Ainset Sidlis szőlő

A szőlőt az amatőr kertészek nagyon hosszú ideig aktívan termesztik. A nemesítők minden évben új fajták kifejlesztésén dolgoznak. A tudósok olyan növényeket fejlesztenek ki, amelyek jobban alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz, jobb és szokatlan ízűek. Az egyik az Ainset Sidlis fajta volt.

Amerikai tudósok ezen a szőlőfajtán dolgoztak a Cornell Egyetemen, a New York-i Állami Mezőgazdasági Kísérleti Állomáson. Az Ainset Sidlis előállításához a Fredonia és a Kanner fajtákat keresztezték (Hunitsa és Kismish fehér ovális).

A szőlő nemcsak a déli, hanem a hideg vidékeken is elterjedt.

Nemesített hibrid szőlőfajta univerzális felhasználásra. Frissen és konzervként is használják, és mazsolát is készítenek belőle, mivel ennek a fajtának a bogyójában nincs mag.

Terjedő szőlőbokor, nagy lendülettel rendelkezik. A hajtások 85-90%-ban érnek, ami ideális. A növekedési időszak végére a szőlő barna árnyalatot kap, majd sötétedik.

A levelek mérete nagy, a széle faragott. Lombszíne zöldtől sötétzöldig.

A szőlő biszexuális virágtípusú.

Az Ainset Sidlist a fejlesztők a korai fajták közé sorolták. A bogyók érése a 110-115 vegetatív napon történik. A termést augusztus elejétől szeptember közepéig lehet betakarítani. Az érési idő a termesztési körülményektől függ.

A világos és szép kúpos fürtök közepes sűrűségűek. Súlya 180-250 g. Maguk a fürtök nem túl nagyok, de sok van belőlük a szőlőben, így jó termés érhető el.

Különös figyelmet kell fordítani a szőlőre. Ovális alakúak, közepes méretű bogyók, az egyik súlya 2-3 gramm, nincs magva. Amikor teljesen érett, a szőlő élénkvörös árnyalatúvá válik, enyhén viaszos bevonattal. Ez a plakk védi meg a bogyókat a repedéstől.

Ennek a fajtának az íze az egyik fő előnye. A pép húsos-lédús, enyhén nyálkás, egyedi eredeti íze van, amely hasonlít az eper ízére. A szőlő cukortartalma 190-210 g / dm3, a savasság 6,6-8 g / dm3. Ez indokolja a gyümölcs élénk és gazdag ízét.

Az Eicent Sidlist a jó hozam jellemzi. Bár az ecsetek nem túl nagyok, sok van belőlük a szőlőben. Egy bokorról akár 45 kg érett gyümölcs is betakarítható.

A szőlő nem igényel különleges agrotechnikai feltételeket.Jobb a déli oldalon termeszteni, hogy a fürtök egyszerre érjenek. Nem szereti a huzatot, ezért jobb olyan helyet választani a kiszálláshoz, amely el van zárva a széltől.

A bortermelők ezt a fajtát bokrokként és dugványokként is ültetik. Először elő kell készítenie egy leszálló gödröt. Méreteinek legalább 80 cm mélynek és megközelítőleg azonos szélességnek kell lenniük. Ősszel el kell kezdeni a gödör előkészítését. Ehhez meg kell trágyázni a gödröt komposzttal vagy bármilyen ásványi műtrágyával, jól rothadt trágyát használhat.

Tavasszal a bokrok gyökereit kissé levágják, majd egy napra vízbe helyezik, és csak ezután ültetik egy előkészített lyukba. Az ültetett anyagot földdel borítjuk be, enyhén dörzsöljük. Mélyen öntözzük a bokrokat, hogy a gyökerek ne rothadjanak el.

Amint korábban említettük, ennek a fajtának a szőlője biszexuális virágokkal rendelkezik, ezért képes önbeporzásra. Olyan rovarok is beporozzák, amelyek nem idegenkednek e növény nektárjának élvezetétől.

A szőlőt tavasszal és ősszel metszd meg. Tavasszal minden kiszáradt, sérült folyamatot eltávolítanak. Ősszel a sérült vagy beteg szárakat is betakarítják. 3-4 markáns szem marad a szőlőn. A rügyek teljes száma nem haladhatja meg a 48-50-et.

Mélyen öntözzük a szőlőt. Esős ​​időszakban elég havi 2-szer, száraz időben az öntözést heti 1-re kell növelni. Fontos, hogy a növényt ne árassza el, különben a gyökerek megbetegedhetnek és rothadni kezdenek.

A fajta fagyállósága nagyon magas. A növény -27 fokig jól tolerálja a fagyokat. Azokban a régiókban, ahol a hőmérséklet nem haladja meg ezt az értéket, nincs szükség téli menedékre.

Ennek a fajtának a szőlője magas betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességgel büszkélkedhet. Az olyan betegségekkel szembeni rezisztencia, mint a penész és a lisztharmat, 2 pontnak felel meg. A borászok azt mondják, hogy a szőlő általában nem betegszik meg bizonyos betegségekben – például bakteriális rákot még soha nem tapasztaltak ebben a kultúrában. A kártevőktől elegendő tavasszal permetezni a bokrokat.

A betakarítást nagyon hosszú ideig tárolják - 60-93 napig, ami lehetővé teszi a bogyók szállítását más régiókba. A könnyű viaszos virágzásnak köszönhetően a bogyók tökéletesen megőrzik megjelenésüket.