- Szerzői: Pavlovsky Jevgenyij Georgievics
- Időpont egyeztetés: étkező
- Bogyó szín: Piros
- Íz: harmonikus
- Érési időszak: nagyon korai
- Érési idő, napok: 110-115
- Fagyállóság, °C: -23
- Csokor súlya, g: 500-700
- Virág típus: biszexuális
- Bőr: vékony
A karneváli szőlő E.G. Pavlovsky által nemesített hibrid fajta, kis nyaralóban otthoni fogyasztásra és nagy területeken termesztésre egyaránt termeszthető.
Tenyésztéstörténet
A Karnaval fajtát 2015-ben a híres bortermelő, Jevgenyij Georgijevics Pavlovszkij nemesítette. Először a Grapes Without Borders fesztiválon mutatták be az ínyenceknek és amatőröknek, amelyre 2016-ban került sor Novocherkasszkban. A 2016-os súlyos fagyok miatt azonban az új fajta összes szőlőtőkéje elpusztult az eredetinél. Emiatt a karneváli szőlő nem kapott azonnal gyors elterjedést a többi szőlőtermesztő között. De számos szőlőt megőriztek az ukrán nemesítők. Az új hibridfajta nevét A.I. Kitaychenko luganszki szőlőtermesztőnek köszönheti.
Leírás
A karneváli szőlő az étkezési fajták közé tartozik, az ország déli vidékein elterjedt. Erőteljes bokrok biszexuális virágokkal és normál méretű levelekkel. A dugványok meglehetősen könnyen gyökereznek. A szőlő jól érik.
Érési időszak
A déli régiókban a karneváli szőlő augusztus elején érik. Érési ideje körülbelül 110-115 nap. A bokrokon a betakarítás egy hónapig jól megőrződik ízvesztés nélkül.
Csokrok
A fürtök nagyon szépek és vonzóak. Kúp alakúak, némelyiknek külön ága van. Egy csomó átlagos súlya 500-700 gramm. Jó éghajlati és időjárási viszonyok között a súly elérheti az egy kilogrammot is. A fürt bogyói nagyon közel vannak egymáshoz.
Bogyók
Az érett bogyók sűrű, húsos péppel és meglehetősen vékony héjjal rendelkeznek. Az egyes bogyók tömege 12-15 gramm, hossza 4,5-5 cm. Az érett bogyók gazdag vörös színűek, néha meglehetősen sötét árnyalatúak, hosszúkás, enyhén ívelt formájúak. A Carnival fajta megkülönböztető jellemzője egy enyhe elfogás a közepén. A szőlő ellenáll a repedésnek.
Íz
Az érett bogyók harmonikus ízűek, kellemes édes-savanyú ízzel. A gyümölcs héja nagyon vékony, ezért könnyen fogyasztható.
Hozam
A szőlőbokrokat fokozott termelékenység jellemzi. Az első szemtől kezdve mind termékenyek, és 2-3 virágzatot köthetnek össze.
Növekvő jellemzők
A Carnival szőlő termesztésénél fontos odafigyelni az éghajlati viszonyokra.Rövid nyár és havas tél esetén a palántákat ömlesztett ágyásokba ültetik, amelyek nyáron meleget biztosítanak a gyökereknek. Fagyos, kevés hóval járó tél esetén a legjobb árokba vagy gödörbe ültetni, ez megvédi a gyökérrendszert a fagytól.
Ez a fajta tavasszal vagy ősszel ültethető. A legegyszerűbb módszer, ha ősszel szőlőpalántákat ültetünk lyukakba. A termesztési hely kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy a karnevál nem szereti a talajvíz jelenlétét.
Leszállás
A leszállás szélcsendes, száraz helyen, jó megvilágítás mellett történik. Szükséges egy lyukat ásni, amelynek mérete megfelel a palánta gyökérrendszerének. Trágyázzuk meg a gödör alját szerves és ásványi anyagokkal, amelyeket ezután kavicsréteggel vonunk be. Ezután kis deszkákat helyeznek el, ajánlott faforgácsot használni a talaj nedvességének megőrzése érdekében, öntsön egy réteg talajt a tetejére.
Ültetés előtt a gyökereket humusz és agyag oldattal kell kezelni 1: 2 arányban.A palántát egy előkészített lyukba kell helyezni, szétterítve a gyökereket. Ezután le kell fednie a lyukat földdel és tömörítenie kell. Az ültetési eljárás végén öntözze meg a palántát meleg vízzel. A bokrok között legalább 1,5 méter távolságot kell hagyni. A legközelebbi gyümölcsfáktól való távolságnak 4 méternél nagyobbnak kell lennie.
Beporzás
A beporzás a pollen átvitele egyik virágról a másikra. A szőlővirág lehet keresztbeporzó vagy önbeporzó. A karneváli szőlő esetében nem szükséges a mesterséges beporzás.
Metszés
A szőlő metszését ősszel végezzük, miután az összes levél leesett. Ez eltávolítja az ágak nagy részét. Általában körülbelül 5 legerősebb ág marad a szőlőben. Tavasszal további metszést végeznek, amikor a beteg és fagyott hajtásokat eltávolítják. A farsangi szőlőt is ajánlott az egész szezonban metszeni, hogy megszabaduljunk a hibásan kialakult hajtásoktól.
Locsolás
Az öntözést körülbelül 10 nappal a virágzás előtt le kell állítani, különben a virágok összeomlanak. A hároméves szőlőnek mindössze 4-5 öntözésre van szüksége a teljes szezonban, ami a fejlődés legfontosabb fázisaiban történik.
Felső öltözködés
A Carnival fajtát időnként etetni kell, ez aktiválja a növekedést és a hozamot is növeli. Gyökér vagy lombozat (leveleken) fejtrágya alkalmazható.
Fagyállóság és menedék szükségessége
Ez a szőlőfajta a fagyállók közé sorolható, hiszen -23 Celsius-fok a határa. Meglehetősen hideg télen a szőlőbokrok letakarása javasolt. Az éjszakai fagyok megjelenése után a szőlőt le kell venni a támasztékról, és konzolokkal a talajhoz kell nyomni. A réz-szulfát oldattal történő feldolgozás után fedje le a bokrokat műanyag fóliával. Tavasszal csak a hirtelen hőmérséklet-csökkenés megszűnése után kell kinyitni a szőlőt.
Betegségek és kártevők
A farsangi szőlő nagyon ellenáll a különféle betegségeknek, beleértve a gombás betegségeket is. A bogyókat nem károsítják a darazsak és a madarak. A növény betegségekkel szembeni védelme érdekében gombaölő szerekkel kell kezelni. Az első kezelést a szőlő bimbózása alatt kell elvégezni, a másodikat röviddel a virágzás kezdete előtt.
A szőlőt károsíthatják a rovarok (atkák, levéltetvek). Ha a növény ellenőrzése során sérülést találnak, akkor a bokrokat atkaölő és rovarölő szerekkel kell kezelni.
Ha a szőlőt bármilyen betegségnek vagy rovarnak teszik ki, az mindig befolyásolja a megjelenését.
Tárolás
Tároláshoz laza fürtöket kell választani erős zöld címerrel. Csak a teljesen érett szőlőt szabad eltávolítani az ágakról, mivel az nem érik meg a tárolás során. Az eltávolított fürtöket nem szabad közvetlen napfénynek kitenni. A szőlőt jól szellőző, fűtetlen helyiségben tároljuk. A csokrok hűtőben legfeljebb 4 hónapig tárolhatók. Ugyanakkor szépen, egy rétegben egymásra vannak rakva a polcokon.
Tekintse át az áttekintést
A szőlőtermesztők a Cardinal szőlőbokrok magas terméshozamát megfelelő gondozás mellett figyelik meg. Valamint az érett fürt vonzó megjelenése, amely népszerű a potenciális vásárlók körében. Nagyon kényelmes az érett fürtök szállítása, mivel a bogyók a szállítás során gyakorlatilag nem deformálódnak, nem préselődnek vagy repednek. A korai érés is pozitív visszajelzést ad, ami lehetővé teszi a betakarítást már július végén - augusztus elején.
A farsangi szőlő jelenleg vonzó megjelenése és kellemesen gazdag íze miatt népszerű.