Zimus szőlő

A Tsimus szőlő a privát szelekció hibrid formájának asztali fajtája. Korai érés, jó fagyállóság és túlélési arány jellemzi. Ennek a szőlőkultúrának a szőlője hajlamos az aktív növekedésre és fejlődésre.

A Tsimus hibridfajta ötletgazdája Pysanka Oleg Mikhailovich ukrán borász és tapasztalt nemesítő. Anyalapként a Podarok Zaporozhye fajtát a Veles fajta pollenjével beporozta. A kombináció az "apa" vonal mazsola genotípusából és a Rapture csoportra jellemző rezisztenciából áll. A Zimus a szőlő ízét leíró szavak kezdőbetűinek rövidítése: citrom és szerecsendió. Ez a név tökéletes ehhez a szőlőhöz. A Pisanka fajta jellemzői sok tekintetben megegyeznek a Novocherkasskban tenyésztett V. N. Krainov szőlőtermesztő jubileumával. Hasonló leírásokkal rendelkeznek a bogyókról, a fürtkonfigurációról és egyebekről.

Érési idejét tekintve a Tsimus a nagyon korai fajták közé tartozik. A termés beérése 95-100 nap alatt.

Nagyméretű, kúpos, ritkábban hengeres-kúpos, elágazó, közepes lazasággal és sűrűséggel. Egyszerűen lenyűgözőek lehetnek – akár 2 kg-ot is nyomhatnak, de még ennél is nagyobb súlyúak. Átlagsúly 800−1000 g.

Egy bogyó átlagos tömege 5 g Megfelelő gondozással kétszeres súlygyarapodás lehetséges. A termés alakja ovális, puha héja és húsa fehér, a napos oldalon aranyló fényű.

Ennek a fajtának a mag nélküli osztálya IV, inkább csak feltételesen nevezhetjük mazsolának ezt a szőlőt. A magvak jelenlétét vagy hiányát a bogyókban közvetlenül befolyásolja azok mérete és a virágzáskori időjárás. A kis bogyók tiszta pépből állnak, míg a nagyobbak legfeljebb 2 magot tartalmaznak. Íztelenek, puhák, rágás közben nem keltenek kellemetlen érzést. A Tsimus szőlőlé cukortartalma 17-18%, savassága 6-7 g/l között van.

A pép húsos és lédús, héja sűrű és vékony. Ízében markáns szerecsendió aroma citrusos jegyekkel.

A gyümölcsök már az első rügyektől megjelennek. Egy hajtáshoz legfeljebb 3 virágzat kötődik.

A palánták ültetési helyének meghatározásakor szem előtt kell tartani, hogy a Tsimus növekedéséhez sok napra van szükség. A legjobb, ha a szőlőt nem helyezzük épületek és fák mellé vagy talajvíz közelébe.

Fiatal hajtások évente kétszer ültethetők: ősszel és tavasszal.

Ősszel a szőlőt októbertől a fagyok kezdetéig ültetik. A tavaszi ültetést a fagyszezon végén végezzük, amikor a hőmérséklet stabilizálódott.

A virág biszexuális.

A szőlőbokrokat a hozam növelése érdekében klasszikus módszerrel metszik, 8-12 szemet levágva.

A növekedés első évében a hajtásokat nem metszik. A második évben lehet kezdeni az őszi metszéssel, ami megelőzi a telelést. Távolítsa el a felesleges hajtásokat és leveleket, hogy megakadályozza a bokor fagyását. Leggyakrabban a szőlőt negyedére vágják. Tavasszal levágják a tél folyamán kihalt ágakat. A nyár folyamán (szezononként 2-3 alkalommal) a mostohagyermekeket eltávolítják.

A bokor 10-12 szőlőtőke számítása alapján alakul ki, amelyek 1 m magasságban helyezkednek el. Ez úgy történik, hogy minden hajtáson 1-2 nagy fürt alakuljon ki.

A gyenge szőlőt szükség esetén eltávolítjuk. Ez segít a bokor erőforrásának helyes elosztásában.

A kismish fajtáknak különleges nedvességigényük van. A tenyészet által elfogyasztott folyadék átlagos térfogata hetente 30 liter.

Homokos talajra ültetéskor a vízigény 1,5-szeresére nő.

Az öntözés kizárólag a növény gyökerei alatt szükséges.

A betakarítás előtt 2-3 héttel a bőséges öntözés helyett a talaj enyhe öntözését alkalmazzák.

A szüret során a szőlőt nem öntözik.

A csepegtető öntözést az egyik lehetséges öntözési módnak tekintik.

A szezon elején a bokor zöld tömegének felépítésére a gazdálkodók nitrogénműtrágyát és Plantafol-t használnak, egyértelműen az utasításoknak megfelelően járva el.

Az egész szezonban kálium-monofoszfáttal, szulfáttal és magnézium-szulfáttal etetik őket.

A műtrágyák alkalmazásakor érezni kell az intézkedést. A túltáplált szőlők fejlődése lelassul, ami negatívan befolyásolja mind a termést, mind a kultúra egészének állapotát.

A Tsimus szőlő akár -23 C-ot is kibír (menedéket igényel). A szigetelés és a védelem érdekében a csírákat 4 szellőzőnyílással ellátott műanyag palackok borítják. A szőlőt télre fenyőágakkal borítják.

A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos. Az időben történő kezelés és a megelőző intézkedések megoldják a problémákat a betakarítás elvesztése nélkül.

A fajta kultúrájának fő veszélye:

• takácsatkák;

• darazsak;

• bogárlárvák;

• levélhengerek.

Tavasszal, a szezon legelején a szőlőbokrokat bordeaux-i keverékkel kezelik.

A darazsak ellen rovarcsapdákkal küzdenek cukorszirup és klorofosz hozzáadásával. És a szőlő hatékony füstölése, ecettel való permetezés és egyéb biztonságos eszközök.

A kultúra gyökerei védenek a májusi bogarak lárváitól, amikor a talajt a bokrok közelében ásják. Ennek során a helyszínen talált összes lárvát eltávolítják a földről.

A takácsatkák és a levélhengerek ellen inszekticidekkel történő permetezést alkalmaznak, egyértelműen az utasításoknak megfelelően.

A gyümölcsök nagyon jól megőrződnek (több hónapig) és szállítják.

A Zimus érdekessége a korai érési időszaka, étvágygerjesztő megjelenése és harmonikus íze. A kismish-t feltételesen tekintik, inkább puha mag. Lehetséges, hogy a gibberellin kezelés megmenti a magokat a magoktól, de kevés gazdálkodó dönt ilyen intézkedések mellett.

Ennek a szőlőfajtának a hibrid formáját számos vidéki és kerti parcellán termesztik. A termés megfelelő gondozásával egyenletesen magas hozam érhető el harmonikus ízű, lédús bogyókból.