoknak erős gyökerekkel kell rendelkezniük, ültetés előtt erősítő oldatba mártják, és a gyökérnyakot a felszín felett hagyják.

A virág biszexuális jellege nagyban leegyszerűsíti a feladatot. A legtöbb esetben a szőlőtermesztőknek egyáltalán nem kell semmit tenniük. Azonban továbbra is hasznos olyan növényeket ültetni, amelyek vonzzák a rovarokat a helyszínen.

A Sebész Emléke fiatal bokrait 4-5 szemre szokás vágni. A kifejlett hajtások néha 8 szemek. Az áthaladást rendszeres időközönként hajtják végre. Általában az aktív növekedés során fordul elő. A lassú fejlődés időszakában megszűnik az igény.

Számos leírás azt állítja, hogy a kultúra elviseli a -23 fokos lehűlést. Az igazi kritikus szint -18 fok. Mindenesetre a megelőző intézkedések nagyon fontosak, és semmit sem lehet elérni téli menedék nélkül. Ezenkívül az ültetvényeket a lehető leggondosabban le kell takarni. A fagyás következményei visszafordíthatatlanok.

A Surgeon's Memory Grapes-t szisztematikusan megtámadják a darazsak. Javasoljuk, hogy magukat a fürtöket speciális zacskókba takarják. Nagyon fontos, hogy időben észleljük és megsemmisítsük minden hornet fészkét. Védőháló segít a madarak ellen. A filoxera elleni küzdelem szén-diszulfid felhasználásával jár. A betegségek közül veszélyesek:

• antracnóz;

• penész;

• vérszegénység;

• rubeola;

• oidium;

• bakteriózis.

A sebész emlékére főként a szőlőt frissen fogyasztják. Borászati ​​alapanyagként való felhasználásáról nincs információ, vagyis tipikus asztali kultúra. A bogyók könnyen leválnak a szárról. Ezért csak rövid távolságra szállíthatók. Ennek a fajtának nincs jelentősebb hátránya.