Tök gyöngy

Az édes vajas sütőtököt már régóta termesztik a kertészek. A gyöngy az ilyen sütőtök tíz legjobb fajtája közé tartozik. A növény sajátosságait mindenkinek ismernie kell, aki szereti az ilyen példányokat.

A gyöngytököt a hazai tenyésztő, G.A.Tehanovich tenyésztette és fejlesztette ki. 2000 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A középkésői sütőtök kiváló hengeres termést hoz, és könnyen tárolható. A növény jól ellenáll a szárazságnak és a hidegnek, és a gyümölcsök könnyen szállíthatók anélkül, hogy elveszítenék vonzó megjelenésüket. És ennek ellenére sok hátránya is van. Az ilyen tök jó gondozást, jó minőségű talajt igényel. Betegségek, kártevők befolyásolhatják. Az eltarthatóság három hónap, és ennek az időszaknak a vége felé a gyümölcsök kezdik elveszíteni ízjellemzőiket.

A gyöngy hegymászó és erőteljes növény. 70-100 centimétert tud nyújtani, több erős oldalhajtása van. Minden hajtás egyetlen petefészket alkot. A lombozat ötszögletű, nem különbözik a bontásban. A sötétzöld lapokat kis fehér foltok tarkítják. És a levelek felületét gyengén kifejezett pihe borítja.

Térjünk át a Pearl gyümölcsök leírására:

• a sütőtök henger alakú, mint a tök;

• a csúcs ovális vagy kör alakú megvastagodással rendelkezik, kis magfészket tartalmaz;

• a tökmag nagyjából ovális és füstös krémszínű, mennyisége 0,3%;

• a sütőtök felülete általában sima, ritkán enyhén tagolt is lehet;

• gyümölcs hossza - 40-55 centiméter, súlya - 2,6-5,6, néha akár 7,5 kg;

• a héj színe narancssárga, néha kékes árnyalatú virágzás van;

• a pép sötétnarancssárga színű, nagyon lédús, ropogós;

• a gyümölcsök megnövekedett mennyiségű karotint tartalmaznak - 14,1 mg / 100 gramm pép.

A gyöngy nagyon finom ízű és enyhe sütőtök aromájú. Hihetetlenül édes, kellemes, lédús. A sütőtök a főzés számos területén felhasználható. Leveseket és gabonapelyheket, különféle köreteket készítenek belőle, és pörköltekhez adják. Ráadásul sokan fahéjjal sütnek ilyen tököt, készítenek belőle kandírozott gyümölcsöket, gyümölcsleveket, üdítőket. A gyöngy széles körben igényelt a gyermekek étrendjében. Tartósítható, fagyasztható is.

A Pearl érési idejét közepesnek nevezik. Általában 120-130 nap. Júliustól szeptemberig lehet gyümölcsöt szedni. Ugyanakkor a sütőtök farka nem törik le a végéig, és maguk a gyümölcsök akár 4 napig is elállnak a napon.

A Pearl nagy népszerűsége a bőséges termésnek köszönhető. A mezőgazdasági technológiai szabályoknak megfelelően négyzetméterenként 15 kg-mal számolhat. Átlagosan 172-449 centnert takarítanak le hektáronként. Ebben az esetben érdemes figyelembe venni a kultúra szeszélyességét. Meleg vidékeken és termékeny talajon maximális hozamot ad.

Ennek a fajtának a sütőtökét főként az észak-kaukázusi, az uráli és a távol-keleti régiókban terjesztik.

Áprilisban gyöngymagot vetnek palántáknak.Előtte javasolt mangánnal és gombaölő szerekkel kezelni. Májusban vagy június elején a kész hajtásokat a 60x60 centiméteres séma szerinti lyukakba ültetik. És a magokat közvetlenül a földbe is ültetheti, ezt a módszert a déli régiókban alkalmazzák. A palántatechnikához hasonlóan a szemeket is feldolgozzák. A palántákkal egy időben ültetik.

Ezután be kell tartania az ehhez a fajtához kifejlesztett mezőgazdasági technológia szabályait.

• Locsolás. Az öntözést időben kell elvégezni, a Pearl nagyon szereti a vizet, bár szárazságtűrő alfaja. A folyadék hőmérsékletének legalább 20 fokosnak kell lennie. Az öntözés növényenként 5 liter. Különös figyelmet fordítanak az öntözésre a virágzás és a gyümölcskötés idején. Amikor elkezdenek aktívan kialakulni, az öntözés mennyisége csökken.

• Lazítás. Ezt az eljárást még öntözés előtt kell elvégezni, óvatosan felszántva a talajt 10 centiméterrel. A lazítás kombinálható gyomlálással.

• Műtrágyák. A gyöngyöt szezononként többször kell etetni. 14 nappal a csírázás után a növényeket ökörfarkkóró-oldattal adják 1:10 arányban. Egy vödör 5 bokorhoz elegendő. Az 5. levél után minden bokor alá 2 evőkanál nitrofoszfátot helyezünk, földdel keverve. A szempillák kialakulásakor egy evőkanál nitrofoszfátot keverünk egy vödör vízben. Minden növényhez 1 vödör szükséges. És havonta egyszer meg kell porolni a sütőtököt fahamuval, vagy önteni kell belőle oldattal.

Fontos: az elágazó hajtások kezdetekor ajánlatos megnedvesíteni a talajt és megszórni vele a csomópontokat. Így a növény aktívabban kap tápanyagokat. A tenyészidőszak alatt legalább 2-szer szórja meg.

A sütőtök nagyon szereti a meleget, ez abszolút minden fajtára vonatkozik. Pearl sem kivétel. Meleg napon kell ültetni. A minimális megengedett hőmérséklet 13 fok, de a kultúra aktív fejlődése csak 18-25 fokon kezdődik. A növekedési helynek a lehető legnaposabbnak kell lennie, a részleges árnyék és az árnyék megakadályozza a petefészek megjelenését. A hőmérséklet első tartása érdekében a tökágyakat lefedhetjük fóliával.

A növény a termékeny talajt részesíti előnyben. Ősszel bőségesen meg kell trágyázni szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal. Savas és lúgos szubsztrátumok használata tilos. Kerülni kell azokat a helyeket is, ahol korábban tököt, uborkát, cukkinit termesztettek. Általában a fekete talaj jó megoldás lenne, de alkalmasak az agyagos, homokos vályogtalajok is. A tapasztalt kertészek tököt ültetnek trágya- vagy komposzthalomra, igazi óriásokat nevelve. A friss szerves anyagok egyáltalán nem károsítják a kultúra gyökérrendszerét.

A szerecsendió fogékony a betegségekre. Lisztharmattól, gyökérrothadástól és egyéb gombás betegségektől szenved. A fuzáriumos hervadás nem ritka. A problémák könnyen elkerülhetők, ha a magokat még az ültetés előtt gombaölő szerekkel kezeljük. És érdemes betartani az összes gondozási szabályt. Nagyon fontos, hogy a nehéz gyümölcsök ne érintkezzenek a talajjal. Kartont vagy más sűrű anyagot kell tennie.

A gyöngyöt megtámadhatják a dinnye levéltetvek, és gyakran megindulnak rajta a takácsatkák. Az erős gyökerek előszeretettel rágják meg a medvéket. A levéltetveket és kullancsokat a korai stádiumban különféle népi jogorvoslatok pusztítják el, például hamuoldat, mosószappan. Ha sok a medve, jobb vegyszereket használni.

A gyöngy gyakran megtalálható a vajtökről szóló értékelésekben. A fajtát édes íze és illata, könnyű tárolása miatt szeretik. Sokan azzal érvelnek, hogy az ilyen alakú sütőtök nagyon könnyen tisztítható. A gyümölcsöket a hiányos érettség szakaszában eltávolíthatja, otthon tökéletesen érik.

Mindazonáltal óvatosnak kell lennie, ha még jól ismert termelőktől is vásárol magokat.Néhány kertész Pearl-t vásárolt, és közönséges kerek sütőtököt kapott, amely ráadásul rendkívül rosszul csírázott. Az ilyen esetek azonban ritkák.