- Szerzői: USA
- Név szinonimák: Everett rozsdás ökörszíve, Everett rozsdás szíve
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 110-120
- Növekedési feltételek: üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 200 felett
Az Everett's Rusted Heart egy szokatlan színű paradicsomfajta. A fajtát amerikai tenyésztők tenyésztették ki, így a kultúra eddig nem gyökerezett túl jól az orosz körülmények között, azonban üvegházban termesztve kiváló termést kaphat.
A fajta leírása
A fajta a határozatlanok kategóriájába tartozik. A bokor magas, magassága több mint 200 cm, a bokor lombozata és elágazása átlagos.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A fajta kétszínű, amely a vörös és a zöld színeket ötvözi. Ezek az árnyalatok keveredve alkotják az eredeti barnás-vörös barnát, rozsdás fényű. A fajta ezen tulajdonsága vált oka egy ilyen szokatlan névnek. Néha folt képződik a szár közelében, amely a gyümölcs érésével szinte eltűnik. Maga a paradicsom nagy, súlya eléri a 300 g-ot, a forma szív alakú, lapított, a hús bordó-zöld árnyalatú.
Íz jellemzői
A bemutatott fajta paradicsom édes ízű, gyümölcsös jegyekkel, pépük lédús és húsos. És bár ez egy univerzális, azaz friss fogyasztásra és tartósításra egyaránt használható fajta, a fogyasztók a gyümölcsök felhasználását nagy méretük miatt nem javasolják például teljes gyümölcsű tartósításra.
Ezek a paradicsomok eredeti színük miatt nem alkalmasak gyümölcslé és burgonyapüré készítésére, de a belőlük készült lecho meglehetősen ízletes és szokatlan. A legjobb, ha értékeljük ezeknek a paradicsomoknak az ízét salátákban, előételekben és különféle nemzeti ételekben.
Érés és termés
Ez egy középszezon fajta, melynek termése az első hajtások megjelenése után már 110-120 nappal megkóstolható.
Hozam
A bemutatott fajta a termő fajták közé tartozik. 1 bokorból körülbelül 4-4,5 kg termést kaphat, vagy 8-11 1 négyzetméterenként.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A vetést február végén - március elején végzik. Az Everett rozsdás szívű paradicsom termesztése során már a vetőmag előkészítésénél be kell tartani a mezőgazdasági technológia szabályait. Tehát vetés előtt 15 percig kálium-permanganát oldattal kell kezelni, majd öblíteni kell sima vízzel.
A vetés talajos konténerekben történik, a beágyazás legfeljebb 1 cm-es mélységig történik.Amikor 2-3 levél jelenik meg, a palánták a 10x10 cm-es séma szerint merülnek. A palánták nappali fényének időtartama 10-12 órák.
Egy héttel a helyszínre való kiszállás előtt a palánták megkeményednek, azaz friss levegőre kerülnek. Minden nap növelni kell az utcán töltött időt. Az átültetést a vetés után 60 nappal végezzük.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Az üvegházban a palántákat az 50x100 cm-es séma szerint helyezzük el.A fejtrágyát az aktív növekedés első jeleivel kezdik bevezetni, első adalékként a nitrophoska alkalmas (1 evőkanál liter 10 l vízhez). Az első virágciszta megjelenésekor a bokrot a rácsra kell kötni, és az alsó leveleket le kell vágni, 1 cm-t meghagyva a levélnyélből.
Növekedés és gondozás
A bemutatott fajta paradicsomát csak üvegházi körülmények között termesztik. A paradicsom rosszul reagál a hideg vagy esős időkre, a napi hőmérséklet változása negatívan befolyásolja a terméskötést, ráadásul hideg nyári körülmények között a paradicsom pép elveszti cukortartalmát, ami negatívan befolyásolja ízüket. De a fajta jól tolerálja a szárazságot és a meleget.
Bokrot 1-2 tőben javasolt kialakítani. Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a csípésről a teljes vegetációs időszakban, és körülbelül egy hónappal a szezon vége előtt csípje meg a növény tetejét, hogy az utolsó paradicsomnak legyen ideje hízni.
Az öntözést szükség szerint 3-5 cm mélységig végezzük, fontos, hogy ne kerüljön víz a lombozatra. Túlcsordulás esetén enyhe ízű gyümölcsök nyerhetők. Másrészt, ha a talaj túlszárad, a paradicsom íze csak élénkebb lesz, súlya viszont kisebb lesz a vártnál.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ez a fajta ellenáll az olyan gyakori "paradicsom" betegségeknek, mint a termések felső rothadása vagy a fuzáriumos hervadás, de ha nem tartják be a mezőgazdasági technológia szabályait, akkor a késői fertőző betegséget is érintheti.
A betegség megelőzésére szóda- vagy sóoldatot, vízben hígított hamut vagy fokhagyma tinktúrát használhat, ami mellesleg a kártevőket is elriasztja. A kezeléshez 1:10 arányban vízzel kevert kefirt alkalmazhat. Nos, a késői fertőzés elleni küzdelemben a "Hom", "Fitosporin", "Ordan" eszközök beváltak.