Tök édesség

A sütőtök családból származó gyönyörű és ízletes kultúra előnyei tagadhatatlanok. A sütőtök az oldal dekorációjaként szolgál, sok hasznos elemet és vitamint tartalmaz. Különböző kategóriák széles választéka létezik, a dekoratívtól az élelmiszerig. A Sweetie fajtát nyílt terepen és üvegházakban történő termesztésre szánják, kiváló íze és különféle formákban való felhasználásra való alkalmassága miatt nagyra értékelik.

A fajta létrehozói V. P. Kushnerev, G. A. Khimich, V. P. Zharova tenyésztők. Sweetie-t 2008-ban jegyezték be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.

Az édesség magas eladhatósággal rendelkezik, amelynek mutatóit 100% -os szinten tartják, és számos előnnyel rendelkezik.

A fajta uralkodó tulajdonságai;

• édes íz;

• gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalom;

• erős immunitás és szerénység a mezőgazdasági technológiában;

• a szárazság és a rövid hidegek ellenállása;

• hosszú eltarthatóság, közepes érési idő, vonzó megjelenés és sokrétű felhasználás.

Ami a hiányosságokat illeti, nem azonosítottak vitathatatlanokat. A kertészek által feljegyzettek közül meg lehet jegyezni a megvilágítás és a talaj termékenysége iránti igényt, valamint annak lehetőségét, hogy bizonyos típusú betegségeket érintenek. Ezek azonban szabványos követelmények a kultúrnövények termesztésére vonatkozóan, nincsenek teljesen védettek a betegségektől.

Az édesség a kúszó típusú egynyári fajtákhoz tartozik - a szempilla hossza legfeljebb 1,5 méter. A tüskés, érdes szárakat nagy (legfeljebb 25 cm-es) zöld szív alakú levelek borítják, amelyek hosszú levélnyéleken helyezkednek el. A sütőtök vonzó nagy, élénksárga színű virágokkal virágzik. Szegmentált, lekerekített gyümölcsszín: élénk narancstól narancsvörösig, sötétzöld foltokkal.

Kérge puha, érdes, könnyen vágható. A ropogós, sűrű hús intenzív narancsvörös színű és lédús állagú. Az elliptikus kis magvak fehéres-krém színűek, kellemes dióízűek. A pép összetétele: szárazanyag - 16,2-17,6%, cukor - 4,2-6,5%, karotin - 10,3-10,9 mg / 100 g nyersanyag. Tárolási idő: 90-120 nap

A fajta univerzális, befőttek és lekvárok főzésére, gyümölcslevek, burgonyapüré, bébiételek készítésére szolgál. A megnövelt édeskés és karamell jegyekkel rendelkező pép alkalmas kandírozott gyümölcsök, édességek, pékáruk készítésére, frissen fogyasztható. Főzéshez levespüré, köretként és különféle gabonafélékként is jó. Kémiai összetétele vitaminokban és makro-, mikroelemekben gazdag, tartalmaz: nátriumot, foszfort, magnéziumot, aszkorbinsavat és karotint. Az édesség alacsony kalóriatartalmú (22 kcal/100 g), és népszerű a túlsúlyos étrendben.

A fajta a középszezon kategóriába tartozik: a csírázástól a betakarításig 115-120 napig tart. A betakarítás július végén kezdődik és szeptember végéig tart.

Az átlagos hozammutatók nagymértékben függnek a termesztési régiótól: a középső régióban 121-480 c / ha, a középső feketeföldi régiókban: 160-303 c / ha.

A fajta a középső régióban és a középső feketeföldi régióban való termesztésre alkalmas.

Az édességet többféleképpen termesztik. Ez a magok közvetlen vetése nyílt terepen, palántákban és üvegházakban történő termesztése. Az optimális ültetési séma a lyukak közötti távolság 60 cm. A vetésmélység 5-10 cm A tök szereti a napot, ezért olyan területeket választanak, ahol az árnyékolás jelei nem mutatkoznak. A palánták vetőmagjait március-áprilisban ültetik el - a pontos számok a régió éghajlati jellemzőitől függenek. A közvetlen vetést az ismétlődő fagyok veszélyének elmúltával hajtják végre.

A palántákhoz készítsen laza, tápláló talajkeveréket, jó légáteresztő képességgel és semleges savassággal. Használhat kész univerzális alapozókat. A magokat 3-5 cm mélységbe merítjük, a talajt megnedvesítjük és meleg, jól megvilágított helyre tesszük. A kipufogógázban 3-4 valódi levél jelenlétében ültetik őket. Előáztatott és csíráztatott magvakat vetünk a kertbe.

Az ültetésre szánt talajnak lazának és légáteresztőnek kell lennie, humuszban és szerves anyagokban gazdagnak kell lennie. Szuperfoszfátot, kálium-műtrágyákat és ammónium-nitrátot, fahamut és durva folyami homokot adnak minden egyes kúthoz, ha a talaj nehéz agyagos szerkezetű.

Az utógondozás a növény fejlődésének kezdetén rendszeres öntözésből áll. Minden nedvesítés után a talajt meg kell lazítani, hogy elkerüljük a földes kéreg kialakulását. A gyomlálás segít megtisztítani a talajt a tápanyagokért versengő gyomoktól. Mind az öntözés, mind a gyomlálás legkorábban az ültetés után másfél héttel kezdődik. Ez idő alatt a palántáknak lesz ideje gyökeret verni és alkalmazkodni. Fejtrágyaként ökörfarkkóró vagy csirketrágya infúziót használnak, eltérő konzisztenciával. A sütőtök intenzív növekedésével az ültetvényeket ammónium-nitráttal táplálják a vegetatív tömeg jobb fejlődése érdekében. A következő etetés 3 hét elteltével történik. Körülbelül nyár közepétől, amikor a lombozatot áthatolhatatlan takaró zárja le, az öntözés, a gyomlálás és a takarmányozás leállítható.

Az első érett sütőtök nyár közepén vagy július végén jelenik meg. A termést napsütéses napon célszerű betakarítani, a szárat legalább 10 centiméter hosszúra hagyni. A hosszú távú tárolásra való fektetéskor a sütőtököket úgy rakják le, hogy ne érintkezzenek egymással és más tárgyakkal. Jobb hűvös helyiségben tárolni - zöldségraktárban vagy pincében.

Az édesség meleg feketeföldi vidékekre adaptálódott, de mérsékeltebb éghajlaton is képes növekedni és termést hozni: középső sáv, észak-nyugati régió. Ez a kiváló hidegálló tulajdonságainak köszönhető. Hosszú nyári időszak jelenlétében egy szempillán akár 7-8 termés is beérhet, azonban egy szárból még lerövidített nyári szezonban is akár három édes illatos sütőtök is lehet. Ha az üvegházakban történő palántanevelési módszert használja, akkor a mutató jelentősen növelhető.

A fajta számára veszélyesek az olyan hagyományos betegségek, mint a bakteriózis és a fehér rothadás, a lisztharmat és a gyökérrothadás. Ezek a tünetek azonban csak a fejlődés kezdeti időszakában és kedvezőtlen körülmények között jelentkeznek: elhúzódó hideg, esős nyár. A megelőző gombaölő kezelések segítenek elkerülni a bajokat. A rovarkártevők közül a takácsatka szereti a kultúrát.

A kockázatok rovarirtó szerekkel és vetésforgóval megelőzhetők. A tököt nem szabad rokon kultúrák után ültetni: tök, cukkini, uborka. De a hagyma, a bab, a burgonya és más gyökérnövények csodálatos elődök, amelyek nem fenyegetik a talaj szennyeződését a gyakori betegségek kórokozóival.