Kapor Kibray

A Dill Kibray egy több évtizede létező fajta. Az évek során sok kertészbe sikerült beleszeretnie. Gyakran választják bőséges termése és a hideg időjáráshoz való alkalmazkodóképessége miatt.

A fajta 1987-ben született Oroszországban a Szövetségi Zöldségtermesztési Központ és a V.I.-ről elnevezett Növénygenetikai Erőforrások Intézete alapján. N. I. Vavilov. 1991-ben a kapor felkerült az állami nyilvántartásba, és tömegtermesztésre is elérhetővé vált.

Ezt a növényt független fajtaként helyezik el. A világos sárgaság egyéb fajtái közül kiemelkedik, ami összetéveszthető a kiszáradás jelével.

A Kibray sűrű lombozattal és terjedelmes rozettával rendelkezik, amely 30-40 centiméter magasságot ér el. Levelei nagyok, hosszúak (10-12 centiméterek), erősen tagoltak. A levelek színe halványzöld, sárga árnyalatú, felületét alig észrevehetően borítja viasz. A fajta hosszú ideig nem képez virágzatot. A növényt egy nagy domború esernyő jellemzi, nagy számú sugárral (legfeljebb 55). Zöldek betakarításakor a növény súlya 8-19 gramm, fűszerezés esetén 15-46 gramm.

A szóban forgó kaporfajtát nemcsak frissen, salátákhoz és különféle ételekhez adják, hanem fagyasztva, szárítva vagy pácok részévé teszik. A kibray számos egészségügyi előnnyel jár a flavonoidoknak, vitaminoknak és savaknak köszönhetően. A kóstolók nagyra értékelik ennek a fajtának az ízét, megjegyezve, hogy a zöldek lédúsak, aromásak, finomak, érezhetően fűszeresek, édes jegyekkel.

A leírt kaporfajtát a késői érésű kategóriába sorolják. Körülbelül 30-40 nap telik el a magok elültetésétől a betakarításig zöldek esetében, és átlagosan 58-72 nap a fűszerek betakarítása előtt. A legjobb a Kibrayt reggel, a harmat felszáradása után gyűjteni. A kaprot hűtőszekrényben kell tárolni, az alsó polcon. Frissen akár egy hónapig, fagyasztva - akár egy évig, szárítva - akár két évig is kiváló állapotban maradhat meg.

A kultúra rendkívül termékeny. Egy gazda átlagosan 1,3-3,0 kg fűszernövényt, 2,7-6,3 kg fűszert tud összegyűjteni egy négyzetméterről.

A leírt fajok elterjedésföldrajza kiterjedt. Megtalálható az Észak-Kaukázusban, Kelet- és Nyugat-Szibériában, az Urálban, a Távol-Keleten, az Északi, Alsó-Volga, Közép-, Közép-Volga, Északnyugati, Közép-Fekete Föld régiókban.

A vetőmagokat hosszú ideig lehet vetni - április 25-től július közepéig. Sokszor szabad ültetni, de körülbelül kéthetes időközönként.

A szakértők azt javasolják, hogy előre ássák ki az ágyakat, időnként ősszel, telítsék meg humusszal és madárürülék infúziójával, szuperfoszfáttal. Jó, ha a kiválasztott területen korábban uborkát, paradicsomot, babot vagy káposztát termesztettek.

Tavasszal a talajt közvetlenül az ültetés előtt meglazítják és öntözik.Az ültetési anyagot előzetesen meleg vízben tartják körülbelül egy napig. A magokat 1-2 cm mélységig a kialakított barázdákba merítjük.A folyamat során a növények közötti távolság körülbelül 20 centiméter, a sorok között - 5 centiméter.

A növény gondozása során rendszeresen kell öntözni, meg kell lazítani és meg kell szabadítani a gyomoktól. Ha a Kibray nagyon sárga, további etetés (nitrogén vagy karbamid) szükséges. A kultúrát rendszeresen meg kell nedvesíteni, ügyelve az egyensúlyra: a föld ne repedjen meg a szárazságtól, és ne legyen túlzottan elöntve. A lazítást 8 centiméter mélység túllépése nélkül végezzük.

A kultúra laza semleges talajban vagy alacsony savasságú talajban jól érzi magát. A talajvizet nem szabad a föld felszínéhez közel helyezni. De ha ez megtörténik, ajánlatos a magokat magas ágyásokba ültetni.

A leszállási hely kiválasztásakor olyan területet kell választania, amely teljesen nyitott a napra. Árnyékban és nedvesség hiányában a növény lassabban fejlődik. Alig bírja a nyári meleget. Az ilyen típusú kapor egyik előnye, hogy hideg körülmények között is termeszthető. A magvak +3 fokos hőmérsékleten hajtásokat képeznek, a növény 8-10 fokon fejlődik. Ha szükséges, a fajta túléli az 5 fokos fagyot.

A szóban forgó kaporfajta kiváló ellenálló képességet mutat számos betegséggel szemben. Néha megtámadhatja a lisztharmat - hófehér foltok a leveleken és a száron. A patológia leküzdése érdekében a növény beteg részeit levágják, és a kerti ágyat kálium-permanganáttal vagy kénnel kezelik. Ezenkívül a levéltetvek rendszeresen portyáznak Kibrayben. A parazita leküzdésére jód, ammónia, kátrányszappan, ecet, hagymahéj, makhorka, kamilla oldatokat használnak.

A Dill Kibrayt mind a tapasztalt gazdák, mind a kezdő nyári lakosok nagyra értékelték. Figyelemreméltó hidegállóságát, a bokor pompáját, aromáját, bőséges termését és alapvető gondoskodását.