Gyógyító sütőtök

A sok tökfajta között van egy lista azon fajtákról, amelyeket a legtöbb kertész és gazda termeszt. Ide tartozik a korai érésű Healing fajta, amelyet hazai tenyésztők tenyésztettek ki.

A Pumpkin Healing a dinnye és a tökfélék osztályának fényes képviselője, amelyet egy tudóscsoport hozott létre a Kubanban található Összoroszországi Növénytermesztési Kutatóintézet alapján. A zöldségkultúra szerzői Tekhanovich G.A., Artyugina Z.D. és Krevchenko L.E. A Pumpkin-t 1994-ben vették fel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. A fajta maximálisan termő, hét régióban nő: Közép-, Volgo-Vjatkában, Kelet- és Nyugat-Szibériában, Nyizsnyevolzsszkijban, Urálban és Észak-Nyugaton.

Ez a tökfajta kompakt növény, rövidített ostorral, amely simán terjed. A bokornak meglehetősen erős növekedési ereje van. A növényt mérsékelt megvastagodás jellemzi, nagy, élénkzöld színű, ötszögletű levelekkel, erős szárral, barázdák nélkül, kifejezett érdességgel, fejlett gyökérrendszerrel, valamint hengeres szárral.

Ez a fajta méhporzású. A növekedési időszakban a bokrokon mélysárga színű, ötszirmú virágok képződnek. A petefészkek főleg a női virágzaton képződnek. Általában 3-4 tökpéldány érik minden bokoron.

A gyógyító tök nagy gyümölcsű faj. A zöldségek súlya 3-5,5 kg-ra nő. Néha a zöldségtermesztőknek sikerül nagyobb példányokat nevelniük (akár 8-9 kg-ot is). A sütőtök formája kerek-lapított. A gyümölcs színe eltérő lehet: szürkés-zöldtől átlátszó hosszanti fehér csíkokkal a világosszürkéig, sűrű, sötétszürke háló formájában kifejezett mintával hígítva. A fajta jellegzetessége a vastag, könnyű virágzás a felszínen, ami miatt a gyümölcsök csúszósnak tűnnek.

A magzati szegmentáció gyenge. A sütőtök felülete sima, vékony, a héja könnyen lefejthető. A zöldségfélék felépítésében három magüreg található, amelyek közepes méretű fehér magvakkal vannak feltöltve, amelyek ültetésre használhatók. A betakarított termés könnyen szállítható, és hosszú eltarthatósággal rendelkezik: a sütőtök 3-8 hónapig tárolható. A sütőtök szobahőmérsékleten tárolható.

Ez a fajta sütőtök kiváló ízvilággal rendelkezik. Az élénk narancssárga hús kemény, ropogós, húsos és lédús textúrájú, rostok és üregek nélkül. A zöldség kiegyensúlyozott ízű: a nyári édesség jól passzol a gyümölcsös jegyekhez és a markáns sütőtök aromához.

A fajta hatalmas előnye a pép előnyös összetétele, amely E-, B1-, B2-vitamint, valamint karotint és rostot tartalmaz. A fajta ideális bébi- és diétás ételekhez. Ezenkívül a Gyógyító sütőtököt széles körben használják a főzésben: sütik, zabkását, desszerteket, gyümölcsleveket készítenek belőle, és töltelékként használják sütéshez. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a sütőtök pépet arc- és hajmaszkok gyártásához használják.

A gyógynövény korán érő fajta.A tömeges csírázás pillanatától a gyümölcsök abszolút éréséig 100-105 nap telik el. A viszonylag rövid tenyészidő miatt a sütőtöknek rövid nyáron van ideje beérni. A betakarítás augusztus végén vagy szeptember elején történik. A sütőtököt a szárával együtt óvatosan levágjuk.

A fajta termőképessége meglehetősen magas. Átlagosan körülbelül 20 kg lédús gyümölcsöt lehet betakarítani 1 bokorból. Kereskedelmi célú zöldségtermesztéskor 36,7-42,1 t / ha.

A sütőtököt kétféleképpen termesztik: palántaként és vetőmagként, minden a régió éghajlati jellemzőitől függ. A palánták vetését áprilisban végzik. Előzetesen fertőtlenítik, növekedést serkentő szerrel kezelik. Az ültetést ajánlatos egyedi csészékben végezni, a magot 3-5 cm-re mélyítve a talajba. Amikor a bokrok 30-35 naposak, átültethetők állandó növekedési helyre. Erre alkalmas időszak a május vége vagy június eleje, amikor a talaj + 12-14 fokra melegszik fel.

A közvetlen talajba vetés csak a déli régiókban javasolt. A megfelelően felmelegített talaj (+ 15-16 fok) alkalmas az ültetésre. A tököt általában május végén és június első felében ültetik. A 80x80 cm-es sémát tartják optimálisnak az ültetéshez.Minden lyukba 3 magot helyeznek, különböző módon mélyítve őket. Az üvegházhatás felgyorsítja a csírázást. A kihajtott hajtásokat ritkítjuk, egy növényt hagyunk a lyukban. A dinnye jó előfutára a burgonya, a paradicsom, a hagyma és a káposzta.

A tök mezőgazdasági technológiája meglehetősen egyszerű: 3-4 naponta leülepedett meleg vízzel öntözés (virágzás és termésképződés idején bőven öntözés), szerves trágyázás (2 etetés a szempillák kialakulásáig, majd 2 hetente), lazítás. és a talaj gyomlálása, az oldalsó szárak csípése és a központi 2-3 termés kialakulása után, vírusok és kártevőfertőzések megelőzése. Ne feledkezzünk meg a talajtakarásról sem, amely gátolja a gyomok növekedését és megtartja a nedvességet a talajban.

A gyógyító sütőtök stressztűrő kultúra, ezért jól tűri a szárazságot, a hőmérséklet-csökkenést, az éjszakai hideget. A tököt könnyű, tápláló, légáteresztő és jól vízelvezető talajba ültetik. Fontos, hogy a talaj ne legyen savas vagy vizes. A dinnyetermesztéshez a termőhely déli részét választják, ahol sok napsütés, fény és meleg van, valamint a huzat elől is van akadály.

A sütőtök immunrendszere gyenge, ezért fontos, hogy ne sértse meg az ápolási szabályokat, valamint megelőző eljárásokat végezzen: feldolgozás, permetezés. A növény gyakran ki van téve a lisztharmatnak, a gyümölcsrothadásnak és az antracnóznak. A kártevők elleni védelem a talaj hamuval történő beporolásával történik.