- Bogyó szín: kékes fekete
- Íz: fanyar, édes
- Csontokkal: Igen
- Név szinonimák: Coignetiae, Kempfera, japán
- Magok száma, db.: 2-4
- Bogyó alakú: gömb alakú
- Bogyó mérete, mm: 8-ig
- Pép: szaftos
- A növekedés ereje: lendületes
- Hozam: közepes termőképességű
A Coigne szőlő neve kihívóan szokatlanul hangzik. De ez a név egészen tisztességes mezőgazdasági termést rejt. Csak nagyon figyelmesen kell elolvasni és levonni a megfelelő következtetéseket.
Tenyésztéstörténet
Ebben az esetben egyáltalán nem kell tenyésztői munkáról beszélni. A tény az, hogy a Coigne nem egy fajta, hanem egy egész biológiai faj. Japán szőlőnek, Kempfer szőlőnek és külföldi forrásokban Coignetiae-nek is nevezik. Valójában ez egy őshonos, vadon termesztett növény. Oroszországban és más európai országokban 1875 óta termesztik.
Az elterjedés földrajza
Coigne-nel találkozhatsz:
a fő japán szigeteken - Hokkaido, Honshu és Shikoku;
a Koreai-félszigeten;
Szahalinon;
a Távol-Kelet déli részének más régióiban.
Kulturális felhasználása lehetséges:
Ukrajna és Fehéroroszország különböző régiói;
az észak-kaukázusi területek;
Oroszország európai része (Moszkva szélességéig).
Leírás
A Coigne szőlő tipikus fás szőlő. Fontos jelek:
5-10 cm átmérőjű törzs;
hossza akár 15, néha akár 18-20 m;
sötétzöld virágok, tojás alakúak vagy kerekek;
kis méretű virágok;
virágok csoportosítása rövid ecseteken, tomentose pubeszcenciával;
alkalmas függőleges kertészkedésre;
ősszel a levelek sötétzöld vagy bíborvörös színű megjelenése;
az antennák körkörös mozgásra való képessége.
Érési időszak
A Coigne szőlő áprilisban vagy májusban virágzik. Ez az aktuális időjárástól és a mezőgazdasági gyakorlattól függ. Valamilyen oknál fogva azonban a rendelkezésre álló források nem tartalmaznak pontos utalást a betakarítás idejére. Feltételezhető, hogy egybeesnek a közönséges szőlő érési idejével.
Csokrok
A rendelkezésre álló forrásokban az ecsetek típusa nincs leírva. Sűrűségüket és tömegüket sem jellemzik.
Bogyók
A szőlő gömbölyű. Fekete és lila vagy fekete és lila színekkel vannak festve. A lé szinte hiányzik. Bogyónként 2-4 mag található.
Íz
Ennek a szőlőnek jellegzetes édes íze van. A jellegzetes fanyar jegyek is nyomon követhetők benne. Tájékoztatásul: egyes források szerint a gyümölcs ehetőségét csak fagyasztás után érik el.
Hozam
Erről a rendelkezésre álló forrásokban nincs külön információ. Ezért feltételezhetjük, hogy a betakarítás nem szabványos.
Növekvő jellemzők
Savanyú talajba ültetés javasolt.Előnyben részesítik az agyagos és könnyű talajokat. Napozóterasz szükséges. A világos árnyékolás néha megengedett. Az árnyékban azonban a gyümölcsök sokkal kisebbek lesznek, és elveszítik minőségüket.
Erősen elfogadhatatlan:
nehéz agyag;
erősen savanyú területek;
vizes területek;
szikes helyek.
Leszállás
A kultúrát magvakkal és dugványokkal is tenyésztheti. Vetés előtt a magokat 2-4 hónapig rétegezni kell; célszerűbb a téli dugványok alkalmazása. A palánták 5-6 éves korukban virágoznak. Kiszállás tavasszal vagy ősszel lehetséges. Tőzeget, humuszt és durva homokot helyeznek az ültetési gödrökbe, a talajjal keverve.
Beporzás
A rendelkezésre álló forrásokban a beporzást nem jellemzik. De ismert, hogy a Coigne szőlő kétlaki növény. Ezért ugyanazt a megközelítést használhatja, mint náluk.
Metszés
Ismét szinte nincs konkrét jelzés. A Kempfer szőlő azonban erősen növekszik. Ezért a metszés szükségessége tagadhatatlan. Egy konkrét helyzetnek kell vezérelnie. Érdemes megjegyezni, hogy egyes források a metszés kerülését javasolják, míg mások ragaszkodnak hozzá.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A növény jól ellenáll az erős hideg időjárásnak. A fedőmunka minimális. Az ostorokat a földre kell fektetni. Tőzeggel vagy trágyával borítják. Ezenkívül használhat lucfenyő ágakat vagy más anyagot.
Betegségek és kártevők
Normál körülmények között a Coigne szőlő alig betegszik meg. De erős nedvesség esetén rothadás vagy más patológia befolyásolja. A megelőző kezelések sem feleslegesek. A növényt ugyanazok a rovarok támadhatják meg, amelyek más fajokat is megtámadnak.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A japán szőlő gyümölcsének hosszú távú tárolása aligha lehetséges. Leginkább frissen fogyasztják. De amint már említettük, hogy legalább némi ízt adjon, nagyon fontos a bogyók lefagyasztása. Az újrahasznosítás aligha indokolt.