A szőlőt helyesen formázzuk
Mielőtt elkezdené a szőlő termesztését a személyes parcellán, nemcsak egy adott fajta jellemzőit és jellemzőit kell megismernie, hanem a megfelelő gondozás folyamatát is. A metszés az egyik fő szőlőápolási eljárás. A metszés céljától és a növény típusától függően kiválasztják a megfelelő formációtípust.
Bokor szerkezet
Mielőtt felvértezné magát egy metszővágóval és elkezdene cselekedni, meg kell ismerkednie a szőlőbokor szerkezetével. Magát a bokrot liánnak hívják, és felfelé nő, a nap felé nyúlik. Gyökérrendszere három gyökérfajtával rendelkezik:
- harmatos;
- középső;
- calcanealis.
Vannak csontváz gyökerek is, a legelsők.
És a szerkezete a következőket tartalmazza:
- fej;
- ujjak (évelő szőlő);
- kétéves szőlő;
- egynyári hajtások;
- mostohagyermekek (nagyon fiatal szőlő).
Az eljárás célja
A metszés az egyik fő karbantartási eljárás. Enélkül lehetetlen jó minőségű és jó termést elérni. Ha nem metszed, a növény benő a felesleges hajtásokkal, nagyon kevés lesz köztük a termő, és idővel egyáltalán nem lesz belőle. Minden erőt a szőlő fejlesztésére kell fordítani, nem pedig a termés beérésére.
És metszés nélkül a bokor nagyon érzékeny lesz a betegségekre. A gyümölcsök mérete idővel megváltozik, és elveszítik ízüket. A fajta elfajul, és alkalmatlanná válik a további termesztésre.
Osztályozás
A növényápolási eljárás végső céljától függően 3 típusra osztható.
- Egészségügyi (a bokor gyógyulására hajtják végre). Távolítsa el a rossz, letört, sérült vagy beteg ágakat. Ugyanakkor jó fiatal hajtások maradnak. Ezzel a kezeléssel nem szabad kímélni és elhagyni a növény félig élő részeit. Ez végül a bokor elfajulásához vezet. Alapvetően az eljárást ősszel, a növények telelése előtt hajtják végre. Vagy a betegség első jeleinél az egész bokor védelme érdekében.
- Szabályozó (szükséges a termés növeléséhez, a megfelelő terhelés elosztásához a bokoron). Minden fajtánál más lesz a terhelés, sok tényezőtől függ. Általában az eljárást tavasszal hajtják végre, amikor láthatja, hogy hány szem nő a bokoron.
- Öntvény (a szőlő formázásához szükséges). A formáció évente többször történik, ahogy a növény növekszik.
Szükséges eszközök
Többféle készletet használnak. Alkalmazásukat az eltávolított növényrészek eltérő vastagsága indokolja. Az univerzális metszőeszköz egy metsző, de a 3 évesnél idősebb hajtások eltávolításához érdemesebb íjfűrészt, a még vastagabb szőlőrészekhez fémfűrészt használni. Ha egy közönséges metszővágóval nehéz eltávolítani valamit, használjon speciális szerszámot - egy metszőt. Az 1,5 cm-nél vastagabb hajtások vágásához két pengéjű metszőmetszőt kell használni.
A szőlő gondozásához és szinte minden formáció elvégzéséhez rácsot kell felszerelni. A termő szőlőt a növény növekedésével kötik hozzá. A rács speciális huzalból és támasztékokból készül, amelyek fémcsövekből készülhetnek. A széleken lévők vastagsága legalább 50 mm legyen, míg a középsők átmérője körülbelül 25 mm. Ezenkívül a fából készült karók támaszként szolgálhatnak. Körülbelül 3 m távolságra helyezkednek el egymástól. A vezetéket pedig 50 m-enként indítják.
A rács magasságának legalább 2,5 m-nek kell lennie.
Közös sémák
Számos népszerű vágási séma létezik, nézzük meg őket közelebbről.
Guyot típusú
Az eljárás négy szakaszban zajlik.
- Az első szakasz célja - egy fejlett hajtás termesztése. Ehhez a növekedés folyamatában minden szükségtelen mostohafit eltávolítanak.
- A nyár folyamán minden idegen hajtást eltávolítunkkivéve a legerősebbeket. Őszre pedig 6 szemnek megfelelő hosszúságúra vágják.
- A következő évben a telelés után állítsa be a rácsot, amelyhez a menekülés kötődik. Ha a szőlőnek 2 erős hajtása van, akkor azokat vízszintesen, egymással ellentétes irányban tenyésztik, és a rácsra rögzítik. Az új növekvő hajtásokat vízszintes helyzetben alakítják ki, és dróthoz kötik.
- A növény életének harmadik évében aratás... A negyedik szakaszban, ősz végén a mostohagyermekeket levágják. A továbbiakban tavasszal és egész évben a szőlő 10, majd 20 szemmel nő felfelé. A lépések ismétlődnek, de a szőlő meghosszabbodásával.
A Guyot-módszer meleg éghajlatú régiókban alkalmazható. Ezt gyakran veszik alapul déli régióik kezdő termelői.
Fan módszer
Ez a módszer jelentős különbséggel rendelkezik: a képződés során nem 1-2 erős hajtás marad, hanem 4-8. Ugyanabban a síkban helyezkednek el, mint egy ventilátor (innen a név). De különböző irányba és azonos távolságra ágaznak ki.
A talajhoz közelebb a növénynek nyugalmi állapotban vannak ki nem bontott rügyei: ezek szükségesek a növény helyreállításához, amikor a fő hajtások elpusztulnak. Az első 2 évben a legyező minta nem különbözik a Guyot mintától. A növény 2 éves élettartamára rácsot is beépítenek. Ezenkívül a hosszabbítás során a másodlagos hajtásokat eltávolítják, hogy a bokor ne sűrűsödjön meg.
A termést először a szőlő életének 3. évében szüretelik, amikor már 4 fő hüvelyt növesztett. Hosszúságuk körülbelül egy méter. És a kerületben - 1 cm. A termést dróthoz kell kötni a harmadik tenyészidőszakban, ezt a talajtól 40-60 cm távolságra teszik. Ezután levágják a külsejét, hosszú hajtásokat hagyva, de belülről rövidebbre vágják. A szőlő termesztése során apró új ágakat vágnak le, a tetején csak 2-3 hajtás marad a hüvelyen. Meg kell őket kötni. A betakarítási kapcsolatok 5. évre nőnek. A formálás során 8 hüvelyesre tenyésztik, majd a növényt megfiatalítják.
Kis standard ventilátor
Ez egyfajta ventilátorvágás. Egy meglehetősen új fajt találtak fel Moszkvában. Innen a második neve - a moszkvai bélyeg nélküli ventilátor. Alkalmas kis területekre, ahol szőlőt termesztenek. Ez a rendszer hozzájárul a növények átteleléséhez szükséges menedékek kényelméhez, valamint serkenti a termést és javítja a bogyók ízét. Ez a módszer megkönnyíti a bokor gondozását és elősegíti a szőlő megfiatalítását, ezért alkalmas a hideg éghajlatú északi régiókra.
Ez a formálási módszer lehetővé teszi a palánták közötti távolság csökkentését 0,5-1 m-re, a sorok közötti távolságot pedig 1,5-2 m-re Néha használhat egyoldalú ventilátorsémát, hogy tovább csökkentse az ültetések közötti távolságot. Ezenkívül egy fél ventilátort használnak középkorú növények kialakítására, amikor azok már merevek és nehezen formálhatók. A kis bélyegzőventilátor 4 lépésben történik, amelyek ugyanannyi évig tartanak.
A metszés mellett a növény időben történő öntözését és etetését is elvégzik.
A vágás lépésenkénti utasításai a következők.
- Első év. A cél az év végén két erős hajtás. Ha az ültetés után nem 2 hajtás kezd fejlődni a bokoron, hanem nagyobb szám, például 4-6, akkor a feleslegeseket eltávolítják.
- Második év. A cél 4 erős szőlő termesztése, amelyek a fő karok lesznek. Tavasszal minden új hajtást eltávolítanak annak érdekében, hogy a szükséges anyagok bázis maradjanak. Ősz közepén pedig megtörténik a főmetszés.Ehhez a növényt szögben támasztják a rács alsó vezetékéhez (a szög nem haladja meg a 45 fokot), és 15 cm távolságra levágja felette.
- Harmadik év. A cél egy gyümölcsös kapcsolat kialakítása. Ehhez mindkét karon két szőlőt nevelünk. Tavasszal távolítsuk el az összes hajtást alulról, kivéve egyet, amelyet hagyunk, hogy cserecsomót képezzenek. Levágjuk, 2-3 szemet hagyunk. Mindegyik formált hüvelyen 2 erős hajtást hagyunk a tetején: ezek lesznek a termő szőlő. Ősszel mindegyik hüvelyen levágjuk az alsó termő szőlőt, 3 szemet hagyva rajtuk. A felsőket pedig levágjuk, egyenként 6 szemet hagyva. Minden ujjon legyen egy rövid csomó és egy levágott felső hajtás.
- Negyedik év. A bokornak el kell nyernie végleges megjelenését, amit ezzel a metszéssel sikerült elérni. Tavasszal minden felső hajtást vízszintesen rögzítenek egy rácsra. Az új hajtások növekedésének teljes időszaka alatt a gyümölcsös hajtásokon, majd a virágzáson és a termésen szabályozzák a növény terhelését. A fiatal bokrokban kevesebbnek kell lennie, mint azoknál a növényeknél, amelyek már több éve teljes gyümölcsöt hoznak. Ősszel minden ujjon ismét csak 1 alsó csomó és 1 felső levágott erős hajtás maradt.
A következő tenyészidőszakokban a bokor ugyanúgy alakul ki, mint az előző 4 évben. Évről évre ismétlődő cselekvésekből hurkot képeznek.
Cordon rendszer
Az északi régiókban a menedék megléte miatt ferde kordon alkalmas a szőlő számára. A ferde kordon diagramja a következő.
- Az első évben egy erős hajtás nevelkedik a palántán, ősszel pedig körülbelül 10 szem metszik. Ennek a hajtásnak ferdén kell nőnie.
- A telelés utáni második évben a hajtást 60 cm távolságra kötik a rácshoz (az abból származó dróthoz), 35 fokos lejtést tartva a talajhoz képest. Amikor körülbelül 5-6 levél virágzik a szőlőn, minden másodlagos hajtást eltávolítanak róla, és csak a felsők maradnak meg.
- A rács első és második vezetéke között 30 cm hosszúságúnak kell lennie., és a harmadik és a második között - már 60 cm. A felső hajtásokat növekedésük során felkötik: először a második, majd a harmadik vezetéken a rácsról. Néha szükség lehet egy negyedik vezetékre is. A harmadiktól a negyedikig 75 cm-es behúzás készül.
- Terméskor az adagolást végzik, kétéves bokronként két fürtöt hagyva.
- A második év végére 4 nyíl képződik, 10-12 rügyet levágva. A hüvely hossza nem lehet több 1,5 m-nél.
- 3 éves telelés után minden felesleges hajtást eltávolítanak, csak erős szőlőt hagyva. A köztük lévő szegmens hosszának 30 cm-nek kell lennie.
- Ugyanebben az évben a növény először hoz gyümölcsöt. Ősszel metszést végeznek: az alsó csomók kialakulnak, 2 szemet hagynak rajtuk. A felsőkön érdemes 4-5 szemet hagyni, és a szőlő lejtését is elkészíteni.
- Tavasszal 4 évig harisnyakötőt végeznek: az alsó csomókat az alsó dróthoz kötjük, a felső hajtásokat a másodikhoz. 4 hajtás maradt az ujjakon: 2-2 a cserecsomókon és a termő nyilakon.
- Ősszel hozzon létre egy gyümölcsös linket a szőlőtől és az alsó csomótól.
A kordonrendszernek további 2 fajtája van: függőleges és vízszintes formáció.
Függőleges módon
Ez a módszer alkalmas olyan fajták kialakítására, amelyek ívek, lugasok vagy lugasok falai mellett nőnek.
- A második évtől vágja le a növényeket úgy, hogy 2 szem maradjon a termő hajtásokon.
- Következő év mindkét hajtás hosszú metszését kell végezni. Különböző irányokban tenyésztik. Az egyiket párhuzamosan helyezzük el a huzallal, hogy kialakítsuk a jövőbeni hüvelyt, a második pedig függőlegesen felfelé. Termő szőlő nő ki belőle. Ezután 2-3 szemmel levágjuk, és az ujjakat ferdén az oldalára kötjük.
- 3 év az ujjakat 3 szemre vágják, magát a szőlőt (2 vezeték után) pedig 6-ra.
- Ezután a formázás így megy: a szőlőből kordont, az oldalhajtásokból pedig termékeny szőlőt alkotnak.
- Tél után 4 évig távolítsa el az egész szőlőt.... És amikor a szőlő a kívánt hosszúságúra nő, minden hajtást (kivéve azokat, amelyek az oldalán vannak) kivágják.
Például az Isabella szőlő ilyen módon jön létre.
Vízszintes
Ezt a következőképpen hajtjuk végre.
- A palántából egy erős hajtás nevelkedik. A többit levágják.
- Egy évvel később (tél után) vízszintes harisnyakötőt állítanak elő. A virágzat 2 marad, nem több.
- Ősszel 3 hajtás marad az egyik ujjon. Ebből az alsót gallynak hagyják, a másik kettő a szőlőtermesztéshez szükséges.
- A harmadik évben, március-áprilisban minden 2. szõlõ (termõ) kötõdik (függõlegesen) a tartóhuzalhoz. Nyár végére körülbelül 7 fiatal szőlő nő a bokoron. Ezenkívül kialakításuk a Guyot-séma szerint történik.
- Tavasszal a negyedik évben az egész kordont a dróttal párhuzamosan felkötik.
Három év alatt erős, érett szőlő képződik.
A kezdőknek is van egy érdekes lehetőség.
- Minden metszés a szőlő tetején kezdődik. Az 50-80 cm hosszú hajtásokat az ősz folyamán levágják. Ha a hajtások 80 cm-nél hosszabbra nőttek, akkor 10% -kal csökkennek, és az összes hajtást levágják az oldalról.
- A lombhullás után a legegészségesebb és legerősebb hajtások közül 2 marad meg, ezek hossza nem haladja meg a 80 cm-t. A legalsó hajtást levágjuk, 3 szem marad. Az ilyen szökést cserecsomónak nevezik.
- A szemközti oldalról 6-11 szemet hagyunk a hajtáson, a többit a növény egy részével együtt eltávolítjuk.... A hátralévő szemek pontos számát a következőképpen számítjuk ki: a hajtás átmérőjét két tartalék bimbóval adjuk hozzá. Így egy gyümölcsnyilat kapunk.
Ennek a módszernek köszönhetően több erős törzs és hajtás (hüvely) marad, amelyeken nyitott rügyek vannak, amelyeknek köszönhetően később bokor képződik. A metszés intenzitásának mértékét a szőlő vastagsága határozza meg. Minél vastagabb, annál jobban le kell vágni.
A metszésben járatlan kertészeknek azt tanácsolják, hogy kezdjenek egy formázási mintával, amit szabványos négykarú legyezőnek neveznek, bár Guyot mintája is alapul veheti. Ez a termesztett fajtától és a terület éghajlati viszonyaitól függ. A metszés után a növényeket betegségek és kártevők elleni szerekkel kezelik, és a telelésre is előkészítik. Ha a kultúra hideg éghajlatú régiókban nő, akkor a bokrok menedéket készítenek. Ez nem szükséges meleg időjárású területeken.
Mitől függ a metszés?
A formáció a következőktől függ:
- éghajlati viszonyok;
- fajták, illetve a bokor fejlődésének erőssége;
Az éghajlattól függően a bokor kialakításának egyik vagy másik módszerét választják. Például az éghajlati viszonyoktól függ, hogy a telelés előtt mennyire könnyű használni a burkolóanyagot. Figyelembe kell venni egy adott metszési rendszer jellegzetességeit, és egy adott éghajlathoz kell kiválasztani. Például a hűvös éghajlatú északi régiókban egy kis bélyeg nélküli ventilátor rendszere megfelelő, és a déli zónákban jobb a Guyot-módszert választani. A formázást a növekedés erősségétől, az éghajlati orientációtól, a beporzási technológiától és a termés mértékétől függően választjuk meg. Minden szőlőfajtának megvannak a sajátosságai, különböznek a többitől. Például a Kishmish szőlő esetében jobb a Guyot képződési sémát választani, mivel ez a fajta a déliekhez tartozik, és alacsony fagyállósággal rendelkezik.
A metszés hossza is eltérő.
- Hosszú... Nála legalább 9-10 szem marad a termő szőlőn. Azokon a területeken van szükség rá, ahol nagy a fagy okozta vesehalál kockázata.
- Rövid... 2-5 szem marad itt. Olyan fajtákhoz használják, amelyeknek termő hajtásai az alsó rügyekből alakulnak ki.
- Vegyes... A gyümölcsös hajtások 5-10 szemmel maradnak, és a cserecsomón - 3. Ez a metszés bármilyen fajtára alkalmas, és univerzálisnak tekinthető.
A helyes metszés elősegíti a növény fejlődését, beporzását és időben történő termését. Hiszen minden növényápolási eljárás célja jó minőségű, több évre szóló gazdag termés elérése.
A szőlő helyes formázásával kapcsolatos információkért lásd a következő videót.
A megjegyzés sikeresen elküldve.