Bullseye szőlő (Senso)

A Bullseye egy olyan szőlőfajta, amely már régóta megtalálható hazánk hatalmas területén. Ez a fajta különösen jól terem délen, mert szereti a meleget. A stabil betakarítás érdekében ismernie kell a mezőgazdasági technológia jellemzőit.

Mint ilyen, a fajta nemesítésének történetét nem őrizték meg, ismert, hogy Franciaországból terjedt el az egész világon.

Ma a Bullseye sikerrel növekszik mind az Urálban, mind délen, sőt a moszkvai régióban is. Mindezt az enyhe fagyokkal szembeni ellenálló képességének köszönhetően.

Ha a fajta céljáról beszélünk, akkor ez egy univerzális szőlő. Frissen és bogyós kompótokból, borból elkészítve egyaránt használható.

Franciaországban a Bullseye-t széles körben használják elképesztően aromás borok előállítására. A bokrok nagyon nagyra nőhetnek. A szőlő hossza néha eléri a 4 métert. A fajtát nagy, sötét lombozatról lehet azonosítani.

A rügyek betakarításának pillanatától számítva 148 nap telik el. A bikaszem középkésői fajta.

Mindegyik csokor kúpos alakú. A bogyók sűrűsége magas. Súlyuk szerint a fürtök elérhetik a 154-210 grammot. Bizonyos körülmények között enyhe borsó is megfigyelhető.

A leírt fajta gyümölcsei sötétkék árnyalatúak. A bogyók magot tartalmaznak, szőlőnként körülbelül 2-4 darabot.

A bőr rugalmas, könnyen szakad, közepes sűrűségű. Az egyes gyümölcsök tömege elérheti a 2,6-3,4 g-ot, ha a kóstolási pontszámról beszélünk, akkor ez 8-8,6 pont között mozog.

A bikaszemet húsos húsáért, lédússágáért és könnyű ropogósságáért dicsérik. A borászok megszerették a fajtát jellegzetes aromája miatt.

A bikaszem nagy hozamú növény. Ha megfelelő gondozással látja el a szőlőt, akár 20 kilogramm bogyót is gyűjthet a bokorból.

A fiatal hajtások már az ültetést követő első évben elérik a terméshozamhoz szükséges érettséget. A gyümölcsöt szeptemberben szüretelik.

Ültetés előtt különös figyelmet kell fordítani a termőhely minőségére. Nemcsak jól megvilágítottnak kell lennie, hanem olyan helyen is, ahol nincs huzat.

A palánták ültetése előtt a talajt előzetesen meglazítják és megtermékenyítik. Tisztességes termés várható, ha a talaj könnyű és termékeny.

A déli lejtő ideális az ültetésre, mivel gyorsabban esik a hó és hamarabb felmelegszik a talaj. A fajta nem tűri a nedvességet, mint a legtöbb ilyen típusú növény.

Az ültetéshez egy speciális gödör készül, amelyen belül kiváló minőségű vízelvezetést szerveznek. A palántákat a gyökérnyakig a földbe merítjük. Az ültetés után a talajt meg kell nedvesíteni.

Ha árnyékos helyet választunk a szőlőnek, a bokrok termést hoznak, de minőségük jelentősen romlik. Ezek a szőlők kis méretűek, halvány színűek és savanyúak.

A beporzást a bikaszem nem igényli, mivel a bokrokon mindkét nem virágai képződnek.

A kertésznek különösen óvatosnak kell lennie a metszéssel, mivel a leírt fajta erőteljesekre utal. Legfeljebb 5-8 szem maradhat a szőlőn, a bokoron 35-40 szemnek kell lennie.

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a növényt, érdemes esővízzel öntözni, és kívánatos, hogy meleg legyen. Ha nem nedvesíti túl a talajt, a bogyó sűrű, rugalmas lesz.

A szőlő műtrágyája elengedhetetlen. Annak érdekében, hogy egy bokor megfelelően kialakuljon és stabil termést hozzon, 15 legfontosabb tápanyagot kell biztosítania számára.

Az első évben a kertész nem nélkülözheti a káliumot és a kalciumot. Ha az arányt nem tartják be, akkor a lombozat nagy, a fürtök kicsik.

A szőlő növekedésével foszforral is táplálják. Ha ez nem elég, lila levelek képződnek a bokoron, amelyek gyorsan megszáradnak és leesnek a szőlőről.

Jó a Bullseye-t lótrágyával, madárürülékkel vagy fahamuval etetni. Nagyobb hatékonyság érhető el, ha mindhárom komponenst összekeverjük.

Nyáron kálium-szulfátot visznek be a talajba műtrágyaként, amely könnyen oldódik vízben. Ez a készítmény gyorsan felszívódik a növényben, és pozitív hatással van.

A Bull's Eye fagyállósági szintje mindössze -19 fok. Így délen nem takarják be, de az Urálban és más vidékeken fenyőágakkal, talajtakaróval vagy speciális anyaggal borítják.

A fajta átlagosan ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, ezért megelőző kezelést igényel gombaölő szerekkel, réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal.

A szőlőt jól tárolják és nagy távolságokra szállítják. Megfelelő körülmények között akár 90 napig is el tud feküdni a raktárban anélkül, hogy a kiszerelés sérülne.