Buffalo szőlő

A külföldi szőlőfajták ugyanolyan népszerűek a kertészek körében, mint a hazaiak. A külföldi szelekció egyik képviselője a Buffalo szőlő. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fajta jellemzőit, a hozamot, a bogyók ízét, a fagyállóságot és az eltarthatóságot.

1938-ban egy új Buffalo hibridet tenyésztettek ki a New York-i Cornell Egyetem kísérleti mezőgazdasági állomásán. A hibrid szülőpárjának a Herbert és Watkins szőlőt tekintik. A szőlő nevét a New York államban található város tiszteletére adták. A hibrid célja egy univerzális fajta.

A Buffalo szőlő egy középkorai fajta. A bokrok erőteljesek, bár más fajtákhoz képest kicsinek tűnhetnek. A szőlő teljesen beérik, színe élénk, gazdag barna. A szőlő levelei nagyok, zöldek, karéjos osztás gyakorlatilag hiányzik, alakja ék alakúra emlékeztet. Fogazott szélek és enyhe serdülés látható.

A virágzás májusban kezdődik, és a gyümölcsök teljes érése szeptember 1-2 hetére esik.

A fürtök kúpos alakúak, morzsalékosak. Átlagosan egy csomó súlya 0,5-0,8 kg között változik.

A bogyók közepes méretűek, ovális alakúak. Az árnyalat fekete, van egy kis virágzás. A bőr feszes, nem reped ki. A pép lédús (teljesen érett). Egy bogyó súlya 6-8 g.

Íze gazdag, epres utóíz van. A cukor százaléka 21, de a savasság 5 és 10 g / dm3 között változik. sok kertész megjegyzi, hogy ha nem teljesen érett, a bogyók jelentősen savanyúak.

Jó hozam egy bokorból, 50-60 kg bogyót gyűjthet. Jó mezőgazdasági karbantartással 100 kg-ig. Az ültetvényeken a betakarítás 100-120 c / ha.

A Buffalo szőlő palántáit a terület déli oldalán ültetik. Szükséges egy kis halom elrendezése, hogy a víz ne halmozódjon fel a palánták körül. Ez a hibrid nem nagyon szereti a nagyon nedves talajt. A talaj legyen laza, agyagos. A helyszínt hasznos ásványi anyagokkal kell ellátni.

Az északi régiókban jobb a rosszul szellőző helyeket választani.

Érdemes betartani az öntözés és etetés ütemezését is. Takarmányozása tavasszal, az érés és a termés idején, valamint a telelés előtt szükséges.

A felesleges hajtásokat időben vágja le, és végezzen megelőző munkát a kártevők ellen.

A szőlő jól terem azon a helyen, ahol korábban a cukkini vagy a retek nőtt.

A palánták ültetése előtt elő kell készítenie a lyukakat. Ássunk 0,8 m mély és 0,5 m átmérőjű lyukakat. A vízelvezetés az alján van elhelyezve. Erre azért van szükség, hogy a gyökerek ne érintkezzenek nagyon a talajvízzel. A vízelvezető tetejére műtrágyákkal kevert földet helyeznek el, ez lehet humusz vagy trágya, valamint hasznos ásványi anyagok. Ezután palántát ültetnek. Érdemes odafigyelni a gyökérrendszerre, legalább 3 bimbója és 2 hajtása legyen. A palántát úgy kell eltemetni, hogy a gyökérnyak a talaj felett maradjon. Ezt követően az ágak körüli földet tömörítik, és bőségesen kiöntik vízzel.

A bokrok közötti távolság 1-1,5 m, a sorok között pedig 2 m.

A bivalyszőlőnek mindkét ivar virága van, így nincs szükség további beporzásra.

A metszést szezononként kétszer kell elvégezni. Ősszel levágunk minden olyan szőlőt, amely több mint 2 éve terem, és azokat a hajtásokat, amelyek nem hoznak gyümölcsöt. Ezenkívül eltávolítják a sérült ágakat. Az őszi metszés az összes levél lehullása után történik.

Tavasszal a metszést közvetlenül a hó elolvadása után kell elvégezni. A letört ágakat és azokat, amelyek a tél után nem hagyták el, eltávolítják.

Nyáron a szőlő erősen kiengedi a leveleit, ezért időben el kell távolítani a lombozatot, amely a napfénytől túlságosan átfedi a fürtöket.

Ennek a hibridnek a fagyállósága -27 fok, ami lehetővé teszi, hogy ne takarják el a bokrokat a déli régiókban. De a középső és északi régiókban, ahol éles hőmérséklet-változások vannak, el kell távolítani a szőlőt a rácsokról, és le kell fedni őket agroszálakkal.

A bivalyszőlő ellenáll a leggyakoribb gombás betegségeknek, de ennek ellenére érdemes szezononként kétszer megelőző permetezést végezni.

A szőlő fő kártevői a darazsak, a madarak, a kullancsok, valamint a levélhengerek és a bogarak.

Vannak, akik bogyókat esznek, mások - fiatal hajtásokat. A kártevők elleni védekezéshez időben permetezni kell. Kullancsok esetén a kéntartalmú készítmények alkalmasak. A levélféreg nem szereti a rovarölő szereket. A darazsak használhatók kerti szurokkal vagy speciális füstbombákkal. A kis hálók segítenek távol tartani a madarakat.

A szőlőt sötét és hűvös helyen, például pincében tárolhatja. A hőmérsékletnek nulla és +2 fok között kell lennie. Az eltarthatósági idő 1 hónap.