Ametiszt szőlő

A technikai szőlő ugyanolyan népszerű, mint a csemegeszőlő. Az ametiszt szőlő a technikai osztályba tartozik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a nemesítés történetét, a fajta jellemzőit, a hozamot, az ízt, az agrotechnikai munkát, a fagyállóságot és az eltarthatóságot.

Az Amethystovy szőlőt a Tsimlyanskiy black és az Amurskiy fajta szülőpár keresztezésével nyerték. Ennek a hibridnek a szerzője egy amatőr tenyésztő, Potapenko A.I. Ezt a fajtát Amur Novocherkassky szőlőnek is nevezik. Erre azért van szükség, hogy legyen még két azonos nevű szőlőfajta - Samara Amethyst és Super-Early Amethyst. Mindegyiküknek más szülőpárja volt, és különböző tenyésztőik voltak. Ez azt jelenti, hogy mindhárom faj jellemzői eltérőek. Ezt emlékezni kell, hogy pontosan ezt a fajtát vásárolja meg. A cikk a Novocherkassky Amethystovy fajtát tárgyalja.

A bokrok közepes méretűek, kicsik. A szőlő jól érik, de nem olyan vastag az átmérője. Az ágak szétterjednek és a talajra hajlottak, ezért rácsos rendszert kell készíteni. A levelek zöldek, jellegzetes lebenyek nélkül, ék alakúak. Kicsiek, fényesek, enyhe érdességgel.

Számos pozitív tényező van:

• magas termelékenység;

• fagyállóság;

• ízminőségek;

• szállíthatóság.

A fajta korai érésű, így augusztusban szüretelhető. A gyümölcsök érési ideje 90 napig tart.

A fürtök nem túl sűrűek, hengeres alakúak. Nincs lazaság. Súly szerint egy kefe 250-300 g-ot húz, vannak nagyobb súlyú fürtök is, amelyek súlya legfeljebb 0,7 kg.

A bogyók közepesen kicsik, átmérője 9-13 mm, tömege 3-4 g, lekerekített formájú. A bogyók színe a lilától a feketéig terjed. A bőr sűrű, fényes, viaszos bevonat található. A pép lédús, húsos, a pép a héjától színezhető.

Íze kellemes, harmonikus, a szerecsendió finom jegyei vannak. Cukortartalma 20-25%, savtartalma 7 g/dm3. Ez arra utal, hogy a bogyók meglehetősen édesek.

Az ametiszt szőlő termése magas, egy bokorból, ha 3-4 fürtöt helyezünk a szőlőre, 40-50 kg eltávolítható. Ha a bokrok kisebbek, akkor a hozam 20-30 kg.

Az ametiszt szőlő ültetése a legjobb tavasszal. A május ideális erre. A kiszállás régiótól függően május elején vagy végén történik. Szükséges, hogy a levegő hőmérséklete +15 fokra melegedjen.

A legjobb, ha más növényekből származó palántákat ültetünk 2-3 m távolságra, hogy ne akadályozzák a fény áramlását.

A talajnak enyhén savanyúnak, agyagosnak és lazának kell lennie. Ültetés előtt a helyet műtrágyával fel kell ásni. Bőségesen öntse ki a kiválasztott területet. Ezt akkor lehet a legjobban megtenni, amikor a hó elolvad és a talaj felolvad.

A szőlő nem szereti a túl nedves talajt, ezért öntözési ütemtervet kell készíteni. Ha nagy mennyiségű csapadék esik a szezonban, akkor a kultúrának nincs szüksége további öntözésre.

A palántákat előkészített talajba ültetik. A lyukakat 0,5 m átmérőjű, 0,8 m mélységben ásják ki. A lyuk aljára törött téglát vagy kavicsot öntenek, ez vízelvezetőként működik. Ezután a vízelvezetést termékeny földréteg borítja, egy kis dombbal. A palántát óvatosan leengedik a lyukba, és földdel borítják. A bokrokat bőségesen kiöntik vízzel, és ha szükséges, azonnal rácsokra kötik.

A hibrid virágai kicsik, sárgák. A kocsányok mindkét nemben és egyivarúak is megtalálhatók. Ezért vásárlás előtt tisztázni kell, hogy a palánta virágszárai milyen típushoz tartoznak.

Ennek a szőlőnek a metszése nem különbözik a többi növénytől. Ősszel a szőlő 4-6 szemmel rövidül. Az oldalhajtásokat 5 cm-rel levágjuk, ha hosszuk meghaladja a 20 cm-t, tavasszal levágjuk az összes fagyott ágat, és a letört ágakat is.

Nyáron eltávolítják a felesleges lombozatot és a hajtásokat, amelyek rossz irányba kezdtek növekedni.

A műszaki minőségű Amethystovy jó fagyállósággal rendelkezik, akár -35 fokig is ellenáll. A kifejlett szőlőknek nincs szükségük további menedékre, ha fokozatosan hozzászoktak a hideghez.

A fiatal hajtások menedéket keresnek, amelyek csak 2-3 évesek. Leggyakrabban a szőlő fagyása fordul elő bennük, mivel a gyökérrendszer még nem érett meg teljesen. Legkésőbb szeptember utolsó hetében érdemes agroszálas takarni.

A palánta talajba ültetése után a negyedik évben abbahagyhatja a szőlő takarását.

Bár a gyártó azt állítja, hogy a szőlő jó immunitással rendelkezik, ez egyáltalán nem így van. Ha nem végez időben permetezést a gombás betegségek ellen, akkor a következő betegségek alakulhatnak ki:

• szürke rothadás;

• penész.

A szőlő nagy szállíthatósággal rendelkezik, és akár 1 hónapig is eltartható. A szőlőt nem érdemes túl sokáig tárolni, azonnal fel kell dolgozni vagy elfogyasztani.