Hadji Murat szőlő

Gyakran úgy gondolják, hogy a csemegeszőlő fajták édesebbek a technikai fajtáknál, de ez nem mindig igaz. Vannak köztük olyan fajták, amelyekben a cukortartalom és a szerecsendió utóíz elképesztő harmóniája van. Ide tartozik a Hadji Murat szőlő.

A Hadji Murat szőlőnek más neve is van: Mercedes, Tádzsikisztán, Alma Ata-9. Tádzsikisztánban tenyésztették, ahogy az egyik szinonimája közvetlenül mondja. A szerzők népi tenyésztőnek számítanak. A fajta az asztali fajtához tartozik, közepes érésű, nagy gyümölcsű hibrid. Ami a szülői fajtákat illeti, nem minden világos. Egyes feltételezések szerint a "szülők" Zabalkansky és Muscat Hamburg.

A második vélemény szerint helyesebb, ha ezeket a fajtákat a leírt szőlőfajta "ősének" tekintjük. Ők adtak életet a győzelemnek, Tyagobival együtt, akik részt vettek Hadji Murat megalkotásában. A pontos adatok hiánya ellenére ez a fajta nagyon népszerű. A szőlőt nem szabad szabadban termeszteni hideg éghajlaton. De szembetűnő a fenomenális nagygyümölcsössége, amely kiváló eladhatósággal párosulva lehetővé teszi a termék szállítását minden régióba.

Ebből a szempontból a szőlőtermesztők nem jártak szerencsével: a fajta nem tolerálja rosszul a fagyokat és a fagypont alatti téli hőmérsékletet. Ezért termesztési területe Ukrajna déli része, Moldova, a Kaukázus partja lesz. Azonban észrevették a fajta olyan tulajdonságait, mint a plaszticitás a bevezetés (áttelepítés) folyamatában, ami lehetővé tette a földrajz kiterjesztését Oroszország európai részére. Jó lesz, ha a magas szintű alkalmazkodóképesség lehetővé teszi, hogy a közeljövőben hidegebb vidékeken is megjelenjen.

Hadji Murat megőrizte ősei külső szépségét, vonzerejét és dekorativitását, ami az egyik legnépszerűbb és legállandóbb fajtává tette, amelyet nemcsak belföldi fogyasztásra, hanem exportra is termesztenek. Lombozata nagy, gazdag zöld, virágai kétivarúak. A fajta megkülönböztető jellemzője a rövid internódiumok jelenléte.

A szőlő szezonközi fajták. A bogyók érési ideje 125-135 nap. A visszaszámlálás a rügyezés kezdetétől az első érett fürtökig tart.

A fajta egyedülálló a nagyon nagy és szép kúpos fürtökben, amelyek átlagos sűrűsége és tömege 1000 g. A jó mezőgazdasági technológia és a helyes ültetés lehetővé teszi a kertészek számára, hogy akár 4 kilogramm súlyú keféket is kapjanak, miközben a fürtök nincsenek kitéve a borsónak. Az aktív hőmérsékletek összegére vonatkozó követelmények meglehetősen mérsékeltek: a fajta sikeres fejlődéséhez 2700-2800 Celsius-fok elegendő. Ezek a mutatók nemcsak Közép-Ázsiára jellemzőek, hanem Szaratov, Voronyezs, Csernyigov, Kurszk régiókra is.

A nagy, ovális, sötétlila bogyók tömege eléri a 16-18 grammot vagy többet. A húsos húst vékony, de sűrű bőr borítja, amely rágás közben alig észrevehető. Cukortartalma 18 g/ml. Gyümölcs hossza - akár 40-50 mm, átmérője - 30-35 mm. A felületet vastag szürke viaszos bevonat borítja. A savasság alacsony: betakarításkor 5-6 g / l.Amikor a bogyó eléri a teljes fiziológiai érettséget, a mutató még alacsonyabb lesz.

A gyümölcs harmonikus ízű, mérsékelten édes, finom szerecsendió-utóízzel.

A keleti szőlőt általában alacsony terméshozam jellemzi, de Hadji Murat ebben is megmutatta kiemelkedő tulajdonságait. A bőséges termést a bogyók és az ecsetek mérete biztosítja. Egy bokorból 30-35 kg-ot, egy hektárról - akár 140 centnert is gyűjtenek.

Hadji Murat szerényebb, mint keleti rokonai, de bizonyos követelményeket támaszt a mezőgazdasági technológiával szemben.

A fajta déli fekvést igényel, maximális napfényes és magas hőmérsékletű lejtőkön. A bokrokat a talajvíztől távol ültetik. A talajnak lúgos-karbonátosnak vagy pH-semlegesnek kell lennie.

A fajta kétivarú virágzása mentesíti a tulajdonosokat a további beporzás szükségességétől.

A nagy gyümölcsű fajta adagolást és éves metszést igényel a hajtások közepes és erős lerövidítésével, 4-5 szem hagyásával. 30-35 rügy marad a bozóton. Az összes későbbi és gyenge eltávolításra kerül. Egy szőlőnek egy csomónak kell lennie, hogy ne terhelje túl a növényt.

A fajta havi öntözést igényel. Május közepén a bokrokat hamuval kevert vízzel öntjük, majd minden öntözést tiszta vízzel végeznek, a szőlő alá öntve a korábban meglazított talajba, hogy egyidejűleg oxigénnel dúsuljanak.

Az erőteljes szőlő további tápanyagokat igényel. Az első ökörfarkkórós etetést tavasszal, a nedváramlás időszakában, a másodikat a petefészek kialakulása során végezzük. Nem kevésbé fontos a "Ovary" készítménnyel vagy szuperfoszfát oldattal történő permetezés 100 g / 10 l sebességgel. A Hadji Murat szőlő esetében is szükséges a levélkezelés. Virágzás előtt a talajt műtrágyával dúsítják, amely bórsavat (5 g), kálium-szulfátot (50 g), szuperfoszfátot (80 g), karbamidot (40 g) tartalmaz, 10 liter vízzel hígítva.

Ezen a területen a Hadji Murat paraméterei nem különösebben lenyűgözőek: mindössze 19-22 fok a nulla alatt, ami korlátozza a fajta elterjedését a távoli régiókban.Közép-Oroszországban a szőlőnek további védelemre van szüksége a téli időszakban. Földhöz hajlított, földdel borított és agroszálas borítású. A havas időszakban hótorlaszokat öntenek a tetejére.

Hadji Murat számára az olyan betegségek, mint a lisztharmat és a lisztharmat veszélyesek. Megelőzés céljából a szőlőt időszakosan megvizsgálják, nem feledkezve meg a régi és beteg hajtások eltávolításáról, és gombaölő szerekkel is permetezik.

A szőlőt kiváló eltarthatóság jellemzi: nem lesznek repedések és zúzódások formájában jelentkező hibák. Az optimális feltételek megteremtése lehetővé teszi, hogy a termést hosszú ideig - akár négy hónapig - frissen tartsa.

A kertészek és a professzionális bortermelők véleményének alapos elemzése lehetővé tette számunkra, hogy nagyon kellemes következtetéseket vonjunk le. Azonnal meg kell jegyezni, hogy a hideg éghajlati övezetekből származó szőlők szerelmesei nagy vágyat éreznek, hogy hasonló fajtát szerezzenek a telkeiken. Abszolút mindenki csodálatát fejezi ki a fürtök és bogyók mérete, valamint a kiváló íz miatt.

Az értékesítéssel foglalkozók számára a legfontosabb a kiváló kereskedelmi minőség, a kiváló szállíthatóság. A dekorativitás és a hosszú távú tárolás lehetősége nem kevésbé tiszteletet élvez. Mindig kellemes Hadji Murat elegáns bojtjaival meglepni a vendégeket egy ünnepi lakomán. A fajta bármely asztal önálló dísze vagy élénk akcentusa lehet a gyümölcsbőség között.