- Szerzői: Európa
- Időpont egyeztetés: műszaki
- Bogyó szín: Sötét vörös
- Íz: szerecsendió
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: közép-késő
- Érési idő, napok: 140
- Fagyállóság, °C: -18
- Név szinonimák: Brauner Muscateller, Muscat a petit Grand Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Pirosh Muscotay, Rother Frontignac stb.
- Csokor súlya, g: 108-204
A Muscat Pink egy szőlőfajta, amely a fehér muskotály egyik fajtája. Más néven Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. A fajta fő célja technikai, gyümölcslé, bor, desszertté való feldolgozás.
Tenyésztéstörténet
A fajta eredete és nemesítésének időpontja nem ismert. Római és görög költők művei már az ókorban említik. Egyes források közel-keleti eredetére utalnak, míg mások úgy vélik, hogy alig néhány évszázaddal ezelőtt Európa délnyugati részén fejlesztették ki és jelölték ki önálló fajként.
Az elterjedés földrajza
A Muscat Pink-et sikeresen termesztik Oroszországban, Ukrajnában, Olaszországban, Franciaországban, Üzbegisztánban, Kazahsztánban, Portugáliában, azokban a régiókban, ahol az időjárási viszonyok megfelelnek a termesztésének és érésének.
Leírás
A Muscat Pink egy középkésői szőlőfajta. A levelek nagyok, sűrűek, felül fényesek, a hátoldalon enyhe serdülés látható. A bokrok közepes méretűek, lekerekítettek. Ezt a fajtát a másodlagos hajtások lassú növekedése jellemzi.
Érési időszak
A Muscat Pink egy közepesen késői fajta. A bogyók érése augusztus elején kezdődik és szeptember végén ér véget. A bogyók 140 napig érnek. Az aktív hőmérsékletek összege a rügyezés kezdetétől a technológiai érettségig 2900 °.
Csokrok
A Muscat Pink szőlőfürtök sűrűek, hengeres-kúpos vagy hengeres alakúak. Egy érett fürt súlya 100-200 g.
Bogyók
A Muscat Rose termései lekerekítettek, közepes méretűek, 18x17 mm-ig. Az érett bogyók sötétvörös színűvé válnak. Csontot tartalmaznak, számuk 2-4 darab lehet. A muskotályrózsaszín lédús, finom bogyói vékony héjúak és viaszos bevonattal vannak bevonva.
A szőlő cukortartalma meglehetősen magas: 170-240 g / dm 3, savasság 4,8-9,1 g / dm 3. Minél magasabb a hőmérséklet az érési időszakban, annál magasabb a cukortartalom százalékos aránya.
Íz
Amikor teljesen érett, a bogyók kifejezett szerecsendió ízt és aromát kapnak.
Hozam
A Muscat Pink a közepes hozamú fajták közé tartozik. Kedvező időjárási viszonyok, például mérsékelt páratartalom és 29-30 °C közötti hőmérséklet esetén a hozam 60-80,3 c/ha.
Növekvő jellemzők
A Muscat Pink termesztése nem könnyű. A fajta nem tolerálja a meleget és a hideget, nedvesség- és fagyálló, de szárazságálló.Stabil termőképesség jellemzi. Jól terem rácsokon és boltíveken.
Leszállás
A szőlő ültetése kétféleképpen történhet: palánták és dugványok. A palánták kiültetésekor 80X80X80 cm-es lyukat ásunk, a lyukba egy csapot helyezünk, ami megtámasztja a leendő bokrot. A lyuk alján zúzott kőből vagy kavicsból vízelvezetést készítenek, majd a talajból egy dudort öntenek.
A tetejére palántát helyezünk, a gyökereket óvatosan kiegyenesítjük és földdel borítjuk. Körülötte a törzset 2-3 cm-re tőzeg borítja, késő őszi palántaültetés esetén a tőzeg- vagy humuszréteg vastagságát 5-10 cm-re kell növelni Ültetéskor a dugványokat soronként kell kialakítani. , dugványokat ültetünk beléjük 1-1,5 m távolságra. Mindegyik szár egy kicsit mélyebbre kerül a talajba, és mint egy palántát, egy csapra van kötve.
Az ültetési anyagot a talajba ültetése április közepétől a végéig történik. Az őszi leszállás szeptember második felétől október elejéig tart. Az ültetés befejezése után a palántákat és a dugványokat öntözzük. A nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében kéznél lévő anyagokkal borítják be őket: műanyag palackok vagy kannák. Az ültetés utáni első 4 évben a bokor közelében lévő földet meg kell lazítani, hogy oxigénhez jusson a gyökérrendszerhez.
Beporzás
A muskotályrózsa virágai kétivarúak és általában önbeporzóak. Egyes termelők a petefészkek számának növelése érdekében virágok beporzását végzik. Ehhez vegyen egy száraz puha szivacsot, amelynek segítségével az összes bokrról egy tiszta edénybe gyűjtik a virágport, majd keverje össze, és egy kényelmes ecsettel vagy szivaccsal vigye át virágos kefékre.
Metszés
A muskotályrózsa szőlőmetszését kora tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt, vagy késő ősszel kell elvégezni, amikor a növény nyugalmi állapotba kerül. Nagyon óvatosan végezzük, mivel az új szőlő lassan erősödik. Ez a fajta jellemzője.
Locsolás
Évi négyszeri öntözés elegendő a Muscat Rosovy számára. Célszerű csepegtető öntözést alkalmazni, amely fokozatos vízáramlást biztosít.
Felső öltözködés
A szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása évente 4 alkalommal történik öntözéssel egyidejűleg. Növekedést serkentő szereket adhatunk a vízhez, de minimális adagban.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Muscat Pink fagyálló, nagyon érzékeny a tavaszi és őszi fagyokra egyaránt. Télen akár 18 ° -os fagyot is képes ellenállni. Ősszel borítsa be a talajt a szőlőbokrok alatt száraz levelekkel. Ez megóvja a szőlő bimbóit a korai virágzástól, és megóvja őket a késői fagyoktól.
Betegségek és kártevők
A fajta érzékeny a gombás betegségekre, mint például a penész, az oidium, a filoxéra és a fürtök. A jó gondozás, a megelőzés és az időben történő kezelés biztosítja a jó termést.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A szőlő jobb és hosszú távú tárolása érdekében a fürtöket egy kis (10 cm-es) szőlővel együtt le kell vágni. Száraz és jobb felhős időben kell szőlőt szüretelni. Annak érdekében, hogy ne zavarja a bogyók viaszbevonatát, ne érintse meg őket a kezével. A szőlőfürtöket 1 rétegben papírral bélelt dobozokba helyezzük. A szőlő tárolási hőmérséklete 6-8 °.