Szőlő feldolgozása virágzás után

A szőlő meglehetősen finnyás termésnek számít, és rendszeres karbantartást igényel a vegetációs időszakban. Ez alól a virágzás utáni időszak sem kivétel. Ebben az időben fontos megőrizni az összes kialakult petefészket, és megóvni a növényt a betegségektől és a parazitáktól.

Magas páratartalom és beinduló hőség esetén a szőlő fő ellenségei a penészbetegséget okozó gombaspórák, valamint a szürkerothadás, amely hideg és csapadékos nyáron érinti a növényeket. Ha ebben az időszakban nem tesznek proaktív intézkedéseket, akkor nagyon problémás lesz a szőlőültetvény helyreállítása még vegyi anyagok segítségével is. A betegségek és kártevők elleni kezelés mellett a virágzás után a szőlőnek további tápanyagokra van szüksége - a takarmányozás során. A különféle betegségek kialakulásának megelőzésére, valamint kezelésére széles körben alkalmazzák mind a kémiai készítményeket, mind a népi gyógymódokat.

Hatékony szerek alkalmazása előtt meg kell határozni a betegség természetét és fel kell mérni a szőlő károsodásának mértékét. Enyhe esetekben a szőlőt vasvitriollal vagy Bordeaux folyadékkal kezelheti, súlyos károsodás esetén pedig összetett készítményeket kell csatlakoztatni.

Például a rovarlárvák fejlődésének megakadályozására egy héttel a virágzás után inszekticid szerek használhatók:

• Bi-58;
• "Omite";
• "Neoron";
• "Confidor".

Az oidium és a penész megelőzésére a következőket kell használnia:

• "Hom";
• "Tiovit Jet";
• "Kuprozan";
• kolloid kén.

Néhány héttel a virágzás után a növények zöld részeit feldolgozzák:

• "Vectroy";
• "Topáz";
• "Quadris";
• "Strobe";
• "Mancozebom";
• "Ridomilom Old".

Ezek a gyógyszerek szisztémás gombaölők, és számos betegség megelőzésére alkalmasak. A júliusi esőzések kezdetével a strobilurinokat a szürkerothadás megelőzésére használják:

• "Piraklostrobin";
• "Dimoxistrobin";
• "Azoxistrobin";
• "Pikoxistrobin";
• "krezoxim-metil".

Ami a szőlő paraziták elleni védelmét illeti, a takácsatka nem tolerálja az Envidor, Amitraz és Pyridaben akaricidek hatását., és csak a filoxéra-rezisztens alanyokra oltás segít megbirkózni a leveles filoxérával. Ezt a kártevőt nagyon nehéz más módon legyőzni, mivel a mutációk miatt gyorsan alkalmazkodik a kémiához, és ellenállóvá válik annak hatásaival szemben. Jó eredményeket érhetünk el a tartálykeverék – egy inszekticidekből és gombaölő szerekből készült komplex készítmény – használatával.

A kémiai vegyületekkel ellentétben a rögtönzött eszközök óvatosabban működnek, és nem károsítják magukat a növényeket és a környezetet.A népi módon feldolgozott gyümölcsök a beavatkozást követő második napon fogyaszthatók, míg a vegyszeres előkészítés után a fürtökhöz körülbelül 3 hétig nem lehet hozzányúlni. A népi gyógymódok hátránya, hogy a kezeléseket rendszeresen, 7 naponta kell elvégezni, míg a kémiai készítmények 1-2 alkalommal képesek megbirkózni a betegségekkel vagy a kártevőkkel. A népi jogorvoslatok sem segítenek abban, hogy a szőlőt fertőzések vagy kártevők túlságosan súlyosan károsítsák, ezért használatuk inkább csak megelőző célokra alkalmas.

Fontolja meg a betegségek és kártevők elleni védekezés leghatékonyabb és megfizethetőbb eszközeit, amelyek minden otthonban megtalálhatók.

• Hagymahéj infúziója. Az infúzió elkészítéséhez vegyünk egy fél vödör héjat, töltsük fel vízzel, forraljuk 20 percig, vegyük le a tűzről, és egy napra infúzióra helyezzük. Ezután adjunk hozzá vizet 10 liter térfogatig, tegyünk egy kanál mézet, szűrjük le és permetezzük a szőlőt.
• Főzet celandin vagy comfrey a következőképpen készítjük el: a zúzott leveleket, szárakat és gyökereket 2/3-ig vödörbe helyezzük, felöntjük vízzel, kb. 20 percig forraljuk, lehűtjük, szűrjük és kezeljük a föld feletti növényrészeket.
• A régi széna infúziója Nagyon hatékony a lisztharmat ellen, és a következőképpen készítik: egy 10 literes vödröt megtöltenek régi szénával vagy szénaporral, vizet öntenek és sötét helyre helyezik infúzióhoz 7-10 napig. Ezután a kapott infúziót leszűrjük, fél liter tejsavót adunk hozzá, és a bokrokat öntözzük.
• Szóda jó a szürkepenész, a hernyók és a lisztharmat ellen. A szürkerothadás elleni oldat elkészítéséhez adjon 7 teáskanálnyit egy 6 literes vödör vízhez. szódát és permetezzük a szőlőt. Ha nagy területek érintettek, 1 evőkanál 1 liter vízben feloldunk. l. szóda, azonos mennyiségű növényi olaj és folyékony szappan. A keveréket száraz időben este a növények zöld részére visszük fel. Lisztharmat kezelésére 1⁄2 tk. szódát 1 liter vízben feloldunk, és ezzel az oldattal permetezzük a leveleket 2 naponta, amíg a felületüket meg nem tisztítjuk.
• Gombás fertőzések megelőzésére 7 liter vízben oldjunk fel 20 g folyékony szappant, 2 evőkanál. l. szódát és permetezzük a szőlőt. Az eljárást kétszer megismételjük 10 napos időközönként. A szőlő megfiatalításához készítse el a következő keveréket: adjon 1 tk 6 liter vízhez. szóda, azonos mennyiségű Epsom só (magnézium-szulfát) és 15 csepp ammónia. A kapott oldatot a növény zöld részeinek kezelésére használják.
• Jód jól védi a szőlőt a különféle betegségektől, beleértve a szürkerothadást és a penészgombát, és segít a hozam növelésében. Az oldat elkészítéséhez adjunk 1 ml jódot 1 liter vízhez, jól keverjük össze és permetezzük be a bokrokat. Megelőző intézkedésként a kezelést 7 naponta meg kell ismételni.
• Trichopolus jól megbirkózik a penészgombával. Ehhez vegyünk 1 liter meleg tejet, oldjunk fel benne 9 tabletta trichopolumot, adjunk hozzá 20 csepp jódot, keverjük össze és öntsük a kapott keveréket egy vödörbe 9 liter vízzel. Az öntözést 10 naponta végezzük.
• Kálium-permanganát szőlő penészgomba kezelésére is használják. Ehhez oldjunk fel 1,5 g anyagot egy liter vízben, és öntözzük meg a leveleket.

A gomba- és rovarölő szerek mellett a virágzás után a szőlő etetést is igényel. Erre alkalmasak a nitrogén műtrágyák, mint például a gyógynövények infúziója, a csirketrágya vagy a trágya. A kész készítmények közül a GroGreen 20.20.20 vagy a Master 20.20.20 ajánlható 25-50 g műtrágya mennyiségben minden bokorhoz. A bórhiány következményeként fellépő szőlőborsó megelőzése érdekében a szőlőt bórsavval kell kezelni. A kezelést a bimbózás időszakában a következő oldattal végezzük: 10 liter vizet, 5 g bórsavat és ugyanennyi cink-szulfátot összekeverünk egy vödörben, és a borsót átöntözzük.

Annak érdekében, hogy a szőlő feldolgozása nagyobb hatást érjen el, számos egyszerű szabályt be kell tartani:

• a bokrokra fröccsenésnek felülről lefelé kell történnie;
• az öntözőfolyadékot jól szűrni és keverni kell;
• a permetezést száraz időben, naplemente után kell elvégezni;
• A szórópisztolyt többféle permetezési móddal kell kiválasztani, amely lehetővé teszi az oldat mennyiségének szabályozását és annyi kijuttatást, amennyit a szőlő állapota megkíván.

A szőlő feldolgozása a tenyészidő nagy részében zajlik, de a virágzás utáni permetezésnek van a legjelentősebb szerepe a fürtök kialakításában. Ebben a tekintetben ezt az eljárást felelősségteljesen kell kezelni, figyelembe véve a tapasztalt bortermelők tanácsait.

• A vírusok és kártevők elleni leghatékonyabb hatást a kombinált tulajdonságok biztosítják, ezért jobb ezeket választani.
• A bokrok gombaölő szerekkel történő minden öntözésekor a "Mospilan" vagy a "Plantafol" készítmények hozzáadhatók az oldathoz. Nagyon kompatibilisek sok gyógyszerrel, és nem teszik lehetővé a kártevők elszaporodását.
• A szőlő vegyszeres kezelését követően a beteg leveleket és hajtásokat el kell távolítani és ártalmatlanítani kell. A sérült alkatrészeket nem lehet helyreállítani.