Szőlőmetszés a pavilonon

A növekvő szőlőhajtások kialakítása kötelező munka, enélkül a szőlő kaotikusan nő, hozama csökken. A vadszőlővel ellentétben, amely akár a szikla repedéseiben is megnőhet, a termesztett fajták különleges megközelítést igényelnek.

A szőlő "lugas" formázása a nem takaró módszerekre utal. A szőlőültetvény nincs elszigetelve télre, kivéve a másfél méternél nem emelkedő bokorfajtákat. A fagy elleni védelem érdekében minden szőlőt csak szigetelnek (dúcolnak). Mivel a fedett udvarok és pavilonok szőlőfajtái a magasba kúsznak, irreális az egyes szőlőtőke összes fő ágát agroszálakkal lezárni.

Tehát megépül a pavilon, és elültetik a szőlőt. 2-3 év alatt elérték a pavilon tetejét – és a nagy részét bezárták. A hajtások helyes metszéséhez többféle módszert alkalmaznak, amelyeket a legjobb bortermelők - mesterségük igazi mesterei - fejlesztettek ki. Véleményük szerint a legjobb a szőlőbozót kialakítása a kordon: kifejezetten lugasokhoz készült.

A módszer előnye a magas termelékenység. Hátránya, hogy a legtermékenyebb rétegek a felsőbbek, ami megnehezíti a létra nélküli betakarítást. A függőleges kordont a következőképpen alakítjuk ki.

Függőlegesen növekvő hajtásokat választanak - erős torzulások és buja vízszintes koronák nélkül. A hajtásokat az első évben a villától számolva a 6. rügyig vágjuk. A második évben a keletkező leányágakat a 3. rügyig levágjuk. Így készülnek a vízszintes koronák egy függőleges szőlőtőn. A harmadik és az azt követő években a szőlő metszése a keletkező új villák mentén alakul ki, metszve a 3. rügyig. A hosszú ujjú formázás általában ugyanúgy megismétlődik, ugyanakkor a vágás a legközelebbi ágaktól távolabb is elvégezhető.

A vízszintes kordon abban különbözik a függőleges kordontól, hogy a szőlőt a legalsó vékony keresztléc mentén indítják, amely összeköti a lugas pilléreit és pilléreit. Ebből függőlegesen felfelé nőnek az ágak, amelyeket nem vágnak le: ezek viszont tovább nőnek, mintha külön függőleges szőlő nőne helyettük.

Viszont, a függőleges oldalágakból kinőtt másodrendű ágakat minden villánál levágjuk az 5. vagy 6. rügyig. Az így kapott szőlőbozótok rendkívül ügyesen néznek ki, és évről évre jó terméssel örvendeztetik meg tulajdonosukat.

Az első vezeték vagy erősítődarab magassága, amely mentén a vízszintesen irányított szőlő megy, nem lehet 30 cm-nél alacsonyabb a talajtól. A dűlő vízszintes kordonos kialakításának előnye a burkolati munka egyszerűsége, ha a szokatlanul erős hideg beálltakor még szükséges a szőlő védettsége. A betakarítás könnyebb, mivel a termékeny szint a talaj felett 1 méter alatti magasságban kezdődik. A vízszintes kordon kialakításának módszere lépésről lépésre tartalmaz utasításokat.

1. Az első és a második évre Erős, erőteljes, legalább 2 m hosszú ágat nevelj. Hosszhiány esetén a második évben érje el ezt a minimumot.
2. A második évben döntse meg a hajtást a talajjal párhuzamosan., sima redőt képezve a leejtési zónában a talajtól 40-70 cm magasságban. Jelölje meg a kívánt bimbókat, például építési jelölővel. Az elsőt szigorúan vízszintes és a talajjal párhuzamos vonalon kell elhelyezni. A második és az azt követő vesék fél méterenként helyezkednek el egymástól. Vágja le a többi rügyet a tövéhez - a vízszintes szőlő túl sok ága használhatatlan, a szőlő nem rendelkezik elegendő tápanyaggal az összes tápanyaghoz. Például a munkasorrend az 1., 6., 11., 16., 21. (stb.) vese. A többit el kell távolítani.
3. Vágja le a keletkezett mostohagyermekeket, megakadályozva, hogy növekedjenek. Tavasszal növekedésnek indulnak, és nyáron továbbra is megjelennek. A szőlősgazdák mostohagyermeke az idáig "alvó" rügytől a főlevél mellett növő hajtás, amelynek jövőre virágoznia kellett volna.

A 3. évre a szőlőbokor növekedési sorrendjét rögzítik. A szőlőbokor eléri a bőséges termés szintjét. Ne felejtse el levágni az egyenesen álló szárak tetejét - nem nőnek tovább, ami azt jelenti, hogy használhatatlanok. A 4. és az azt követő években a szőlőültetvény teljesen kialakul.

A pavilonon lévő szőlő legyezőkerítésének (alakításának) lényege a következő.

1. Két ellentétes irányú vízszintes ágat növesztünk - a bokor törzséből. Az elágazást a lugas első vízszintes burkolata alatt végezzük. Hagyja, hogy az ágak vízszintesen növekedjenek.
2. Amikor az ágak megnőttek, megjelöljük a bimbókat a fent említett progresszió szerint - "egytől ötig". Vágja le a többi vesét, kivéve a jelölteket.
3. Hagyja, hogy az ágak a megjelölt rügyekből nőjenek ki. Az így létrejövő másodrendű függőleges ágak.
4. Hagyjuk, hogy minden gyermek elágazódjon a „minden harmadik bimbó” elv szerint. A többi vesét eltávolítjuk.

A kombinált módszer lényege a következő.

1. Hagyja, hogy a főhajtás 1-1,5 m magasra nőjön, ez a lugas harmadik vízszintes szűkületének szintje.
2. Ahogy nő, amikor visszanő a hajtás, simán megdöntjük. Hagyjuk, hogy elkapja az "antennáit" ezen a vízszintes vonalon. A talajjal párhuzamosan növekszik tovább.
3. Amikor a hajtás nő, megismételjük a jelölést, levágva a felesleges rügyeket, mint a vízszintes "kordonban". A bal rügyeket adjuk, hogy a lánya elágazzon. A rügyek és hajtások átrendezésére irányuló többi művelet nem változik.

Ennek eredménye, hogy a dűlő 4. éve terem eredményesen. Kombinálhatja a vízszintes, függőleges és ventilátoros kordonozást - de a szőlő nem zavarhatja egymást, szorosan összefonja a hajtásokat, és így "vastagot" képez.

Tekintse meg a videót a szőlőmetszéshez a pavilonon.