- Szerzői: Franciaország
- Időpont egyeztetés: műszaki
- Bogyó szín: lila
- Érési időszak: korán
- Fagyállóság, °C: -27
- Név szinonimák: Millau, Kuhlman 194,2
- Virág típus: biszexuális
- Darazsak okozta károk: magas fokozat
- A köteg sűrűsége: sűrű
- Bőr: vékony
A Leon Millau szőlő (szinonimák Millau, Culman 194.2) Franciaországban nemesített korai érésű hibrid. Technikai célja van - bor előállításához, néha friss fogyasztásra használják.
Tenyésztéstörténet
1911-ben jelent meg E. Kuhlmannnak köszönhetően Elzászban. A Riparia, Rupestris és Goldrisling fajták (más források szerint Oberlin 595 és Goldrisling) keresztezésekor keletkezett.
Leírás
A Leon Millau szőlő hibrid és korán érik. Megjelenésében hasonlít a Marshal Foch fajtához, csak magasabb, 1,6 m-re nő, és a termés is nagyobb. A fajta kivételes íze és csokoládéjegyei vonzzák a darazsak, akikkel foglalkozni kell.
Érési időszak
A Leon Millau szőlő a korai érésű fajták közé tartozik. Az északi régiókban azonban ez a folyamat szeptemberben megy végbe. A nagyüzemi gyűjtés közvetlenül a fürtök érése után kezdődik.
Csokrok
A kefék henger alakúak, sűrűn formásak, mérete az átlagosnál valamivel kisebb. Súlyuk 130-150 g között változik.
Bogyók
A bogyók sűrűek, oválisak, hosszúkásak, 12 x 16 mm méretűek. Színe sötétlila, halvány virágzású. Egy gyümölcs hozzávetőleges súlya legfeljebb 6 g, a pép édes, csokoládé aromájú, intenzív lé. A kéreg vékony.
Íz
A Leon Millau egyedülálló fajta, a friss termék jellegzetes külső tulajdonságai mellett kiemelhető a bor és a gyümölcslé kellemes íze. A borászok a szőlőt használják a keverék színének és szacharóztartalmának növelésére. Az ebből a fajtából származó bortermékek tiszta formájában bársonyosak, kiváló állagúak és finom illatúak.
Hozam
Magas hozamú. Egy m2-ről akár 10 kg bogyó is szüretelhető.
Növekvő jellemzők
A Leon Millau fajta termesztése számos egyszerű műveletet foglal magában: időben történő öntözés, a talaj lazítása, a száraz ágak metszése, az évszakoknak megfelelő fejtrágyázás, a kártevők elleni védekezés és a tárolási jellemzők. A lényeg az, hogy az elavult szőlőt új anyagra cseréljük.
Leszállás
A szőlő számára fontos a megfelelő ültetési hely kiválasztása. A jó természetes fényt figyelembe veszik, meleg levegőt fújva. Ezenkívül termékeny talajra van szükség - könnyű, ásványi műtrágyák keverékével.
Ha a palánta kényelmes környezetben (tárolóedényben) nő, előzetes, körülbelül 30 perces vízben áztatás után el kell távolítani. Előzetesen (14 nap) ki kell ásni egy mélyedést a jövőbeli ültetéshez, háromszög alakú, ahol az oldala 40 cm lesz. Tegyen humuszt a lyukba (alul) (10 cm elegendő), majd töltse meg szubsztrátummal a közepéig.
Az előkészített szőlő ültetésekor tanácsos egy órát állni növekedést serkentő oldatban. Helyezze a palántát a lyuk közepére, óvatosan megszórva földdel. A ki nem osztott gyökereket a töltés tetejére kell helyezni.
Beporzás
A biszexuális virágtípusnak köszönhetően a beporzás önállóan történik. Ez különösen hasznos, mivel növeli a termést, és csökkenti az alacsony termés valószínűségét.
Metszés
A metszés februárban kívánatos. El kell távolítani a száraz, gyenge, sérült és fájdalmas ágakat.
Szükség esetén a folyamat megismételhető ősszel, legkésőbb 30 nappal az első fagy előtt. A lemetszett területet kerti szurokkal kezelik, és a lemetszett ágakat égetéssel kell ártalmatlanítani, szükségszerűen, ha paraziták vagy betegségek maradványai vannak.
Locsolás
A bokor közelében lévő talaj nedvesítését az első 120 napon belül közvetlenül az ültetés után kell elvégezni. Szárazságban hetente 1-3 alkalommal kell öntözni, a talaj kiszáradásától függően.
A bokor növekszik, már nincs szükség ugyanolyan intenzitású öntözésre, de a víz mennyisége egy megközelítésben megnövekszik. Az első életévben 10 liter / idő elegendő ehhez a szőlőfajtához, és egy évtől - 20-30 liter.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Leon Millau szőlő akár -27 °C-ig is ellenáll. Az érett cserjék nem igényelnek menedéket, ami a gyenge, újonnan ültetett szőlő esetében nem mondható el. Az ültetést követő egy éven belül le kell takarni: gyökerek - fűrészpor, fedőanyag, tojáshéj (műtrágyának is alkalmas, megtartja a hőt), hajtások / ágak - spunbond.
Betegségek és kártevők
A Leon Millau szőlő nem fél a gombás betegségektől, és közepesen ellenálló a gyökér- és levélfiloxérával szemben. A nyilvánvaló kártevők közül a darazsak azonosíthatók, de időben történő védekezéssel a szőlő és ő maga sem romlik.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A készterméktől függ:
bogyók - hűtőszekrényben legfeljebb 4-7 napig;
bor - fahordókban vagy sötét üvegpalackokban.
A Leon Millau szőlő sokoldalú és szerény: elegendő az ágakat időben öntözni és metszeni. Borkészítésre termesztik. A kivételes ízű bogyók hosszú eltarthatósága lehetővé teszi a kívánt bársonyos szerkezetű, édes ízű, csokoládé árnyalatú borok előállítását.