A termőszőlő jellemzői

Ma már számos kertész foglalkozik szőlőtermesztéssel. Mindegyikük próbál jó termő növényeket elérni a területén.

Kezdetben meg kell értenie, hogy pontosan mi befolyásolja a szőlő termését. A tapasztalt kertészek számos fő tényezőt azonosítanak.

• Az ültetési anyag minősége. Az egészséges palánták probléma nélkül gyökereznek egy új területen. Ezért az ültetési anyagot bevált faiskolákban kell vásárolni, valamint alaposan meg kell vizsgálni az ültetés előtt.
• A fajtaválasztás. A palántavásárlásnál fontos figyelembe venni a helyi éghajlat sajátosságait. A hideg régiók lakói ne vásároljanak hőt szerető szőlőfajtákat.
• Leszállási hely keresése... A szőlőt a telek napos oldalára kell ültetni. Ha északra ülteti, a bokrok rosszul fognak növekedni és gyümölcsöt hoznak a hő és a világítás hiánya miatt.
• Gondoskodás... A növényeket megfelelően gondozni kell. Nem hagyhatja őket trágyázás és öntözés nélkül. A bokor alakját időben korrigálni kell. Ültetés szükséges, hogy elvékonyodjanak, eltávolítsák a felesleges lombozatot és a mostohafiakat.

A talajba ültetett növény már az ültetést követő második-harmadik évben elkezdhet termést hozni. Ha egy kertész szerzett egy 3 éves palántát, és tavasszal elültette, akkor néhány hónap múlva megjelenhet rajta a gyümölcs. A növények termésének kezdete nagymértékben függ a fajtaválasztástól. Egyes növények nagyon gyorsan fejlődnek, míg másoknak időre van szükségük a növekedéshez.

Annak érdekében, hogy a szőlő további bőséges terméssel örvendeztesse meg a kertészeket, az első alkalommal virágzó növényt meg kell tisztítani a felesleges virágzattól. A jövőben a bokor rendszeresen gyümölcsöt hoz. Az az idő, amikor a gyümölcsök megjelennek a hajtásokon, a fajta jellemzőitől függ. A szőlő általában nyár végén vagy kora ősszel hoz gyümölcsöt.

Sajnos a legtöbb kertész legalább egyszer szembesül olyan problémával, mint a termés hiánya. Ennek több oka is lehet.

• A virágbimbók fagyasztása. Ha a tél zord, és a növény nincs jól befedve, a fagy károsíthatja bimbóit. A hideg virágzás által érintett növényt lehetetlen virágozni. Csak óvatosabban fedjük le lucfenyőágakkal vagy szalmával, felkészülve a következő télre.
• Parancsikon. A túl rövid metszés szintén károsíthatja a növényt. Annak érdekében, hogy a növény jövőre gyümölcsöt hozzon, fontos, hogy elegendő számú rügyet hagyjon az ágakon.
• Felesleges nitrogéntartalmú kötszer. Az idő előtti trágyázás mindig rossz hatással van a növények állapotára. A nitrogénműtrágyázást csak tavasszal szabad a talajba juttatni. Ha nyáron használják, a hajtások túl törékennyé válnak. Ezenkívül a növény aktívan növeszti a zöldet. Emiatt a gyümölcsök tápanyaghiányosak lesznek. A nyár második felében a bokrokat káliummal vagy foszforral táplálják. Ez hozzájárul a gyümölcs megfelelő fejlődéséhez, valamint a bogyók ízének javulásához.
• Betegségek... A kertésznek fennáll a veszélye, hogy termés nélkül marad, még akkor is, ha a szőlőt valamilyen gombás betegség érinti. A növényekre vonatkozó veszélyt a szürkerothadás és a penész jelenti. A szőlőültetvény védelme érdekében ősszel és tavasszal profilaktikus szerekkel kell kezelni.Általában réz-szulfátot használnak erre a célra. Ha nyáron növénybetegségre utaló jeleket észlelünk, kerti ollóval vagy metszőollóval el kell távolítani a szőlő fertőzött részeit.
• Túlzott nedvesség... Ha a terület talaja túl nedves, a virágok korán lehullanak. A petefészkek nem tudnak rajtuk kialakulni. Ezért fontos, hogy olyan területeket válasszunk szőlőültetésre, ahol a talajvíz nincs túl közel a talajhoz. A növényeket nem szabad túl gyakran öntözni. Ha a nyár csapadékos, akkor a fiatal szőlő fölé kis lombkoronát kell építeni.
• A beporzás hiánya... Az is előfordul, hogy a bokrok gazdagon virágoznak, de nem hoznak gyümölcsöt. Ennek általában az az oka, hogy a virágzat nem lett beporozva. Ennek elkerülése érdekében ajánlatos több, különböző fajtájú növényt ültetni a helyszínen. A méhek vonzása érdekében a dűlő közelébe mézvirágokat is lehet ültetni. Ha virágzás közben rendszeresen esik, a növényt kézzel kell beporozni.
• Pesti támadás... A rovarok, például a szőlőlevéltetvek vagy a takácsatkák jelentősen gyengíthetik a növényt. Leküzdésére gombaölő szereket használnak. Nagyon fontos, hogy ne csak a legaktívabb rovarokat, hanem az egész kolóniát pusztítsuk el. Ha ez nem történik meg, a kártevők néhány nap múlva ismét megtámadják a szőlőt.