Bastardo Magarach szőlő

A Bastardo Magarachsky szőlő nagyon népszerű az alkoholos italok gyártásában. Ízletes borok, portói és sok egyéb ital készül belőle, melyek előállításához szőlőt használnak fel.

A Bastardo Magarach technikai szőlőt N. V. Paponov ukrán nemesítő tenyésztette ki a VNIIViV Magarach laboratóriumában, két fajta: Bastardo és Saperavi keresztezésének köszönhetően. A fajtának van egy kevésbé ismert neve is - Magarach No. 217.

Ennek a fajtának a szőlőültetvényei hatalmas számú országot fednek le: Portugáliát, Oroszországot, Franciaországot, Fehéroroszországot, Moldovát és természetesen Ukrajnát - azt az országot, ahol született.

A fajtának serdülő fehér koronája van, málnaszegéllyel. A hajtások világosbarnák. Levelei mérsékelten boncoltak, lekerekítettek. Az alsó felületet könnyű pihe borítja.

A Bastardo Magarach érési folyamata nem olyan gyors: az átlagos fajta körülbelül 146 napot vesz igénybe. Főleg a legnaposabb vidékeken termesztik.

A fürt közepes méretű, hengeres-kúpos vagy kúpos alakú, pengékkel. Súlya nagyon kicsi: mindössze 176 gramm.

A fürtön elhelyezkedő szőlő ovális alakú. Kis és közepes méretűre is nőnek. 15,5 mm hosszúak és 12 mm szélesek. A kellemes sötétkék színű kérget vastag viaszos bevonat borítja, amitől a szőlő fénytelennek tűnik. A bogyóban 2-4 mag található.

A fajta édes ízű és vékony héjú, de problémás a rágása. A hús finom zöldes színű, és általában nagyon lédús és puha. Nincs semmilyen aromája.

Egy hektáron 107,1 centner bogyó található. Ez egy közepes termőképességű fajta.

A termesztési jellemzők attól a régiótól függenek, ahol a szőlő nő. Ezeket a talaj termékenysége és sűrűsége, valamint a régió nedvessége vagy szárazsága határozza meg.

A Bastardo Magarach egy meglehetősen napos fajta. Bőséges hőre és csepegtető öntözésre van szüksége. A fajta a termékeny talajokat kedveli. A tavaszi ültetés előtt a hajtásokat talajszinten le kell vágni, de ha a szőlőt üvegházban termesztik, akkor a vágást 2 bimbóval magasabban kell elvégezni. Tavasz végén a kiültetett palánták túlélési ellenőrzése történik: ha kiszáradtak, a rügyekkel együtt eltávolítják.

Ennél a fajtánál nincs szükség beporzásra, mivel a Bastardo Magarach biszexuális virággal rendelkezik.

Az őszi metszés során alacsony szár kialakításánál 8-10 szem marad a szőlőn. Magas szárnál 5-6 szemnek kell maradnia.

A Bastardo bőséges öntözését szezononként 4 alkalommal kell elvégezni:

• a virágzás kezdetén;
• petefészkek kialakulása előtt;
• a fürtök növekedésének folyamatában;
• még a hideg előtt.

A fajta szinte nem igényel szerves trágyázást, de virágzás és termés alatt a talajt szezononként kétszer vagy többször nitrogénnel kell táplálni. Amikor a gyümölcsök már érettek, foszfáttáplálást alkalmaznak. Szükség szerint ásványi anyagot használnak (ez a bokor megjelenése alapján ítélhető meg).

A fajta közepes fagyállóságú. Ellenáll -19 és -20 fok közötti hőmérsékletnek.

A szőlő közepesen ellenálló mindenféle betegséggel és kártevővel szemben. A bőséges nedvesség és a hideg talajhőmérséklet miatt válik a leginkább sebezhetővé. Ilyen körülmények között a fajta nagy a szürkerothadás kockázata. A káros rovarok előfordulásának megelőzése érdekében a Bastardo-t virágzás előtt rovarölő szerekkel kell kezelni.

Otthon a fajta legfeljebb egy hétig tárolható. A határidő túllépése esetén a szőlőt azonnal ki kell dobni. Megfelelő körülmények és hűvös hőmérséklet mellett a szőlő eltarthatósága hat hónapra meghosszabbítható.