Sütőtök morzsa

Ez nem azt jelenti, hogy a sütőtököt általánosan szeretik. Pedig vidéken nagyon népszerű takarmánynövényként, a nyaralókban pedig nem is olyan ritka vendég. A modern választék teljesen elfogadható termékké tette, gyümölcsös ízzel és csodálatos illattal, de a sütőtök jótékony hatásairól nem kell beszélni. Ebben nehéz versenytársakat találnia.

A kiváló ízű és aromájú, szerény Kroshka fajta szerzője K. E. Dyutin és L. G. Smirnova. A tenyésztők a múlt század 80-as éveiben végeztek munkát az Astrakhan régióban található Összoroszország öntözött zöldség- és dinnyetermesztési kutatóintézetében. A fajtát 1996-ban jegyezték be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A fajta az Alsó-Volga és a Távol-Kelet régióihoz igazodik.

A morzsát nyílt vagy védett talajon történő termesztésre szánják, szerénység, erős immunitás és nagy ellenállás a rovarkártevők támadásaival szemben.

A fajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• kiváló hozam-, íz- és aromamutatók;
• erős immunitás, optimális méret, hosszú távú eltarthatóság;
• nagy távolságra történő szállítás lehetősége;
• a gépesített betakarítás megengedhetősége;
• ipari méretekben nő.

A hátrányok közé tartozik a lisztharmat okozta károsodás lehetősége. Egyes kertészek a gyümölcs kis méretét mínusznak tekintik, de ez az állítás ellentmondásos. Sokan saját fogyasztásra termesztenek sütőtököt, akkor a nagy gyümölcsűek korántsem mindig kényelmesek: az egyik gyümölcsből egy ételt már megfőztek, de még mindig sok a pép.

A morzsa a hegymászó fajták kategóriájába tartozik, átlagos fejlődési teljesítményében különbözik. A hosszú szempillákat nagy, vese alakú zöld levelek borítják, a gyümölcs fás kemény kérge világosszürke színű, kékes árnyalattal, néha rózsaszínes csíkokkal a felületen. A termés formája lapos-kerek, állaga sima, felületes.

A tök belső szerkezete három sűrű bolygóból áll, zárt típusú magfészekkel. A nagy, hosszúkás-ovális magvak sárgák, mennyiségük az élénk narancssárga, sűrű, törékeny és enyhén lédús pép teljes tömegének 1,2% -a. Összetétel: szárazanyag - 16,2%, cukor - 9,2%, karotin - 12,1 mg / 100 g nyersanyag. A vastag kéregnek köszönhetően a gyümölcsöket márciusig tárolják.

A fajta pépét nagyon édes, rostmentes és viszkozitás jellemzi. A kóstolók nagyra értékelik a sütőtök ízét, ráadásul meglepően kellemes illatú, markáns dinnye jegyekkel. A morzsát főzéshez használják lekvárok, lekvárok és kandírozott gyümölcsök, gabonafélék és levesek készítéséhez. Pékárukba, de még pácolva is kiváló.

A sütőtök a középkésői kategóriába tartozik: átlagosan 119-128 nap telik el a csírázástól a betakarításig. A termést nyár közepétől szeptemberig takarítják be.

A fajta magas hozamú: 217-384 kg / ha.

A sütőtök termesztése egyaránt lehetséges palántaként és nem palántaként, szabadföldön és üvegházakban egyaránt.Nem célszerű az üvegházhatású területeket hosszan növő kultúrnövényekkel elfoglalni, ehhez vannak olyan növények, amelyeknek nagyobb szükségük van rá. A középső sávban a Crumb könnyebben nevelhető palántákban. Ez biztosítja, hogy a hirtelen fagyok ne sértsék meg.

A palánták vetését áprilisban végzik. Ha a termesztést szabadföldi közvetlen vetéssel kell végezni, akkor ez május utolsó napjaiban, június elején történik. Célszerű a magokat előre beáztatni, sőt ki is csíráztatni. A gyökerek közötti optimális távolság 60 centiméter, a vetésmélység 3-5 cm A tök szereti a jó megvilágítást, ezért napos helyet választanak neki. A megfelelő fejlődéshez gondoskodni kell a vetésforgóról. A legjobb elődök a burgonya és a paradicsom, a paprika és a padlizsán.

A palántaneveléshez az előre beáztatott vagy már kikelt magokat tápláló talajú poharakba rakjuk, és a tetejére legfeljebb 5 cm-es földréteget takarnak.A 3-4 leveles fiatal növényeket állandó helyre lehet ültetni. Egyes kertészeket 2-3 levéllel ültetik, de az ilyen zöldek még mindig túl gyengék, és az éghajlati viszonyok éles változása miatt meghalhatnak. A földet a helyszínen felásják, megszabadítják a gyökerektől, megtermékenyítik szerves anyagokkal (humusz, komposzt), fahamut adnak hozzá. Ezeken a készítményeken kívül a következőket vezetik be közvetlenül a lyukba:

• szuperfoszfát - 60 g;
• ammónium-nitrát - 30 g;
• hamuzsír műtrágyák - 30 g.

A növény további gondozása rendszeres öntözésből, gyomlálásból és lazításból áll.

A morzsa kiváló immunitással rendelkezik, ami nagyban megkönnyíti a kertész feladatát - erős növény termesztését és jó betakarítást. A sütőtök a legtöbb betegséggel, például az antracnózissal szemben stabil rezisztenciát mutat. Kedvezőtlen nyáron azonban megfertőzheti a lisztharmat. A kártevők nem mutatnak érdeklődést a növény iránt. A lisztharmat leküzdésére fungicideket használnak.