Beépíthető elektromos főzőlapok minősítése

A 21. században a processzorok, a mikrokontrollerek és a robotmanipulátorok a modern élet minden területére behatoltak, beleértve a főzést is. Az elmúlt 30 évben fokozatosan eltűntek a konyhából a közvetlen átfolyású gázbojlerek, a vastag hőálló, gázégős üvegtáblák, a gáztűzhely és a propánszag mellett, átadva helyét a főzőlapoknak.

Mindenki ismeri a főbb márkák nevét - az otthoni és konyhai beépített készülékek gyártóit. Először is ezek a jól ismert Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy márkák. A modern főzőlapok minden modellje ISO9000, ISO9001 tanúsítvánnyal rendelkezik, és teljesen ártalmatlan. Az érintésmentes pirometrikus hőmérséklet-érzékelővel ellátott teljesítményszabályozó megvédi az élelmiszereket a túlmelegedéstől és a többszörösen telítetlen zsírsavak, gyanták és egyéb rákkeltő anyagok képződésével történő elszenesedéstől.

A főzőlapok magas ára nem hagy teret a hibáknak a vásárlás során. A rengeteg felkínált lehetőség közül a megfelelő választás és a legjobb ár-minőség arány elérése érdekében javasoljuk, hogy figyeljen a következő pontokra.

• Gondosan tanulmányozza át a műszaki adatokat, főzőlapok és beépíthető főzőlapok előnyei és hátrányai az interneten. Ebben az esetben egy pszichológiai árnyalatot kell figyelembe venni: az online áruházak értékesítési vezetői, akik megszállottan vágynak arra, hogy bármi áron növeljék a nyereséget, szándékosan elrejtik az egyes modellek hiányosságait, torzíthatják az eszköz jellemzőit és tulajdonságait.
• Olvassa el a főzőlapok leírását a gyártó honlapján. Ha hiányosságai vannak az angol nyelvtudásban, használhat ingyenes online fordítót, amely minden nagyobb internetes portálon elérhető. A határozókat és bonyolult nyelvtani szerkezeteket nem tartalmazó műszaki teszteket, leírásokat kellő pontossággal fordítja.
• Ismerje meg a tapasztalt felhasználók véleményét, miután elolvasta a véleményeket a fórumokon, beszéljen telefonon, skype-on, e-mailben a kereskedőkkel.
• A legkisebb kétség esetén a legjobb, ha vegye fel a kapcsolatot a regionális irodával e-mailben vagy telefonon a szükséges adatok megadására irányuló kéréssel.

A főzőlapok modern piacán a kemény verseny miatt sajnos elég gyakran előfordul egy tisztességtelen módszer az áruk népszerűsítésére a vevő pszichológiai befolyásolásával, NLP technikákkal, manipulációval vagy közvetlen megtévesztéssel. Az intelligens otthoni vezérlőrendszerekhez automatizálást és vezérlőket gyártó nagyvállalat marketingstratégiai és hirdetési osztályának vezetője egy céges partin őszintén ezt mondta erről: "Egy jó blöff pénzbe kerül...". Ezekhez a szavakhoz nincs mit hozzáfűzni.

A főzőlap kiválasztásakor nem csak az árra, a funkcióra és a dizájnra kell összpontosítania. A gyártó nagyon fontos. Ez nem csak egy jól ismert név, hanem a minőség és a megbízhatóság garanciája is. Egy világhírű delírium tulajdonosa soha nem fog rossz minőségű termékeket gyártani a logójával, és megtéveszteni a vásárlót. Az imázs elvesztése számára sokkal rosszabb, mint az eladások átmeneti visszaesése miatti veszteségek. Jelenleg a gyártók főzőlapokat gyártanak:

• indukció;
• elektromos;
• gáz;
• beépített.

A modell kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítania a következő pontokra. A vezérlőgomb kiválasztása saját preferenciái alapján:

• esztergálás;
• szenzoros;
• konzol.

A panel formáját a hely alapján választjuk ki:

• kerek;
• négyzet;
• ovális;
• négyszögletes.

A panel anyagát saját ízlése szerint választják ki, figyelembe véve a szoba színvilágát:

• zománcozott fém;
• acél;
• üveg-kerámia.

Az égők száma szerint az elektromos főzőlapok a következők:

• két égőhöz - ideális gáztűzhely cseréjére egy 8 m²-nél kisebb konyhában, vagy szállodai típusú lakás átalakításához és a konyha folyosóra költöztetéséhez;

• három égőhöz - kényelmesen használható nagy méretű ételekhez;

• négy égő - szabványos panelelrendezés;

• öt égőhöz - nagycsaládosoknak vagy egyéni vállalkozó munkahelyén főzni.

További eszközök elérhetősége:

• mikroprocesszor a főzési folyamat teljes automatizálásához;
• időzítő a főzési idő pontos elszámolására, az égés megelőzésére és az automatikus kikapcsolásra;
• termosztát állandó hőmérséklet fenntartása hosszú ideig - kényelmes pörköltek és zöldségek főzésekor, élesztős tészta sütésekor.

Megjelenésében és működési elvében egy zárt fűtőelemmel ellátott, 20. század végi villanytűzhelyre hasonlítanak.

Előnyök:

• a munka során túlnyomórészt a panelt melegítik, és nem az edényeket, ez csökkenti az étel égésének valószínűségét;
• nincsenek szigorú követelmények az anyagokra, amelyekből az edények készülnek, és az alsó átmérőjére;
• energiamegtakarítás a maradékhő felhasználásával.

Hátrányok:

• az égő felületét nehéz megtisztítani az ételmaradéktól és a zsírtól;
• az égő a főzés után sokáig lehűl;
• nincs kényszerfűtési funkció a kávéfőzéshez;
• megérintésekor a fűtés nem kapcsol le automatikusan.

A gáz főzőlapok kialakítása szerint kétféle: "gáz az üvegen" és "gáz üveg alatt". A felület külső vonzereje és ára az anyagtól függ. A panelek felülete a következő lehet.

• Zománcozott acél. A bevonat technológia megkülönbözteti a melegzománcozást és a porfestést. A forró zománcozásnak van egy hátránya: a forgácsok megjelenése az edények ütése után. A porzománc nem saválló.
• Rozsdamentes acél. Praktikus, letörölhetetlen bevonat, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek, mechanikai és kémiai hatásoknak.
• Üvegkerámia. Vonzó megjelenés, magas ár. Erős ütés tönkreteszi – például leesik a kés éle.
• Feszült üveg. A szilárdság nagyobb, mint az üvegkerámia felület.

A gázégők típusától függően a panelek a következők.

• Égő "Korona". Vannak egysoros, kétsoros és háromsoros gázkivezető nyílások.
• WOK égő. Homorú aljú edényekhez tervezték.
• Főzőlap Coup de Feu. Az égő lángját lefedő vastag öntöttvas lehetővé teszi, hogy az ételeket alacsony lángon pár órán át pároljuk.

2-től 5-ig többféle égővel kaphatók. A független főzőlap felszerelhető a sütő fölé vagy bárhová a konyhában.

A beépített főzőlapok ma már magabiztosan felváltják a hagyományos gáztűzhelyeket. A főzőlapok fő funkciói:

• hőmérséklet-szabályozó rendszer;
• automatikus leállítási rendszer forraláskor;
• differenciálmegszakító a megengedett áram túllépése, rövidzárlat vagy emberi érintés esetén a leállításhoz;
• a gyermekek általi beavatkozás megakadályozása;
• nem szükséges csatlakoztatni a gázvezetékhez;
• serpenyő átmérő felismerő rendszer.

Az online áruházak eladási statisztikáinak elemzése, a gyártók hivatalos információi és a szakértői értékelés alapján összeállították a főzőlapok minősítését. Az értékelés kialakításakor nem csak egy adott modell értékesítési volumenét vették figyelembe, hanem szubjektív tényezőket is:

• egyszerű használat;
• karbantartás szükségessége a működés első évében;
• a garanciális javítások összetettségének foka;
• az az idő, amikor a berendezés garanciális javításon vagy szerviz-karbantartáson van;
• a szervizközpont ingyenes szolgáltatásai.

A legnépszerűbb főzőlapmodellek az értékelési táblázatban az alábbiak szerint vannak rangsorolva.

Kétégős főzőlap kis konyhákba. Az üvegkerámia munkalap alatt 2 erős magnetron található az ételek gyors felmelegítéséhez. A tűzhely használatához speciális, nem szabványos aljú edényekre van szükség. A differenciálrelé megvédi a lemezt a tönkremeneteltől rövidzárlat esetén, és automatikusan megszakítja az áramot, ha egy személy teste csupasz vezetékekkel érintkezik.

Az üvegkerámia asztallapon 4 égő található: 2 egykörös, egy kétkörös, egy ovális. Kilenc állítható főzőzóna fűtési fokozat lehetővé teszi az optimális hőmérséklet kiválasztását minden ételhez.

Alacsony ár, a főzőlap alumínium szegélye védi az asztalt a folyadék és a zsír kiömlése ellen. Az asztallap alatt 4 db különböző teljesítményű és méretű induktor található halogénlámpás háttérvilágítással. A tűzhelyhez nem tartozik szabványos kétfázisú tápkábel.

A munkalap alatt 4 fűtőelem található. Az egyik ovális elem nem szabványos aljú edények melegítésére szolgál. A nagy sebességű automatika kikapcsolja a tűzhelyet, ha valaki megérinti, és megvédi a gyerekeket a beavatkozástól.

Szép és ergonomikus kialakítás. A munkalap körvonala mentén elhelyezett acélcsík tisztán tartja a konyhabútort a kifolyt tejtől. Kibővített időzítő menü. Gyorsan ható áramvezetők érintés elleni védelem, rövidzárlat, beépített teljesítményszabályozó.

Érintésvezérlés. Beépített teljesítményszabályozó. Védelem a gyermekek által okozott interferencia és az áramvezetők érintése ellen. Gyönyörű design.

A lemez teljesítménye 5,6 kW. Egy csésze kávé forrásig melegítése kevesebb, mint 8 másodperc. Csendes ház ventilátorok. Érzékeny érintőgombok. A kezek égési sérülései elleni védelme feszültség alatt álló elemek megérintésekor. Három állású időzítő minden főzőlaphoz.

Az üvegkerámia munkalap könnyen tisztítható a zsírtól és az ételmaradékoktól. Az érintőgombok és az időzítő hangos hangja lehetővé teszi a hallássérültek számára a használatát. Az égők kényelmes elhelyezése.

Intuitív kezelőpanel. A készlet tartalmaz egy kábelt a konnektorhoz való csatlakoztatáshoz. Teljesen igazolja az ár/minőség arányt. Megbízható és tartós.

Könnyen tisztítható felület tartós teflon bevonattal. Minden főzőlaphoz külön jelzőfény. A főzőlap kényszerfűtése. Erőteljes házba szerelhető csendes ventilátor.

Ideálisan helyettesítik a gáztűzhelyet, amikor a konyhát a folyosóra helyezik. A kis méretek, a jól átgondolt kialakítás, a beépített időzítő lehetővé teszi az indukciós tűzhely előnyeinek gyors értékelését a gáztűzhelyhez képest. A főzőlapon található edények felismerése, a gyerekzár és a rövidzárlati zár kényelmessé és biztonságossá teszi az indukciós főzőlapok használatát. A FlexTouch technológiával a főzőlap teljes felülete egyetlen nagy főzőfelületté válik. Nyílt forrásból származó statisztikai adatok alapján javasoljuk, hogy figyeljen a Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux által gyártott kétégős indukciós tűzhelyekre.

Alkalmas olyan háziasszonyoknak, akik nagy aljú edényeket használnak. A 3 égős főzőlap segítségével gyorsan és gazdaságosan főzhet ételt nagy edényekben. Modern kialakítás, kis méretek, csökkentett energiafogyasztás – ezek a háromégős indukciós felületek fő előnyei.

A klasszikus kialakítás, az égők kényelmes elhelyezése, a nagy teljesítmény lehetővé teszi, hogy ezek a tartományok sok versenytársat maguk mögött hagyjanak.

Az égők kényelmes elhelyezése. A nagy teljesítményű égő a főzőlap munkalapjának közepén vagy a kitámasztókonzol oldalán található. Kényelmes használni, ha nagy család vagy egyéni vállalkozó ételt készít egy kis kávézó vagy étterem látogatóinak kiszolgálásakor.

Az üvegkerámia mikrohullámú konyhai sütő modelljének kiválasztása olcsók közül nem jelenti azt, hogy a potenciális vásárló primitív eszközre, rossz minőségre, alacsony megbízhatóságra és beépített berendezések hiányára orientálódik. A jól ismert márkák gyártói, figyelembe véve az összes piaci szegmens igényeit, indukciós főzőlapok modelljeit állítják elő az ügyfelek számára alacsony költségvetéssel.

Tulajdonságok:

• kis méretű 4 égős (60x50 cm);
• LCD kijelző főzőlap hőmérséklete;
• érintőképernyős vezérlőpanel;
• beépített időzítő.

Tulajdonságok:

• 4 égős főzés indukciós tűzhely;
• áramvédelem az emberi testen;
• hőmérséklet jelző az égő felülete.

Tulajdonságok:

• 4 égős megerősített indukciós panel;
• hőmérsékleti mutatók égőfelületek;
• buster funkció a hő újraelosztása miatt nagyon rövid idő alatt (40-90 másodperc) melegíti fel az ételt az égőn;
• beépített automatika főzés után kikapcsolja az üres főzőlapot, megakadályozza az üvegkerámia főzőlap túlmelegedését, és megóvja a kezet a leforrázástól, ha véletlenül hozzáér a működő főzőlaphoz.

Az üvegkerámia lemezek kiválasztásakor a következő pontokra kell figyelni.

1. Érintse meg a kezelőpanelt. Lehetővé teszi az egyes főzőlapok vagy főzőlapcsoportok hőmérsékletének zökkenőmentes beállítását. A kiálló gombok nélküli panel üzembiztosabb, könnyebben letörölhető a zsír, a por és lemosható.
2. Maradékhő jelző. Lehetővé teszi az energia gazdaságos felhasználását, védi az ujjait az égési sérülésektől.
3. Gyorsító. Elektronikus eszköz az egyik főzőlap gyors felmelegítésére a többi főzőlap teljesítményének csökkentésével. Kényelmes tea, kávé és forrásban lévő víz melegítésére.
4. Program időzítő. Lehetővé teszi egyes ételek főzésének teljes automatizálását.Az ételek illata és íze jelentősen javul a főzés közbeni hőmérsékleti rendszer szigorú betartása miatt.

Az Electrolux EHH 96340 IW indukciós főzőlap áttekintését lásd a következő videóban