- Szerzői: szaporító Szibéria
- Átkeléskor jelent meg: Shikoku fajta alapján
- Kategória: fokozat
- Időpont egyeztetés: pácoláshoz és tartósításhoz
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Eladhatóság: magas
- Bokor mérete: alulméretezett
- Bokor magassága, cm: 60-80
- Lombozat: gyenge
A japán rózsaparadicsom szibériai mezőgazdasági nemesítők fáradságos munkájának eredménye. Ez a fajta a Shikoku fajtán alapult. A keresztezési folyamat eredményeként a mezőgazdasági technikák olyan univerzális kultúrát kaptak, amely bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető. A betakarítású paradicsom üvegházi körülmények között és szabadföldön is termeszthető, és a gyümölcsök tömeges érése és a növényen kívüli érési képessége igényessé teszi a fajtát mind az amatőr kertészek, mind a szakemberek körében. A paradicsom szerénysége és gondozásának egyszerűsége minimalizálja a termesztésre fordított munkaerőköltségeket.
A fajta leírása
A japán rózsa fajta paradicsoma az alulméretezett determináns fajokhoz tartozik, amelyek üvegházi körülmények között és nyitott ágyásokban is magas hozamot adnak. A növény magassága 60-80 cm. Az alacsony bokrok elágazó koronával és erőteljes gyökérrendszerrel rendelkeznek. Ennél a fajtánál kötelező a pácolás. A kis levéllemezek nem fedik le a szárak teljes felületét. A növényt méretéből adódóan nem kell függőleges támasztékhoz rögzíteni. Ez a fajta akár 6 gyümölcsöt is képes kialakítani egy csokorban.
Előnyök:
elfogulatlanság;
lédús és cukros szerkezet jelenléte minimális savtartalommal;
magas termelékenység;
immunitás a leggyakoribb betegségekkel szemben;
nincs szükség rögzítésre;
hosszú tárolási idő az íz elvesztése nélkül;
jelentéktelen magkamrák;
szállíthatóság.
Ennek a fajtának nincsenek nyilvánvaló hátrányai, de a maximális hozamot és az erős bokrokat csak a mezőgazdasági technológia összes szabályának szigorú betartásával érheti el.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Ennek a fajtának a gyümölcsei nagy méretűek, körülbelül 200 gramm tömegűek, valamint lekerekített szív alakúak, hegyes véggel. A paradicsom színskálája a technikai érettség szakaszában a mély rózsaszíntől a málnáig terjed. A gyümölcs vastag bőrborítása gyakorlatilag nem hajlamos a repedésre. Ez a tulajdonság pozitív hatással van az eltarthatóságra, ami akár 2 hónap is lehet, és a szállíthatóságra. A kocsány domború-bordás. A paradicsomnak kevés magrekesz van.
A paradicsom vitamin- és ásványianyag-összetétele gazdag szerkezetű. Ez az ingatlan különösen igényes az étrendben és a gyermekek étrendjében. Azt is meg kell jegyezni, hogy a főtt ételek alacsony fokú allergénekkel rendelkeznek.
Íz jellemzői
Ez a fajta lédús és húsos textúrájú. Az ízmutatók kiválóak, az édeskés utóízt még az ínyencek is kedvelni fogják. Magas íztulajdonságai miatt a paradicsomot sikeresen használják mind friss fogyasztásra, mind konzervgyártásra.
Érés és termés
A növény a szezon közepén termesztett növények közé tartozik, tömegesen érik a gyümölcsöket. Az első betakarítást már 110-115 nappal az első hajtások megjelenése után végezzük.
Hozam
A japán rózsa paradicsom a magas hozamú fajták közé tartozik, amelyek akár 8 kg hozamot is képesek létrehozni egy bokoron. A gyümölcsök átlagos súlya egy bokoron 5-6 kg.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
Ezt a növényt palántákon termesztik.A palánták vetését március elején végzik. A vetőmaganyagot ültetés előtt fertőtlenítőszerekkel és növekedésserkentő szerekkel kell kezelni. A csírázás fokozható üvegházhatás létrehozásával. Az ültetésre szánt talajnak gyepből, homokból és ásványi műtrágyákból kell állnia. Ültetéskor a magokat 15 mm-re eltemetik, 50 mm-es távolságot betartva közöttük.
A szedést az első 2-3 levél kialakulásának fázisában végezzük. Május elején az érett palántákat nyílt talajba lehet ültetni. Azokon a területeken, ahol továbbra is fennáll az éjszakai fagyok veszélye, az ültetést el kell halasztani május közepére, vagy fóliát kell használni.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A fajta ültetési sémája gyakorlatilag nem különbözik a nadálytő többi részétől. Egy 1 m2-es telken a gyakorló tenyésztők legfeljebb 3 bokor ültetését javasolják. A palánták ültetésekor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a felnőtt bokroknak terjedő koronája van, amelynek fejlődéséhez hely szükséges.
Növekedés és gondozás
A fajta szerénysége ellenére a stabil és jó minőségű termés elérése érdekében feltétlenül tanulmányozni kell a gondozás minden bonyolultságát a paradicsom termesztése során. A bokor kialakítását legfeljebb 2 szárban kell elvégezni, az összes folyamat eltávolítása maximalizálja a gyümölcsök összes mikrotápanyaggal való gazdagodását. A szenvedélyezést az első ecset megjelenése előtt végezzük. A paradicsomot, különösen a termő időszak alatt, bőséges öntözésre van szüksége leülepedett vízzel. A fajta érzékeny az ásványi és szerves trágyák kijuttatására.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ez a fajta magas fokú ellenálló képességgel rendelkezik olyan betegségekkel szemben, mint a késői fertőzés és a fuzárium, azonban e betegségek megjelenésének megelőzése érdekében speciális eszközökkel megelőző kezelésekre van szükség.