- Szerzői: FGBNU Szövetségi Tudományos Központ, I.V. Michurina
- Időpont egyeztetés: étkező
- Bogyó szín: fehér, rózsaszínes árnyalattal
- Íz: egyszerű
- Csontokkal: Igen
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 110
- Fagyállóság, °C: -25
- Név szinonimái: Olga
- Csokor súlya, g: 250
A népszerű csemegeszőlő, a Krasa Severa, más néven Olga, kiemelkedő tulajdonságaival sikerült felkelteni az evők figyelmét. A kertben az elsők között terem, nem fél a hideg időjárástól és a szárazságtól, a magas páratartalomtól. Észak szépségét mind az amatőrök, mind a szőlészeti szakemberek nagyra értékelik.
Tenyésztés története
A fajtát az I. után elnevezett Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet szakemberei szerezték be. IV Michurin 1976-ban, 1994-ig állami fajtakísérleteken ment keresztül, majd bekerült az állami nyilvántartásba. Nemesítésénél a Zarya Severa és a Taifi pink szülőnövényeket használtuk. A szőlő a Közép-Fekete Föld régióra van besorolva. Az eredeti Olga nevet a tenyésztő házastársak adták, de később az Észak szépségére változtatták.
Leírás
Erőteljes szőlő, nagy, nagyon enyhén serdülő levelekkel alatta. A szőlő jól érik, a hajtások teljes tömegének 90-95% -át. Évi növekedése 3 m lehet A szőlő barna, erős, erős.
Érési időszak
A fajta nagyon korai, 110 nap alatt érik, az aktív hőmérsékletek összege meghaladja a 2200 Celsius fokot. A gyűjtés átlagosan augusztus végén kezdődik.
Csokrok
A kefe alakja kúpos, elágazó, lehet közepes sűrűségű vagy laza. Egy csomó átlagos súlya eléri a 250 g-ot.
Bogyók
Észak szépsége gyümölcsöt hoz nagy, gyengén ovális alakú bogyókkal, amelyeket a kefékre gyűjtenek. A bőr fehér, rózsaszínes árnyalatú, a pép lédús és húsos, belsejében 2-4 mag található.
Íz
A kóstolás összpontszáma 8 pont. Maga a bogyó íze egyszerű, édes, savtartalma 5,4 g / dm3, cukortartalma 160-170 g / dm3. Friss fogyasztásra kiválóan alkalmas. A bőr enyhén lágyszárú ízű, fanyar árnyalattal.
Hozam
Magas hozamú szőlő. Legalább 10 kg érett bogyót szedünk le a bokorról.
Növekvő jellemzők
A fajtát homokos és homokos vályogtalajokon termesztik, fokozott nedvességáteresztő képességgel. Ahogy a fiatal szőlő nő, harisnyakötőre lesz szüksége. Az 1 vagy 2 lap feletti mostohafiakat eltávolítjuk. A rácsokat érdemes azonnal, 3-4 sorban felszerelni, ez különösen fontos az ároktelepítési módnál.
Leszállás
A 2 × 3 m-es séma szerinti bokrok ültetése az északi szépség számára optimális, minden növénynek legalább 6 m2 saját területre van szüksége. A hely kiválasztásakor előnyben részesítik a nagyon napos, árnyék nélküli területeket. A fajta ellenjavallt alföldön, valamint északi lejtőkön vagy utak mentén történő elhelyezésre. A növénysorok észak-déli irányban helyezkednek el, biztosítva, hogy a nap folyamán a lehető legtöbb napfényt kapják.
Hideg területeken a fagyvédelem érdekében árokba ültetés javasolt. Ebben az esetben az árok mélysége 30-40 cm tartományba esik.A belsejébe 80 × 80 cm-es gödröket helyeznek el 2 m távolságra, paladarabokkal vagy deszkákkal kerítik le, az alsó részből lecsepegtetik, megszórják egy réteg forgácsot és ágakat. A talaj optimális összetétele ültetéskor: 2-3 vödör humusz, 300 g szuperfoszfát, 5 kg fahamu, kerti talajjal megszórva.
A növények nyílt talajra való átültetésének optimális ideje június 1 évtizede, amikor már nem fenyegeti őket az ismétlődő fagyok. A gyökereket kivesszük a csomagból, enyhén megrázzuk, és a növényeket a gödörbe helyezzük. Ezután az árkot földdel borítják úgy, hogy körülbelül 30-40 cm maradjon a széleken, kissé tömörítve. Minden növényt 2 vödör vízzel öntözünk.
Beporzás
A keresztbeporzás nem szükséges. A fajta biszexuális virágokat ad, amelyek meglehetősen intenzív petefészekképződést biztosítanak számára.
Metszés
A gyümölcsös hajtások kis százaléka miatt - legfeljebb 40-45%, a szőlőmetszés 8-10 szem megőrzésével történik. A perselyek legyező alakúak, 4 fő karral. A metszést tavasszal végezzük. Az öreg szőlőket jobban lerövidítjük, legfeljebb 6-8 szemre. Általában bokronként legfeljebb 40 hajtás lehet - kefénként 1.
Locsolás
A növények bőséges öntözést igényelnek, különösen nyár elején. A talajt ajánlatos nedvesen tartani. Az öntözés időpontját jobb napkeltekor vagy napnyugta után választani, elkerülve a nedvesség cseppjeit a leveleken. Az időszak hátralévő részében a szőlőültetvényben csepegtető öntözőrendszerek alkalmazása javasolt.
Felső öltözködés
Az északi szépség, bár szerény szőlőfajtának számít, még mindig gondos gondozást igényel. A bokrok gyökér- és levéltáplálást igényelnek. Az első ősz kora tavasszal, amint a menedék védőrétegeit eltávolítják. A szőlőben hornyokat ásnak, amelyekbe 50/30/40 g nitrogén-, kálium- és foszforműtrágyákat helyeznek el.
A virágzáshoz közelebb, körülbelül 10 nappal a kezdete előtt, minden bokor alá egy vödör folyékony csirketrágyaoldatot adnak. Adjunk hozzá 20 g szuperfoszfátot és ugyanennyi káliumsót. Az eljárás bőséges öntözéssel zárul. A fejtrágyázást a borsónyi bogyók kialakulása után megismételjük. Érésük során a bokrok alá granulált kálium-foszfor keveréket adnak, és univerzális mikroelem-komplexekkel levélöntözést is végeznek.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fagyállósági mutatók alacsonyak, a szőlő ellenáll a légköri hőmérséklet -25 fokos csökkenésének. Télre menedékre van szüksége.
Betegségek és kártevők
Betegségállóság tekintetében a fajta jó eredményeket mutat. Lisztharmatra és penészre érzékeny, gombaölő készítményekkel történő profilaktikus kezelést igényel.Tavasszal permetezést végeznek kolloid kén és Bordeaux folyadék oldatával. A fajta ellenáll a szürkerothadásnak. A filoxéra ellen csak a déli régiókban van szükség kezelésre, északon a bokrokat nem érinti.
A kártevők közül a darazsak és a darazsak e szőlőfajta iránt mutatják a legnagyobb érdeklődést. Speciális csapdákat használnak ellenük, valamint védőzsákokat a kezekre.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
A fajta kiválóan alkalmas a tárolásra. Hosszan tartó bokrokon tartva még magas páratartalom mellett sem romlik el.
Tekintse át az áttekintést
A legtöbb tulajdonos szerint a Krasa Severa szőlő megfelel a nemesítők által adott leírásnak. A fajtát még Omszkban is sikeresen termesztik, a rövid érési időszak miatt a hideg időjárás előtt éri el az érettséget. A borsó nem nagyon észrevehető, és a kefék átlagos tömege a legtöbb bokorban eléri az 500 g-ot. Megjegyzendő, hogy a napon a bogyók barnás barnulást kapnak. Általánosságban elmondható, hogy a benyomás meglehetősen pozitív, Oroszország középső régióiban az északi szépséget még télen menedék nélkül is termesztik.
Sok termelő megtagadja ennek a fajtának a termesztését a gombás betegségekre, különösen a penészre való érzékenysége miatt. És azt is megemlítik, hogy magas páratartalom mellett a bogyók hajlamosak repedezni. A találékony termelők még lombkoronákat is emelnek a bokrokra, hogy megvédjék őket a felesleges nedvességtől. És a tulajdonosok sem elégedettek az alacsony cukortartalommal.