Muskotályszőlő nyár

A Muscat Letniy a kelet-európai válogatott kiváló fajtaszőlője. Az amatőr kertészetben elterjedt, a fürtök szépsége és tömörsége, valamint különleges íze miatt nagyra értékelik. Borkészítésre nem használják.

A szőlőt a moldovai "Vierul" származású szerezte, amikor a Pierrelle x Queen of Vineyards kereszteződését keresztezte.

Az erőteljes szőlő Muscat Letniy az asztali fajták közé tartozik. A gyümölcsöző hajtások száma eléri a teljes tömeg 75-80% -át. Öngyökerező kultúraként és alanyokon is termeszthető, a növekedési erő megőrzése mellett. A dugványok jól gyökereznek.

A korai fajta biztosítja, hogy a bogyók 110-120 napon belül érik el a technikai érést. A legtöbb déli régióban a betakarítás augusztus 2. évtizedétől kezdődik. Közép-Oroszországban az érettség szeptember közepéhez közelít.

A fürt klasszikus hengeres-kúpos formája jellegzetes vonása ennek a szőlőnek. A fürtök sűrűsége átlagos, a bogyók borsósodási hajlama nem figyelhető meg. Az átlagos kéztömeg 600-700 g.

A gyönyörű borostyánfehér árnyalatú nagy gyümölcsök gyakorlatilag nem változtatják meg méretüket. Az átlagos bogyó súlya 7-8 g, mérete 28,8 × 22,9 mm. A bőr sűrű, belül húsos-lédús pép található. A bogyó alakja ovális hosszúkás.

E szőlőfajta harmonikus szerecsendió-íze közvetlenül összefügg a teljesítmény egyensúlyával. 6-8 g/dm3 savtartalommal 170-200 g/dm3 cukrot tartalmaz.

A nyári muskotályt magas hozamú fajtának tartják. A termőfaktor 1,3-1,8. Ipari termesztéshez akár 150 c / ha-t is betakarítanak. A magánkertészetben a hozam eléri a 30-40 kg bogyót.

A nyári muskotály termesztése során fontos, hogy elegendő helyet biztosítsunk a bokroknak. 1 növénynek 3-5 m2 területnek kell lennie. 2 m vagy annál nagyobb magasságú rácsot vagy íveket kell használni.

A Muscat Summer fajta ültetésének optimális ideje az ősz, amikor kiválaszthatja a legerősebb és legegészségesebb növényeket. Ezen kívül bőséges gyökeresedési idejük lesz. Az ültetés októberben kezdődik, de egy margóval, a fagy beállta előtt, ügyelve a fiatal hajtások hideg elleni védelmére. Erre a célra szokásos műanyag palackokat használnak vágott szellőzőnyílásokkal.

Az egynyári növényeket tavasszal ültetik.Már merev hajtásaik vannak, és maguk a fiatal bokrok készen állnak a gyors gyökeresedésre. Május elején helyezik a talajba, miután a talaj +10 fokra felmelegszik. A szőlőültetvény helyének kiválasztása a napos, erős széltől védett területek javára történik, amelyek legfeljebb 2-3 m-re vannak a gyümölcsfáktól.

Az ültetési gödröket 80 × 80 cm-es méretben készítik elő. Előzetesen kiásják őket, termékeny talajréteget hagyva, majd összekeverve 2-3 vödör szervesanyaggal és 300 g fahamuval. Érdemes akár 0,5 kg szuperfoszfátot is beletenni a talajkeverékbe. A kapott szubsztrátumot egy gödörbe helyezzük, óvatosan kiöntjük. A palántát gyökérképző szerrel vízbe áztatjuk, majd „sarkával” a lyukba helyezzük 0,5 m mélységig, termésig földdel szórjuk meg.

A fajtát a biszexuális virágok jelenléte különbözteti meg. A termés megszerzéséhez nincs szükség további erőfeszítésekre, a beporzás természetesen történik.

Muskotály nyári szőlőt 7-8 szemre vágják. Összesen 30-40 marad a bokoron. Az ilyen arányosítás növeli a fürtök méretét. Az első 3 évben csak tavaszi metszést végeznek, majd ősszel.

Télen menedék szükséges. A fagyállósági mutatókat a légköri hőmérséklet -23 fokra csökkentése korlátozza.

A fajta toleráns a filoxérával szemben - rezisztencia indexe 3 pont. Ez a gyökérparazita érintheti, amikor elterjed a területen. Oidium és penész esetében az állványok 3,5 pont. Gyakran szenved bakteriális rákban és klorózisban. A kockázatok csökkenthetők a megfelelő ültetési hely megválasztásával, a gondos gondozással, a szőlőmetszésre vonatkozó szabályok betartásával.

A fürtök jó eladható tulajdonságokkal rendelkeznek, szállítást is sikeresen tűrik. Kaptárban tárolva nem veszítik el külső adataikat.

Az amatőr kertészek szerint a nyári muskotály jó választás kezdőknek és tapasztalt szőlősgazdáknak egyaránt. Íze markáns fűszeres és fanyar jegyekkel rendelkezik. Megfigyelhető, hogy a bokor érése során a bogyók szerecsendiót vesznek fel aromájukban és pépében, és borostyánsárga árnyalatot kapnak. A termesztési körülmények nagymértékben befolyásolják az ízletességet.

A hiányosságok közül a tulajdonosok kiemelik a hajtások kötelező normalizálásának szükségességét. Ennek oka a termő szőlő magas aránya. De a bokor könnyen elviseli a hajtásonként 2-3 fürt terhelést.Azt is megemlítik, hogy a bogyók pépje túl vizes, vastag héjú, és az ecsetek mérete megközelíti a készítő által megadott minimális értékeket.