- Szerzői: Magyarország
- Bogyó szín: zöld-arany
- Íz: harmonikus
- Csontokkal: Nem
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 110-115
- Fagyállóság, °C: -24
- Név szinonimák: Magyar Kismis, GF 342. sz
- Csokor súlya, g: 300-500
- Virág típus: biszexuális
Ki ne szereti a gyerekkorából ismerős mazsolát - az édes magtalan szőlőt és a csodálatos mazsolát, amelyek nélkül nehéz elképzelni sokféle péksüteményt és desszertet? A Grape Kishmish 342 az egyik legjobb mazsola.
Tenyésztéstörténet
A Kishmish 342 fajtát, melynek névszinonimája GF 342, Kishmish Hungarian, viszonylag nemrégiben nemesítették, és magyar szakemberek szelekciós módszerrel, az amerikai perlet és az európai Villard blanc keresztezésével szerezték meg. Őseitől a fajta korai érettséget és magtalanságot, igénytelenséget és fagyállóságot, jó termést és desszert ízt kapott.
Az elterjedés földrajza
Viszonylagos fiatalsága ellenére a csodálatos napfényes szőlő a legtöbb vidéken sok bortermelő szeretetét elnyerte. És szerencsére sok van belőlük - a vitalitás és a betegségekkel szembeni jó ellenállás lehetővé tette, hogy az ország szinte minden régiójában növekedjen. A Kishmish 342 jól ismert Oroszország déli régióiban - a Fekete-tenger partján, a Kuban és a Krím-félszigeten. Ismert még az ország európai részén, Altájban és az Urálban, Primorye-ban és a Távol-Keleten, Szahalinban és Szibériában. A termesztési módszerek, valamint az érési idők különböznek egymástól. Ha szubtrópusi éghajlaton nincs szüksége különleges körülményekre, akkor hideg éghajlati övezetben figyelmet igényel.
Leírás
A Kishmish 342 finom aranysárga bogyós fürtökből álló szőlő, amely az érés során napsütéssel és nektárral van tele.
Érési időszak
A Kishmish 342 a nagyon korai fajták közé tartozik, és a nedváramlás kezdetétől kezdi a számolást - 110-115 nap az idő, amíg a bogyó eléri a technikai érettséget. Ez a mutató továbbra is az extenzív termőterület egyik tényezője.
Csokrok
A különböző korú bokrokat az ecsetek egyenetlen mérete jellemzi. Az idősebb szőlőn a fürtök nagyobbak, mint a fiatal hajtásokon. A hengerkúpos csokor átlagos tömege 300-500 gramm, azonban a jó gondozás és a megfelelő mezőgazdasági technológia jelentősebb mutatók elérését teszi lehetővé. Az ecset szerkezete közepes sűrűségű és csodálatos szépségű, miután elérte a fiziológiai és technikai érettséget.
Bogyók
A zöld-arany tojás alakú (ovális, lefelé enyhén megnyúlt) bogyó a magtalanság harmadik osztályába tartozik, vagyis gyakorlatilag nincs. A húsos-lédús pép 190-210 g/dm³ cukrot és 6-8 g/dm³ savasságot tartalmaz. Az átlagos bogyóméret 1,5x1,7 mm, súlya 2-3,5 gramm.
Íz
A gyümölcsök harmonikus desszert szerecsendió ízűek
Hozam
Ebben a mutatók nem különböznek egységességben: minél idősebb a szőlő, annál nagyobb termést ad. A jó minőségű gondozás átlagos értéke 20-25 kilogramm bozótonként.
Növekvő jellemzők
A Kishmish 342-t többféleképpen terjesztik:
facsemeték:
rétegezés;
gyökér és oltási módszer.
A fenti módszerek közül az első a legegyszerűbb, kezdő kertészek és bortermelők számára alkalmas.
Leszállás
A "napos" szőlő ültetési idejét a régiótól függően választják meg. A déli éghajlat lehetővé teszi a dugványok tavasszal és ősszel történő ültetését - a hosszú ősz, az enyhe meleg tél minden esetben lehetővé teszi a palánta alkalmazkodását. Nem ez a helyzet a mérsékelt övi szélességi körökben történő leszálláskor. Ott ezt a folyamatot a legjobban tavasszal lehet elvégezni, mivel a korai tél beálltával nem biztos, hogy a palánta gyökerezik. Még áttelelve is valószínűleg gyenge és alsóbbrendű, és a kertész 4 évet vesztegethet a betakarításra várva.
A leszállási technológia nem különbözik a klasszikustól. Hagyományosan napos, széltől és huzattól védett helyekre van szüksége. Körülbelül egy méterrel távolabb kell lennie egy stabil tartónak, például egy szerkezet falának. Ha ez ipari méretű szőlőültetvény, akkor erős rácsokat telepítenek.
A talaj nem kevésbé fontos, termékeny talajnak kell lennie, ideális esetben fekete talajnak. Mivel a jövőben a kertész erőteljes bokrokat kap, a köztük lévő távolság legalább 3 méter, lehetőleg négy. A gödröket nagyra, 70 cm mélységű, legalább 80 cm átmérőjű gödröket ásunk A gödörbe vízelvezetőt fektetünk, és a kiásott talajt humusszal és fahamuval keverjük össze, a palántát kiültetés után 2 bimbóval lerövidítjük.
Beporzás
A Kishmish 342-ben virágzik biszexuális virágokkal, ezért emberi segítség nélkül is tökéletesen megbirkózik a beporzással.
Metszés
A metszés feltétlenül szükséges - a második évtől kezdik el. Kiválasztják a legerősebb hajtást, és két rügyet hagynak rajta, így a következő évben két hajtás éled. Mindegyiket 2 rügyre metszik. Így 4 év alatt kialakul egy négykarú legyezőbokor. Ezt követően az éves átlagos metszést 6-8 szem, hosszan 8-10 szem végzi.
Locsolás
Ha nyáron esik az eső, akkor a szőlőt nem kell öntözni - ezt csak szárazság idején végezzük. Fontos, hogy minden eső vagy öntözés után ne felejtsük el lazítani a talajt a bokrok körül. A lazítást fűrészporral, fűvel, tőzeggel való mulcsozás váltja fel, ami nagyban leegyszerűsíti a kertészek életét.
Felső öltözködés
A szőlő életereje arra kötelezi a termelőt, hogy szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal táplálja. Tavasszal nitrogénre van szükség a zöldtömeg növekedésének serkentéséhez. Nyáron kálium-foszfor műtrágyákkal etetik. Egy ilyen intézkedés lehetővé teszi, hogy kiváló ízű nagy bogyót kapjon. Ősszel a biokon a sor. Humuszt, fahamut, madárürüléket, komposztot használnak. Ugyanakkor fontos emlékezni a madárürülék erejére - nagy mennyiségben képes elégetni mindent, amivel érintkezik.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A -24 fokig bejelentett fagyállóság ellenére az éghajlatilag hideg zónákban jobb biztonságosan játszani, és télre letakarni a bokrokat. Ezt nem könnyű megtenni, mivel a szőlő erős rugalmasságú, de meg kell próbálni.
A szárhoz közeli részt ki kell önteni, a felső részt meg kell szabadítani a támasztól, lehajolni a talajra és megszórni fűrészporral, talajjal, fenyőágakkal, lehullott levelekkel, felül pedig agroszálas borítással. Télen egy további menedéket építenek hófúvás formájában.
Betegségek és kártevők
Betegségrezisztencia pontokban:
penészgomba - 2,5;
gombás formák - 2,5-3;
oidium -3, azaz toleráns;
szürke rothadás - 1 pont, ami nagy ellenállást jelent.
Ilyen mutatókkal a megelőzés nem lesz felesleges, különösen hosszan tartó esőzések esetén. A bokrokat gombaölő szerekkel, réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal kezelik. Ezenkívül a szőlő megtámadható: takácsatkák, levélhengerek, a májusi bogarak tojásokat raknak, a lárvák pedig súlyosan károsítják a lombozatot. Rovarölő szerek jönnek a segítségre, ezek a darazsak elleni küzdelemben is segítenek, amelyek súlyos, esetenként helyrehozhatatlan károkat okoznak a termésben.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
+5 fokot meg nem haladó hőmérsékletű hideg helyiségben a bogyók 3-6 hétig tárolhatók 90-95% levegő páratartalom mellett. A gyümölcs vékony héja nem teszi lehetővé a Kishmish 342 nagy távolságra történő szállítását - a bogyó minden bizonnyal "sérül".
Tekintse át az áttekintést
Általában a vélemények alapján a Kishmish 342 magas értékelést kapott a kertészektől korai érettsége és édessége miatt. Az emberek örömmel veszik észre, hogy nincsenek problémák a szőlőtermesztéssel, az időjárási viszonyokkal szembeni ellenállással és a jó fagytűréssel. Azok, akik kifejezetten válogatósak a mínuszok tekintetében, egy egyszerű ízt és egy kis bogyót tartalmaznak.