Szőlő Dombkovszkaja emlékére

A szőlőfajták sokfélesége óriási. A kultúra termesztésének rajongói egyre gyakrabban választanak szőlőt Dombkovskaya emlékére. A szerény fajtát ennek a fajnak az egyik legígéretesebb növényének tekintik a kockázatos gazdálkodási területeken történő termesztéshez.

A fajta nemesítési története nagyon érdekes. Szakmájának rajongója, F.I.Shatilov szovjet tenyésztő hozta ki. Fjodor Iljics kutatási tevékenysége egy kis személyes telken kezdődött, később a tudósok érdeklődtek munkatapasztalata iránt, és segítettek létrehozni egy erődöt, amelynek vezetőjét Shatilovnak nevezték ki.

A fajta hibridizációjával kapcsolatos munkát Orenburgban végezték. A hibrid előállításához a Zarya Severa és a Kishmish egyedi fajtákat vettük szülőnek. Az első fajtából a kapott szőlő stabilitást és magas hozamot örökölt, a másodiktól pedig a magvak és a lédús és gyengéd bogyók hiányát.

A Dombkovszkaja emlékében szereplő név mellett a szőlő más néven is megtalálható. Például BCHR (korai magnélküli fekete) vagy ChBZ (mag nélküli télálló fekete)

A Pamyat Dombkovskaya fajta termesztési területe nagyon nagy. A jó fagyállóság lehetővé teszi a fajta termesztését zord éghajlati viszonyok között. Ilyen területek közé tartozik az Urál és Szibéria. A termés még hűvös, rövid nyáron is képes teljesen beérni. A déli szélességi körökben a fajtát szinte mindenhol termesztik.

Ez a fajta korai mag nélküli fajtaként írható le. Az északi régiókban való termesztés céljából készült. Műszaki célokra használt. Bor és gyümölcslé készítésére alkalmas.

Egy erőteljes és gyorsan növekvő bokor a vegetációs időszakban 4,5-5 méter hosszúra nőhet. A szőlő teljes hosszában nagyon jól érik, függetlenül az időjárástól és az éghajlattól.

Élénk zöld, enyhén serdülő levelek háromkaréjos alakúak. Hosszú levélnyéleken nőnek. A virágok biszexuálisak.

A korai érés lehetővé teszi a termelők számára, hogy a termesztési időszak kezdete után 90-100 nappal szüreteljenek. A termesztési régiótól függetlenül a szőlő betakarítása augusztus végétől szeptember közepéig tart.

A szőlőfürtök lehetnek kúpos vagy hengeres alakúak. Egy kefe átlagos súlya 350 gramm, néha vannak nagyobbak is, amelyek súlya elérheti a 900 grammot. A szőlő fürtjétől függ, minél több van, annál kisebb a súlyuk. A fürtök hossza 20-25 cm, szélessége 10-15 cm.

A fürt sűrű, sok szőlővel.

A fekete szőlőnek egyáltalán nincs magja. A gömbölyű, közepes méretű bogyók tömege körülbelül 3-4 g, a lédús, rózsaszín édes pépet közepes sűrűségű héj takarja, amelyet enyhén aprító borít.

A gyümölcs eredeti harmonikus íze az édességet és a könnyű savanyúságot ötvözi. 100 gramm bogyó 19-20% cukrot tartalmaz, a fajta bogyóiból származó 1 liter gyümölcslé savtartalma 10 g / l. Kóstolási pontszám - 4,5 pont.

Megfelelő agrotechnikai gondozás mellett a termelők nagyon magas hozamot érnek el.Egy bokor átlagosan 20 kg bogyót ad. Voltak esetek, amikor egy bokor akár 100 kg gyümölcsöt is adott.

A fajta teljesen igénytelen, így a termesztés még a tapasztalatlan szőlősgazdák számára is megvan.

Tavasszal és ősszel is ültethető. Tavasszal erre a legjobb hónapok április-május, ősszel - szeptember közepe.

Ültetésre legalkalmasabb talaj a feketeföld és a vályog. A telek legyen napos és védve legyen a széltől és a huzattól. A talajvíz nem kerülhet közel a gyökerekhez.

Az ültetésre szolgáló lyukat 1,3 m mélységbe ásják, az alján szükségszerűen vízelvezető réteget kell feltölteni. A következő réteg humusz vagy tőzeg, amelynek tetején közönséges talaj. Az ültetési anyag gyökerei szétterülnek a gödör felületén. Aztán mindent beborítanak földdel és egy kicsit letaposnak. Bőséges öntözés után takarja be a talajt fűvel. Ez azért szükséges, hogy a nedvesség kevésbé párologjon el.

A szőlő kétivarú virágai lehetővé teszik a fajta petefészek kialakítását további beporzás nélkül. Ebben a folyamatban a rovarok is nagy szerepet játszanak.

Mivel a Dombkovskaya emlékében lévő szőlő akár 5 méterrel is megnő, évente metszeni kell. Ez a következő séma szerint történik:

• októberben megtörténik a fő hosszú metszés - a gyümölcshajtást 2 rügy lerövidíti, 2 termő érett szőlőt hagyunk a bokoron, minden mást eltávolítunk;

• tavasszal vágja le az összes fagyott vagy télen sérült hajtást;

• nyáron ritkítják a bokor koronáját, eltávolítják a hajtásokat és a mostohagyermekeket, a fürtöket a naptól eltakaró leveleket is eltávolítják;

• augusztus végén a hajtások tetejét 30-40 cm-rel levágjuk, ezt úgy kell megtenni, hogy a kultúra felkészüljön a hideg időjárásra.

A szőlőt nem kell bőségesen öntözni, ezt szezononként csak néhány alkalommal kell megtenni. A szőlőt először tavasszal öntözzük, a tenyészidő elején, majd június közepén. Mielőtt a bogyók beérnek, abbahagyják a bokrok öntözését. A száraz területeken a szőlőt az időjárási viszonyoknak megfelelően öntözik.

Öntözze meg a szőlőt meleg vízzel, hogy a kultúrát ne érje sokk, különben a növekedés lelassulhat.

A szőlőt a teljes vegetációs időszakban háromszor etetik. Az első etetés a vesék megnyitásakor történik.A humusz alkalmas műtrágyaként. A növény gyökérrendszerén szétszórva öntözik, hogy a tápanyagok gyorsan behatolhassanak a gyökérrendszerbe.

A második táplálás a petefészkek megjelenésének pillanatában történik. A humuszt műtrágyaként is használják. Nagyon jó lesz ebben az időszakban a növényt nitrogéntartalmú komplexekkel vagy trágyával táplálni.

A harmadik etetés a betakarítás után történik. Ehhez bármilyen szervetlen és szerves műtrágyát használnak.

Egyedülálló fagyálló tulajdonságokkal rendelkező fajta, még a leghidegebb vidékeken is megterem. Akár –30°C-ig is bírja a fagyokat. Az északi szélességeken továbbra is menedékre van szükség. A betakarítás és az opál teljes zöld tömegének betakarítása után a szőlőt eltávolítják a rácsokról, és a földre fektetik. Miután korábban szalmából vagy lucfenyő ágakból szubsztrátumot készített. Ugyanabból a szalmából vagy lucfenyőből egy réteget helyeznek a tetejére, és egy kis földréteggel borítják.

A déli régiókban nincs szükség menedékre.

A Pamyati Dombkovskaya fajta a gombás betegségekkel szembeni rezisztencia magas mutatója. A fürt nagy sűrűsége azonban fennáll a veszélye annak, hogy a szőlő penészgombával, szürkerothadással és egyéb betegségekkel megfertőződjön. A megelőzés érdekében a bokrokat gombaölő szerekkel kell kezelni.

Ezt szakaszosan végzik:

• kora tavasszal, amikor a rügyek még nem virágoztak;

• virágzás előtt;

• amikor megjelentek a kis bogyók;

• betakarítás után.

A rovarkártevők szaporodásának megakadályozása érdekében időben meg kell szabadulni a gyomoktól, és rovarölő szerekkel kell permetezni.

A termést hűvös, napfénytől védett helyen javasolt tárolni. A tárolási szabályok betartása mellett a szőlő két hónapig biztonságosan megőrizheti frissességét és ízét.

A borászok elmondása szerint az egyedülálló fajta nemcsak igénytelen gondozásával, hanem eredeti ízével is lenyűgözte őket.

A kultúra különösen népszerűvé vált az északi régiókban, mivel a zord éghajlati viszonyok megszabják a saját szabályaikat.