Mindent az uborka élesztővel való etetésről
Az uborka élesztő takarmányozásának célja a felgyorsult növekedés és a zöld tömeg halmaza, a virágok, majd a gyümölcsök aktív képződése. Ez a hatás jó azokban a gazdaságokban, ahol a zöldségtermesztést a nagyobb haszon érdekében helyezik el. De az amatőr nyári lakosok is használják.
Előnyök és hátrányok
Az élesztő etetés előnyei a következők.
- Az uborka élesztő öntözése lehetővé teszi a műtrágyák és vegyületek felszabadulását, amelyek az első nitrogén és foszfor nagy mennyiségben történő bevezetése miatt kerültek a talajba. A foszfor és a nitrogén is könnyen felszabadul (foszfor és nitrogén-oxid) nagy mennyiségben élesztő mikroorganizmusok segítségével.
- A fentiekből az következik, hogy az uborka élesztős táplálása a legtöbb esetben bioaktív adalékanyag, amely felgyorsítja a szükséges reakciókat, mint maga a táplálkozási szerves anyag. A műtrágyák itt nélkülözhetetlenek.
- A talaj foszforral és nitrogénnel való telítése mellett felgyorsulnak egyes szerves anyagok másokká való átalakulásának folyamatai, a vízben oldott ásványi anyagok asszimilációja. A szerves anyagokat és ásványi anyagokat a legegyszerűbb vegyületekké dolgozzák fel, amelyek nemcsak az uborka, hanem általában minden növényzet számára létfontosságúak.
- Ezt a kötszert könnyű elkészíteni saját kezűleg. Elég csak élesztőt vásárolni - alacsony költséggel jár. A száraz vagy friss (nyers) élesztő nem igényel különösebb manipulációt, így hatékonyan kell dolgoznia a feladat teljesítése érdekében.
- A fejtrágyázás magas környezetbarát jellege lehetővé teszi minden más szintetikus adalékanyag elhagyását, amelyek egy része nemcsak az uborkaágyások közelében növekvő gyomok, hanem az emberek számára is mérgező.
- A virágok és gyümölcsök képződését serkentő élesztő fejtrágyával minden egyes négyzetméternyi uborkabozót terméshozamát növelheti.
- Az élesztőoldat lehetővé teszi, hogy több méhet és egyéb rovart vigyenek a virágzatba, amelyek nélkül nehéz lenne beporozni a virágokat. Természetesen a szél általi keresztbeporzás is lehetséges, de amikor a virágzási időszakban teljes nyugalom van, akkor itt nélkülözhetetlen a rovarok általi keresztbeporzás. Az élesztőszag, savas akcentussal, messziről vonzza a rovarokat.
- Az élesztőoldattal öntött növények gyökerei rendkívül gyorsan nőnek. A palánták vitalitása megerősödik.
- Az élesztővel öntözött uborka (és más kerti növények) ízletesebb lesz - a kiváló minőségű termés eléréséhez szükséges feltételek megteremtésének köszönhetően.
- A más mikroorganizmusokkal (penészgombák, parazita gombák) szoros rokonságban álló élesztő jelentősen gátolja fejlődésüket, kiszorítja őket az általános élőhelyről (növények ültetése).
Az élesztővel való etetésnek vannak hátrányai is.
- A talajban lévő káliumtartalékok kimerültek - más, a növények számára nehezen asszimilálható vegyületekké alakul át. Bár a káliumot tiszta formában rendkívül nem szívesen veszik fel a növények, az oxidot és az azon alapuló sókat használják fel a kívánt hatás eléréséhez. Hozzáadunk még kálium-oxidot és foszfátot.
- A talaj savanyításához fahamu hozzáadása szükséges.
- Az élesztő legfeljebb háromszor használható fel egy uborkaszezonban. A túlzott élesztő kiegészítéssel kísért tenyészidőszak ellenkező hatást válthat ki.
- Az élesztőt csak meleg időben lehet használni - az optimális hőmérséklet 25-35 fok, ami szinte irreális Oroszországban áprilisban elérni, kivéve a felhőtlen, forró napokat. Éjszaka az élesztő aktivitása - a hőmérséklet jelentős csökkenése miatt - semmivé válik.
- Az oldatot felhasználás előtt 1,5 órával készítjük el. Az élesztő nem feküdhet fél napnál tovább oldott formában - anélkül, hogy tápanyagokat kapna, a mikroorganizmusok elkezdik egymást feldolgozni, ennek eredményeként az oldat hirtelen elveszíti reakcióképességét. Egy éjszakás tárolás után - akár hűtőben is - az élesztőoldat használhatatlan.
- A lejárt élesztőt nem lehet használni - valószínűleg halott lesz, és nem lesz értelme. Csak kis mennyiségű szerves anyagként szolgálnak, amely egyszerűen felszívódik a talajba.
- Az általuk feldolgozható eredeti szerves anyag hiánya a talajban lehetetlenné teszi az élesztő biom katalizátorként való felhasználását, amely felgyorsítja a jótékony folyamatokat.
Az élesztőnek nincs ellenjavallata az uborkacsírákhoz.
Receptek különböző típusú élesztőkkel
Az oldat elkészítése a koncentrált készítményt hígításra kényszeríti. Nem lehet csak úgy kiönteni egy üveg vízben hígított élesztőgranulátumot – a felesleges élesztő káros a növényekre. Lehetetlen élesztőoldatot használni előzetes öntözés nélkül - mint minden műtrágyát, adalékanyagot, az oldatot nedves talajra öntik, hogy mindenhonnan beszivárogjon, és elérje az uborka-bozótok összes gyökerét.
Győződjön meg arról, hogy a talaj felmelegedett - tavasszal, például májusban, az etetési eljárást napközben, nyáron, forró napokon - késő délután, amikor a napsugarak ferdebbé válnak. A hatás csak a megfelelő arány mellett érhető el.
Frisssel
A friss élesztőt a következőképpen készítjük el - egy kilogramm nyers élesztőt 5 liter (fél vödör) tiszta vízben áztatunk. Ragaszkodjon hozzájuk körülbelül 6 órán át melegen. Használat előtt az oldatot még 10-szer vízzel hígítjuk - ennek eredményeként egy kilogramm élesztő 50 liter (fél centner) vízbe kerül. Az így kapott gyengén koncentrált oldatot minden bokor alá öntjük 1 liter mennyiségben - az ágyak előzetes öntözése után. A palántákhoz legfeljebb 200 ml-t használnak - minden négyzetméterenként az uborka palántákkal bevetett területen.
Száraz mellett
Az alábbiak szerint készíthet oldatot száraz élesztővel. Vegyünk két evőkanál száraz élesztőt, 10 liter meleg vizet és ugyanennyi (mint az élesztő granulátum) cukrot. Az élesztőt meleg vízben feloldjuk, hozzáadjuk a cukrot, alaposan összekeverjük. 2 óra elteltével - meleg helyen (legfeljebb 36 fokon) - az élesztő, miután cukrot fogyasztott, lavinaszerűen gyorsan elszaporodik. A kapott oldatot 50 liter meleg vízzel hígítjuk. Az ültetvényeket a gyökérnél öntözzük – mint az előző esetben.
Számos olyan recept is létezik, amely lehetővé teszi a szükséges mennyiségű "alapanyag" beszerzését - hasonló hatás érdekében - az uborka etetéséhez. Tegye a következőket – nem kötelező.
Használjon 10-12 g száraz élesztőt, 2 g aszkorbinsavat (használhat "Revit"-et) és 5 liter meleg vizet. A tablettákat porrá törjük, száraz élesztővel összekeverjük, meleg vízzel töltjük. Ragaszkodjon melegen egy hétig. Öntözéskor hígítson fel egy pohárral a kapott oldatot egy vödör vízben. Öntsön minden uborkanövényt a gyökér alá - csak 0,5 liter elegendő.
Készítsünk élesztőoldatot cukorral az alábbiak szerint. Keverjünk össze 0,5 kg élesztő granulátumot egy pohár cukorral, oldjuk fel a keveréket egy vödör vízben. Ragaszkodjon a meleghez egész nap. Oldjunk fel ebből az oldatból 2 litert egy vödör vízben. Víz, bokronként akár fél litert is elköltve.
Cukor helyett kenyeret is használhatunk. A búza-rozsos - vagy tiszta rozs - vekni vagy cipó alkalmasabb. A keksz nem fog működni – nem keveri össze azonnal az oldatot, mivel akár több percig is megduzzad és megpuhul.
Keverjük össze a következő összetevőket: egy vekni zúzott kenyér, egy vödör víz. Ragaszkodnia kell a meleghez - átlagosan - hat napig. A folyékony komponenst leszűrjük, a kapott térfogatot 10 literre állítjuk (teli vödör), és az uborkahajtásokat az előző esettel megegyező adaggal öntözzük meg. Permetezés, permetezés a növényekre megengedett - a felesleg magától a talajba folyik.
Az ilyen öntözés eredménye egy héten belül észrevehető - a növekedés felgyorsul, a virágzat sokkal korábban jelenik meg, mint az esedékesség, és a betakarítási időszakban maga a betakarítás bőségesebb lesz, az uborka ízletesebb lesz, mint általában.
Az élesztő hamuval történő fejtrágyázása lehetővé teszi a talaj telítését ásványi anyagokkal - főleg káliummal, nitrogénnel és foszforral. Az ásványi anyagokat az élesztő aktívan feldolgozza egy módosított összetételűvé, amely teljes mértékben alkalmas a növények általi felgyorsított ritmusban történő asszimilációra. Ugyanakkor a gumós mikrobák elszaporodnak, jelentős mennyiségű nitrogént visszatartva a talajban. Ezt a kompozíciót a virágzási időszakban ajánlott alkalmazni.
100 g nyers élesztőt ugyanannyi (tömeg) hamuval elkeverünk, ugyanannyi cukrot adunk hozzá, és egy 3 literes vízben felhígítjuk. Felhívjuk figyelmét, hogy a hamuból minden parazsat el kell távolítani. Keverjük össze és hagyjuk meleg helyen három napig. Ezenkívül a készítményt 50 liter vízben hígítjuk. Öntözzünk minden növényt a gyökér alatt - 1 liter minden bokorhoz. A virágzási időszakban nem szabad permetezni oldatokat - lemossák a virágport a virágokról, és nem lesz betakarítás.
100 g préselt élesztőt összekeverünk 1 liter tejjel. A tejet nem kell felforralni – használhatunk gőzt is. Ragaszkodjon 2 óráig, hígítsa fel az oldatot vízzel 1:10 arányban, öntözze meg minden bokrot a gyökér alatt, minden növényhez 1 litert használva. Az elkészített oldat jótékony hatással van a terméskötésre, védi az uborka növényzetét a betegségektől. A permetezés során a növényeken visszamaradt zsírréteg megakadályozza a mikrobák megtelepedését.
A fenti receptek mindegyike nyers élesztővel is használható. A legfontosabb az életképességük. A lejárt élesztő általában elhalt, és csekély hatása lesz.
Hogyan kell helyesen etetni?
Nyílt és üvegházi körülmények között az élesztő takarmányozása némileg eltérő. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nyílt talaj gyorsabban szárad, nyílt napfényben is elhelyezhető. A nyári melegben a talaj hőmérsékletének több mint 40 Celsius fokos emelkedése miatt az élesztő mikroorganizmusok idő előtti kihalása következik be. A főzési receptek általában nem változnak.
Mind az üvegházban, mind a szabadföldön az uborkát a termőszakaszban havonta egyszer meg kell trágyázni. Sejthető, hogy új élesztőoldatot igényel a növények és a termés lelassult növekedése.
Az üvegházban
Az uborka palánták trágyázását közvetlenül az öntözés után végezzük. A magas páratartalom miatt, amely a közvetlen napfény behatolásának további akadálya, a talaj második bőséges öntözése nem feltétlenül hasznos, ami nem mondható el a nyaraló napfényes nyílt helyeiről. Az üvegházhatású uborka bozótjait élesztő helyett gyakran rozskenyérrel etetik. A kapott eredmény az etetéstől számított három nap elteltével észrevehető. A rozskenyérben már kialakult a savas környezet, amire ebben az esetben szükség van.
A savanyú rozstészta serkenti a kálium alapú sók megjelenését, amelyek egy részét a növények gyorsan felszívják.
A nyílt terepen
Az uborkahajtások nyílt terepen történő tenyésztésekor gyakran használnak élesztős gyógynövény-infúziót. Egy 150 literes hordót térfogatának harmadáig megtöltenek gyomokkal (például csalán), hozzáadnak egy kiló élesztőt, egy vekni kenyeret, majd 60%-ig megtöltik vízzel. Három nap elteltével a kapott kovászt 1:10 arányban hígítjuk - és etetésre használjuk. Az általános szabály az, hogy kis mennyiségű cukrot használnak a száraz élesztőhöz: szükséges, hogy "ébredjenek", hogy nekilássanak az üzletnek (etetés és szaporodás után).
A nyílt terepen az öntözést etetés előtt és után végezzük - ellentétben az "üvegházi" rezsimmel, amelyben a második tiszta vízzel történő öntözés csökkenthető.
A palánták öntözése
Az ablakpárkányon, az erkélyen csepegtetve öntözik a palántákat. Az otthoni fejtrágya mennyiségét minimalizáljuk - 15 naponta csak néhány csepp oldatot, miközben a szokásos öntözést rendszeresen, minden nap végezzük - és csepegtető módszerrel is. A helyzet az, hogy a palánták főleg kis tartályokban nőnek - a kapacitás nem nagyobb, mint például az elemzéshez használt vizeletürítésnél.
Táplálkozási alapként az uborka palántákat tőzegben vagy tőzeg és fekete talaj keverékében (1: 1) termesztik. Ha csak tőzeget használunk, akkor lehet, hogy nem lesz szükség az élesztő etetésére - összpontosítson az adott helyzetre. Ha a palánták sápadtak (nincs elég foszfor és kálium), akkor érdemes kis mennyiségben élesztőoldatot hozzáadni - a fenti receptek egyike szerint készítik el.
Az etetett palánták - az állandó helyre ültetés előtt - könnyebben alkalmazkodnak az új körülményekhez, gyorsabban gyökereznek és felnőtt növényekké nőnek.
Lehetséges hibák
- Ne adjunk hozzá túl sok élesztőt – túl gyakran, például hetente néhányszor. Ezzel, a zöldtömeg növekedésének felgyorsításával, felborítja az egyensúlyt közte és a termés mennyisége között. Csodák nem történnek: miután a tápanyagokat a „tetőkre” költik, az uborkanövények nem tudnak nagyszámú virágot képezni a petefészkekből. A várt termésnövekedés nem következik be.
- Ne használjunk hideg, jéghideg vizet: az élesztő mikroorganizmusok nem "ébrednek fel", amíg a melegbe nem kerülnek.
- Ne permetezzen élesztőt a növényre. Az egyetlen kivétel a recept, amely a tejet említi. Ebben az esetben azonban a növényeket élesztőoldattal permetezéssel kell feldolgozni, nem permetezéssel - a lombtakarmányozást ezen elv szerint végezzük.
- Ne öntözze a növényeket élesztőoldattal a melegben - a víz elég gyorsan elpárolog, a talaj túlmelegszik, és az élesztő mikroorganizmusok elpusztulnak.
- Ne öntözze "száraz" a növényt a kompozícióval - nem éri el az összes gyökeret, és a növények sokkal kevesebbet kapnak belőle.
- Ne próbálja az elkészített oldatot közvetlenül az ágyakra fröcskölni - általában habos állapotba kell erjednie. Ehhez a szükségesnél nagyobb edényt használnak: ha a hab távozik, akkor a megoldás előnyei kisebbek lesznek.
- Ne használjon forrásban lévő vizet - az élesztő elhal a túlmelegedéstől. Ha a víz forró, hűtse le, amíg a kéz már nem érzi a hőt a tartályból.
- Ne keverje össze az élesztőoldatokat jóddal és más olyan komponensekkel, amelyek nem jellemzőek a normál működésükre - kálium-permanganát, bórsav. Ne feledje, ez a három összetevő véd, nem táplál. A kártevőktől külön érdemes védekezni – az etetések között valahol a közepén. Például az élesztő és az etanol által kiválasztott tejsav reakcióba lép jóddal és bórsavval, és így haszontalan vegyületeket képez.
A megjegyzés sikeresen elküldve.