- Szerzői: Garnier, Svájc
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó szín: fekete
- Íz: szerecsendió
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 110-115
- Fagyállóság, °C: -22
- Név szinonimák: Garnier 83/2
- Csokor súlya, g: 250-300
- Virág típus: biszexuális
A Muscat Blau szőlő az egyik legnépszerűbb fajta, mivel nagyon aromás és ízletes bort készít belőle. Ezt a szerecsendió-fajtát még a legigényesebb kertészek is nagyra értékelik.
Tenyésztéstörténet
A Garnier 83/2-nek is nevezett fajtát Charles Garniernek köszönhetően fejlesztették ki Svájcban a XX. század 30-as éveiben. Az eredmény egy illatos és ízletes szőlőkeresztezés a Garnier 15/6 (Save Villars 18-315 x Müller Thurgau) és a Save Villars 20-347, amelyek nagyon népszerűek voltak Görögországban a 19. század közepén. Itt készültek a legjobb minőségű és legértékesebb borok.
Az elterjedés földrajza
A Blau Muscatot aktívan termesztik Svájcban és külföldön is. Gyakran lehet látni Belgium kertjében.
Leírás
Az erőteljes bokroknak számos előnye van. De ahhoz, hogy megértsük, mi a fajta, meg kell vizsgálni annak jellemzőit.
Érési időszak
A fajta korai, nyár végén érik. Az érési idő körülbelül 110-115 nap. A fürtöket nem közvetlenül az érés megkezdése után, hanem szeptember vége felé, vagy akár októberben is célszerű gyűjteni, ha az éghajlati viszonyok kedvezőek.
Csokrok
A fürt közepes méretű, kerek formájú, a bogyók egymáshoz való laza illeszkedése miatt meglehetősen laza. Az egyik súlya 250 és 300 g között változik.
Bogyók
A gyümölcsök nagyok és kerekek, fekete színűek, nem túl sűrű péppel. Egy szőlő átlagos tömege körülbelül 3,5 g.
A bogyók univerzális rendeltetésűek, így tiszta formában is fogyaszthatók, illetve különféle italok készíthetők belőlük.
Íz
A gyümölcsök kellemes, harmonikus szerecsendió ízűek.
Hozam
Magas hozamú fajta. Az ültetés utáni első évben 2-3 fürtöt gyűjtenek a bokorból. Ha üvegházban termeszt, az már 2 éves kortól megörvendezteti a kertészeket, és novemberig gyümölcsöt hoz.
Növekvő jellemzők
Nem túl nehéz ezeket a szőlőket termeszteni, csak az éghajlati viszonyokat fontos figyelembe venni.
Leszállás
A gazdálkodók megjegyzik, hogy a fajta teljesen szerény, és nem számít, melyik talajba ültetik a palántát. A kultúra szereti a meleget és a meleget, ezért nem ajánlott az Orosz Föderáció északi részein ültetni. Ha ennek ellenére hideg körülmények között ültetjük a szőlőt, ügyelni kell arra, hogy a lehető legkényelmesebben érezzék magukat, különben nem várhat a szüret.
A hely azon oldalára kell ültetni, ahol elegendő napfény lesz. Ilyen körülmények között a növény gyorsan növekszik és jól fejlődik.
Beporzás
A biszexuális virágoknak köszönhetően a kultúrának nincs szüksége külső beporzókra.
Metszés
Javasolt metszés, hogy minden szőlőn hagyjon 3-5 szemet.
Locsolás
Ha az időjárás száraz és meleg, a növényeket 7 napon belül többször kell öntözni. Eső esetén az öntözést kissé csökkenteni kell.
Felső öltözködés
Rendszeresen és időben kell etetni a fajtát. Komplex műtrágyákat használnak, amelyek sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fajta -22 fokig jól tolerálja a fagyot, és télen nem igényel menedéket.
Betegségek és kártevők
A Blau Muscat ellenáll az olyan betegségeknek, mint a penész és a lisztharmat. Mérsékelten hatnak a növényre. A tenyészet teljes védelme érdekében vegyi és biológiai szerekkel meg kell akadályozni a permetezést.
A bokrokat leggyakrabban a darazsak érintik, ami jelentős károkat okozhat az érett gyümölcsben. A probléma elkerülése érdekében javasolt a szőlőt hálóval védeni.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A fürtök meglehetősen jól tarthatók, ha kényelmes körülményeket teremtenek számukra.